Мабуть, одними з найбільш популярних і улюблених овочевих культур як у споживачів, так і у городників є лук і часник. У деяких ситуаціях, пов'язаних найчастіше з недостатньою площею городу, виникає необхідність компактного садіння овочів, часто спільного. З'ясуємо, чи можна вирощувати разом цибулю і часник.
Чому так важливо грамотно підібрати «сусідів»?
Сівозміна є одним з найважливіших агротехнічних прийомів. Правильне використання схем чергування посадки різних культур, а також підбір сумісних «сусідів», здатні помітно збільшити урожай, без застосування додаткових зусиль. Правило має і зворотну силу: висадивши самі добірні насіння або міцну розсаду там, де раніше росли «не ті» культури, очікувати гідного врожаю проблематично, навіть при якісному догляді і внесення добрив.
Крім того, фактор сусідства не менш важливий, ніж той, який овоч після чого садити. Адже може трапитися так, що культури, висаджені поруч, потребують одних і тих самих мінералах і речовинах. Тобто, вони є прямими конкурентами в боротьбі за існування, грунт при цьому зменшиться набагато швидше, відповідно і поживних речовин обом культурам дістанеться менше.
Родинні рослини піддаються однаковим хвороб, і не здатні дати один одному захист. У підсумку, рослини розвиваються слабо, плодів мало або вони дрібні та слабкі, як і насіння для майбутньої посадки. Наприклад, не слід очікувати хорошого урожаю при вирощуванні на грядках арбузов і огірків або гарбуза.
Ще одним важливим фактором чергування є розмір садово-городньої ділянки. Далеко не всі можуть похвалитися наявністю городу, на якому можна висадити все, що душі завгодно. В сучасних реаліях, доводиться вибирати, віддаючи пріоритет того чи іншого овочу, або комбінувати.
Приміром, часник висаджують і навесні, і під зиму. Завдяки цьому фактору (тобто, часник можна вирощувати постійно, змінюючи розташування грядок двічі на рік), а також грамотному чергуванню, можна домогтися овочевого різноманіття навіть на невеликих ділянках, тільки потрібно знати, що після чого і поряд з чим добре приживається.
Можна садити цибулю і часник на одній грядці?
Лук, як і часник, займає чільне місце на наших столах. Мало яке блюдо можна приготувати без застосування лука. Обидві культури відносяться до одного сімейства і навіть роду (сімейство амариллісові, рід цибуля). У зв'язку з цим, за традиційної трактуванні сівозміни, ці культури несумісні. Однак, це правило діє не завжди — часто виходить виростити хороший урожай обох культур, розбивши грядки по сусідству, особливо при достатній кількості сонячного світла.
При наявності достатньої площі краще садити ці овочі окремо, але якщо простір обмежений, не бійтеся висаджувати їх разом. Правильно підібравши місце (відкрите, добре освітлюване сонцем), при відповідному догляді, поливу і внесення добрив, ви можете розраховувати на нагороду від природи за свої труди.
Особливості та технологія посадки
Якщо ви все ж вирішили висадити цибулю і часник на одній грядці, слід дотримувати деякі правила. Для початку необхідно підготувати майбутні грядки, яру посадку проводять ранньою весною. Грунт на місці майбутніх грядок проливають 1% розчином марганцівки або мідного купоросу.
Коли ви розмітили грядку (міжряддями або в шаховому порядку), можна робити лунки. Вони повинні бути невеликої глибини (3-4 см). Перша поросль амарилісових дуже тендітна і маленька, їй важко пробиватися крізь товщу ґрунту. З часом паростки проб'ються до сонця, однак, урожай буде більш пізній. Культури невибагливі, так що після посадки залишається чекати врожаю, полив необхідний лише у разі посушливої погоди.
Існують деякі особливості і в посадці під зиму. У цьому випадку насамперед необхідно підібрати місце на пагорбі, щоб під час весняного танення снігу ґрунтові води підтопили коріння. Перед садінням цибулин і зубков, грунт у місці майбутньої грядки удобрюють калійно-фосфорними добривами. Після того як вдарять перші морози, ділянку вкривають гілками, листям або мульчею.
Інші добрі «сусіди» для цих культур
Кращим «сусідом» для часнику є суниця. Ця ягода не просто терпляче переносить такого «сусіда», вони прекрасно ростуть поруч. Добре зарекомендував себе метод висаджування картоплі між рядами часнику.
Цікава така особливість лука/часнику: вони добре ростуть після бобових, але не шанують їх як «сусідів». Врожайність падає, сходи схильні до хвороб.
Добре себе зарекомендувало висаджування поруч томатів. Амариллісові помідори захищають від паразитів, знижують ризик виникнення і розвитку фітофторозу. А томати не дають своїм «сусідам» запаршиветь. Рекомендована відстань між грядками — 1,2–1,4 м.
Можна садити часник після цибулі?
Виходячи з правил сівозміни, можна стверджувати, що садити цибулю після часнику небажано. Насправді, можна вважати, що ви повторно висаджуєте одну і ту ж культуру. А землі необхідний відпочинок (3-4 роки), перш ніж повторно висадити той же овоч.
Можна садити цибулю після часнику?
У цій ситуації актуально все вищесказане. Як виняток можна спробувати наступний прийом: висадити озимий часник, на літо, після збору врожаю, засіяти грядки сидератами (бобові, конюшина, люцерна, вика), то ж зробити восени, а навесні висадити цибулю.
Користуючись простими правилами сівозміни при вирощуванні цибулі і часнику, ви зможете отримати рясний урожай, не докладаючи до цього жодних надзусиль і не вдаючись до допомоги великої кількості добрив.
