Трапляється, що листя, стебла та плоди огірків, зростаючих в теплиці або на відкритій грядці, покриваються мармуровими плямами, які руйнують клітини рослин. Хвороба, що викликала таке ураження огірків, — це антракноз або мідянка. У статті опишемо причини захворювання, симптоматику і методи його лікування.
Опис хвороби
Антракноз огірків — поразка культури грибкової бактерією. При прогресуючій стадії вся рослина покривається численними світло-рожевими опуклостями, наповнені спорами грибка, нагадувати концентричні кола.
Мідянка розвивається при позитивних температурах (від +4°С до +30°С) і вологості близько 85-90%. Інкубаційний період триває 4-7 діб, але, якщо склалися найбільш сприятливі для грибка умови (при t +20...+25°С), цей період скорочується до 3 діб. При температурі нижче +4°С та вологості повітря до 60% захворювання зовні не проявляється.
Основні причини появи і поширення
Первинний антракноз може потрапити на дільницю або в теплицю з сміттєзвалища, де залишки баштанних культур могли містити спори гриба. Взимку, після сезону вегетації, грибок у вигляді склероцій (частини міцелію гриба в стадії спокою) залишається на неприбраних частинах, склі, плівках теплиць або їх жорстких конструкціях. Якщо дезінфекція грунту і скла не була проведена, то в наступному сезоні це послужить гарантією зараження в новій теплиці посадок огірків.
Всю вегетацію грибок може поширюватися за допомогою конідій (нерухомих спор) наступними способами:
- при поливу рослин дощуванням;
- з конденсаційної вологи;
- при провітрюванні теплиць сквозняком;
- при контактах заражених ліан зі здоровими;
- через робочий одяг городника;
- через павутинних кліщів і тлю;
- носіями грибкової інфекції можуть бути зібрані насіння з заражених огірків.
В силу цих причин або їх комплексу рослини можуть багаторазово перезаражаться, чим суттєво посилювати захворювання.
Перші ознаки та симптоми хвороби
Ознаками і симптомами інфікування огірків антракнозом служать:
- поразка листя у вигляді коричневих плям з темно-бурою облямівкою, які поширюються по всій поверхні листків або з'єднуються у суцільну плівку;
- поразку поступово поширюється на інші надземні органи культури, в тому числі і на плоди, проникаючи на глибину до 5 мм і залишаючи на їх поверхні вдавлені та витягнуті в довжину коричневі плями (в результаті огірки стають не придатними для їжі і продажу);
- плями, зливаючись і заглиблюючись, стають перешкодою для сокоруху в рослинах;
- в спеку на частинах рослини, ураженого антракнозом, з'являються тріщини, а при підвищеній вологості стебла куща починають підгнивати.
Хвороба може проявитися також на стадії вирощування розсади:
- коріння молодих рослин уражаються втиснутими коричневими плямами;
- при ураженні листків вони покриваються жовтими або коричневими плямами по краю пластин;
- при сильному інфікуванні плямистість зливається в єдине ціле;
- розміром ці «плями» різняться і утворюють своєрідні щілини;
- хворі листки стають млявими;
- стебла також уражаються подібної плямистістю, а потім ламаються;
- якщо поразка поширюється по основних пагонів рослин, гине вся розсада.
Способи лікування антракнозу огірків
При ураженні огірків мідянкою необхідно негайно розпочати їх лікування. В боротьбі з грибком допоможуть фунгіцидні та народні засоби.
Фунгіциди
Боротися з антракнозом огірків допомагають фунгіцидні розчини, що містять сірку. Вони здатні вбити спори грибка, ніж зупиняють поширення хвороби.
Ефективні в боротьбі з антракнозом фунгіциди:
- «Тіовіт Джет»;
- «Топаз»;
- «Квадріс»;
- «Полірам»;
- «Фітоспорин»;
- «Оксихлорид меди»;
- «Превикур»;
- «Абига-пик»;
- «Хом»;
- «Кумулус»;
- «Цинеб»;
- «Цирам».
Застосовують зазначені препарати відразу ж при виявленні перших симптомів інфікування. При тотальному ураженні культури ці кошти будуть мало ефективними.
Крім перерахованих вище препаратів, у боротьбі з грибковою інфекцією застосовують наступні склади:
- суспензію колоїдної сірки (1%);
- бордоську суміш (0,5–1%);
- розчин мідного купоросу (0,7%), а після обробки опудривают рослини порошком вугілля, вапна або крейди.
Всі засоби слід застосовувати, суворо дотримуючись дозування, виробниками зазначених в інструкціях
Народні засоби
Городники також використовують проти антракнозу огірків народні засоби:
- Настій деревної золи. У банку місткістю 1 л висипати 3 ст. л. деревної золи, настояти 2 доби і обприскати уражені антракнозом частини рослин.
- Настій на цибулинні. Закип'ятити 10 л води і 50 г лушпиння, дати настоятися добу. Теплим настоєм (+25°С) обробити кущі з розрахунку 1 л на 1 рослину.
Профілактика хвороби
Щоб запобігти появі грибкової інфекції на городі, слід дотримуватися профілактичних заходів:
- перед настанням городнього сезону обробляти дерев'яні деталі інвентарю і теплиць водним розчином хлорного вапна (на 10 л — 20 г вапна);
- закладати насіння в добре удобрений, продезінфікований і прогрітий грунт;
- щорічно якісно перекопувати землю;
- по закінченні сезону вегетації спалювати весь рослинний матеріал і бур'яни;
- дотримуватись правил сівозміни, повертаючи огірки на колишню грядку не раніше трирічної перерви;
- застосовувати ефективні заходи боротьби з комахами-паразитами;
- при культивації огірків в теплиці знижувати вологість повітря, не допускаючи скупчення вологи на плівці;
- обприскувати рослини після поливів або дощів профілактичними засобами в цілях запобігання відновлення зараження спорами гриба.
Профілактичними засобами для обприскувань можуть служити розчини:
- Молочно-йодний. В молоко (1 л) додати йод (30 крапель) і терте господарське мило (2 ст. л.). Отриману суміш збовтати і обприскати нею огірки. Процедуру здійснювати всю вегетацію 1 раз в 10-20 днів. Це додасть рослинам силу і стійкість до захворювань.
- Зольний. Залити 1 склянку золи 2 л окропу. Суміш настояти 14 діб, після додати 3 ст. л. мила господарського і ретельно збовтати. Обприскування огірків виробляти весь сезон 1 раз в 10-15 днів.
Вирощуючи огірки, важливо враховувати, що завжди є ризик ураження грибковими захворюваннями. Тому важливо набувати здоровий посадковий матеріал, проводити своєчасні профілактичні заходи щодо запобігання інфекції на ділянці, уважно стежити за станом насаджень і вчасно реагувати на перші ознаки зараження, обробляючи рослини спеціальними засобами проти антракнозу.