Цибулю, вживається в їжу щодня, тому його вирощування настільки популярний серед городників. Характерні особливості сорти цибулі Геркулес правила вирощування, читайте нижче.
Опис сорту
Сорт Геркулес, є середньораннім гібридом, який дозріває протягом 2,5 місяців. Гібрид, виведений селекціонерами з Голландії, з метою отримання стійкого сорту до хвороб і має великий термін зберігання.
Характеристика та врожайність цибулі
Загальна характеристика овоча:
- цибулина має форму злегка витягнутого кулі.
- соковита частина — білого кольору, складається з щільно притиснутих листків;
- суха частина, представлена у вигляді золотисто-жовтих лусочок, розташованих в 4 шари;
- вага досягає 160 г;
- смак солодко-гіркий, без зайвої гостроти.
Переваги і недоліки лука Геркулес
- Переваги сорту Геркулес:
- є одним з найбільш використовуваних овочів в кулінарії, його додають в перші і другі страви;
- використовується як спеція для консервації;
- багатий збір врожаю;
- стійкість до інфекційних захворювань і шкідників;
- довго зберігає фізичні і смакові якості;
- завдяки сильно розвиненому кореневища, стійкий до посухи;
- не утворює стрілок;
- застосовується в косметології, при виготовленні масок для волосся.
Головний мінус сорту Геркулес f1 – це нездатність розмножуватися насінням.
Посадка і догляд за цибулею
Для висадки сорту Геркулес, використовують севок – маленькі цибулинки діаметром 2-3 см, які набувають в спеціалізованому магазині або самостійно вирощують. Посадковий матеріал повинен бути сухим, не допускається посадка підгнилого або пошкодженого сіянки. Перед посадкою відібраний сіянку, повинен пройти обробку, для чого використовують розчин Нітрофоски 20 г на 10 л води, в якій вимочують насіння протягом 8 годин. Потім посадковий матеріал просушують і висаджують у грунт.
Терміни посадки
Висадка проводитися з настанням стабільного, весняного тепла. Дата посадки безпосередньо залежить від погодних умов і температури повітря, яка повинна прогрітися до +15...+20°С. Відмінно підходить період з кінця квітня до середини травня.
Підготовка грядок
Підготовка до висадки повинна пройти заздалегідь, обов'язково необхідно удобрити грунт перед садінням лука. Необхідно підготувати суміш, з розрахунку на 1 м2:
- торф: 4 кг;
- перепрілий гній: 5 кг;
- суперфосфат: 30 м;
- сечовина: 10 р.
Посадка цибулі
Покрокова посадка:
- Сапою, зробити поглиблення в грунті на 5 див.
- В лунку впровадити підготовлені цибулинки, трохи вдавлюючи їх у землю.
- Засипати лунки землею і полити.
- Замульчувати грядки тирсою.
Особливості догляду
Полив лука повинен бути помірним, у посушливу погоду зрошення грядок здійснюють кожні 3-4 дні. Для поливу краще використовувати дощову або відстояну протягом декількох днів воду. Необхідно регулярно проводити розпушування грунту біля грядок. Процес прополки здійснюється після дощів і поливів. Рихлити грунт потрібно акуратно, щоб не пошкодити крихке кореневище.
Для отримання якісного врожаю необхідно присмачувати грунт 2 рази в сезон. Азотні добрива застосовують навесні, щоб сприяти швидкому росту і розвитку рослини, використовують 20 г сечовини на 10 л води. В середині літа вносять органічну підгодівлю в рідкому вигляді 2,5 кг гною, розведеного в 10 л води.
Профілактика захворювань і шкідників:
- щороку змінювати місце висадки;
- вчинення помірного поливу, дозволить уникнути проблем з гниттям кореневища від надлишку вологи;
- обов'язкова обробка посівного матеріалу.
Особливості посадки під зиму
Озимі сорти висаджуються з урахуванням кліматичних особливостей регіону. Найбільш часто озиму цибулю садять в кінці жовтня або початку листопада. Прийнятна температура для посадки від 0°С до -5°С. Не слід занадто рано саджати озиму цибулю, інакше під впливом тепла він встигне пустити коріння і піти в зростання, що призведе до його загибелі взимку. Технологія посадки цибулі восени проводиться так само, як і навесні. Підготовка до зимового періоду полягає в ретельному укритті грядок на період морозів.
Для укриття використовують:
- солому;
- тирса;
- щільний картон;
- гілки дерев.
Збір і зберігання врожаю
Швидке і глибоке вкорінення сприяє кращому усмоктуванню цибулиною поживних речовин з грунту, що сприяє високим показниками врожайності. Збирання врожаю починається в кінці серпня, коли цибульні пір'я засохнуть та луска на шийці утворює щільне з'єднання, яке буде захищати овоч від впливу вологи і запобігатиме потраплянню інфекції. Необхідно встигнути зібрати врожай, до настання холодів.
З допомогою вил цибулини викопують з грунту і залишають просохнути на відкритому повітрі, протягом 2 діб. Цибулини необхідно обрізати від пір'я, а після помістити в сухе, прохолодне приміщення. Обов'язково місце зберігання овоча повинно бути добре вентильованим, щоб уникнути утворення цвілі. Оптимальна температура зберігання цибулі +20°С. Овоч зберігається в дерев'яних ящиках або кошиках, також в'язки з цибулею підвішують під стелею.
Можливі проблеми
Недолік поживних речовин, може викликати пожовтіння цибулевих пір'я. У боротьбі з проблемою допоможе щорічна зміна місця посадки овоча, а також своєчасне добриво грунту. Для добрива знадобитися в 10 л води, розвести 300 г курячого посліду і 20 г сечовини, використовують добриво в кількості 3 л на м2.
Рекомендації по вирощуванню
Рекомендації по вирощуванню і догляду за цибулею:
- При боротьбі з цибульними мухами допоможе кухонна сіль, просыпанная між рядками.
- Найкраще цибуля зберігається в паперовій упаковці.
- При зберіганні необхідно регулярно перебирати цибулю, викидаючи зіпсовані і гнилі цибулинки, що запобігає псування всього врожаю.
- Висаджувати цибулю необхідно в грунт з нейтральним показником кислотності.
