Страна селекционер
Россия
Срок созревания
Раннеспелый (110–120 дней)
Урожайность
5 кг с куста
Выращивание
Рассадным способом
Высота кустов
До 80 см
Окраска, форма
Молочно-кремовая с дальнейшим

покраснением, острый конус

Вес плодов
100 г
Вкус
Сладкий, сочный
Применение
Универсальное
Товарные качества
Хорошо хранится и

переносит транспортировку

Перец Снегопад: особенности выращивания и ухода

Ранние сорта сладкого перца

Благодаря селекции, география выращивания теплолюбивого перца расширилась на северные климатические зоны. Многие овощеводы, полюбив и оценив вкусовые качества и полезные свойства перца, отводят часть участка на огороде или в теплице для этой овощной культуры. О достоинствах сорта Снегопад F1, как правильно подготовить семена и вырастить здоровое растение из рассады — расскажет этот материал.

Описание и характеристика сорта

Раннеспелый сладкий гибрид перца Снегопад F1 вступает в плодоношение через 110–120 дней после посева. Он надёжен при выращивании, имеет хорошую всхожесть, очень продуктивен. В южных областях отлично растёт на открытых участках, на севере — даёт хороший урожай в теплице. После появления 8–12-го листа формируются соцветия.

Сформированные взрослые кусты мощные и рослые (до 80 см) с обилием листьев и плодов. На небольшом участке достаточно посадить 3–4 куста, чтобы получить отменный урожай. Плоды сочные со сладким вкусом, используются и в консервации, и в салатах.

Ознакомьтесь с другими сортами раннего сладкого перца:

История селекции сорта

Сорт Снегопад относится к первому поколению гибридов, о чём свидетельствуют символы F1 в названии. Селекционеры создают гибриды вручную, скрещивая близкие по виду основные сорта, с целью получения максимально продуктивного растения с ярко выраженными уникальными характеристиками:

  • возможность выращивания в открытом грунте;
  • расширение климатических зон;
  • высокое качество плодов;
  • повышенная урожайность;
  • устойчивость к болезням и вредителям.
Путь нового сорта до потребителя длится около 10 лет.

Фотогалерея

Урожайность

Перец Снегопад F1 по урожайности практически не знает конкурентов. С одного куста можно собрать до 50–60 товарных плодов (примерно 5 кг), если соблюдена агротехника выращивания.

Важно! Собирать семена с гибридных сортов не имеет смысла. Последующие поколения перцев лишаются заявленных характеристик сорта.

Описание плода

Плоды у Снегопада F1 конусовидной формы, ровные, до 15 см длиной и весом до 100 г. При технической зрелости кожица овоща тонкая, гладкая, молочно-кремового оттенка, при дальнейшем созревании приобретает красноватый цвет. Перец не очень мясистый, но мякоть сочная и сладкая. Стенки плода средней толщины (6–8 мм).

Достоинства и недостатки сорта

  • Перец Снегопад обладает следующими положительными характеристиками:
  • раннеспелость (позволяет сформировать плоды и достичь вкусовых качеств и пищевой ценности за короткий период);
  • холодостойкость;
  • быстрое наращивание урожая за короткое лето;
  • отличный вкус и аромат плодов;
  • размер плода удобен при транспортировке и обработке;
  • плоды качественно сохраняются.

  • Недостатки сорта Снегопад:
  • растения предъявляют высокие требования к теплу и освещению (при недостатке света завязи и цветки опадают);
  • перец этого сорта необходимо выращивать на вентилированном участке, иначе растения загниют и заболеют;
  • растениям нужна плодородная почва;
  • растение индетерминантное, т. е. склонное к безграничному росту, поэтому на открытых грунтах пасынки следует вручную удалять, чтобы растение двигалось вверх;
  • растения рослые (до 1 м) и требуют подвязки к шпалерам или кольям, чтобы стебли не ломались под весом плодов.

Знаете ли вы? И шоколад, и перец выделяют в кровь эндорфины, так называемые гормоны радости, но учитывая калорийность шоколада, быть счастливым благодаря перцу выгоднее для фигуры.

Особенности и правила выращивания сорта Снегопад

Здоровая и сильная рассада — прямой путь к будущему высокому урожаю. Жизнестойкость сеянцев зависит от качества семян и от состояния почвы, в которой они будут подрастать в начальной фазе развития.

Подготовка семян под посев

Семена продают готовыми для посадки, но они плохо разбухают и прорастают, поэтому к посеву их нужно подготовить. Семена замачивают:

  • на полчаса в слабом растворе марганцовки: она обеззаразит семена, и рассада будет меньше болеть;
  • в растворе стимулятора роста («Новосил», «Силк», «Эпин-экстра»,«Энерген», «Циркон»);
  • в соке алоэ.
Подготовка семян перца После этого посадочный материал нужно просушить и можно высевать.

Подготовка земли для рассады

Почва для высева рассады должна быть плодородной и рыхлой, что облегчит вентиляцию воздуха у корней и доступ влаги. Если взять за основу почву с собственного участка, последующую пересадку в грунт рассада перенесёт менее болезненно, быстрее пойдёт в рост и будет обильнее плодоносить.

Грунт лучше всего заготовить самостоятельно с осени. За зиму он перемерзнёт, что поможет избавиться от вредителей. Самостоятельно изготовленная смесь выглядит следующим образом:

  1. Поровну земля, перегной, дёрн и песок. Добавить стакан золы на каждые 10 кг почвенной смеси.
  2. Поровну торф и песок с прибавлением двух частей дёрна.
  3. Поровну перегной, дерновая и листовая земля.
  4. Песок, перегной, торф и земля в равных частях.
Земля для рассады Песок и торф можно заменить древесными опилками, обработав их перед этим кипятком. Удобрить грунт можно раствором любого фосфорного и калийного удобрения (по 25 г) и мочевины (10 г) на 10 л воды.

Правила посева семян

Высевать семена перца Снегопад можно в конце февраля или в середине марта. Семена сеют с таким расчётом, чтобы возраст растения при пересадке в грунт был 50–60 дней. Глубина заделки — не больше 2 см, грунт при посеве нужно уплотнить.

Рассадные ёмкости следует накрыть целлофаном или стеклом и поставить в тёплое место. В зависимости от температуры почвы, сроки всходов такие:

  • +28...+32°С — через неделю;
  • +25...+27°С — две недели;
  • выше +36...+40°С — семена теряют всхожесть;
  • ниже +15°С — семена могут сгнить, и всходов не будет.
Поливают посадки из пульверизатора, не допуская как пересыхания земли, так и застоя воды. Переувлажнение грозит гибелью ростка из-за недостатка кислорода. После появления первых всходов плёнку убирают. Полив посевов

Особенности ухода за рассадой

Рассада перца не вытягивается (её можно держать и на восточных окнах), но требует обильного полива и соблюдения температурного режима, на подкормки отзывается ускоренным ростом.

Вам наверняка будет интересно узнать, как бороться с болезнями рассады перца.

Подкормки рассады необходимо делать осторожно, чтобы не сжечь молодую поросль. Их проводят два раза в месяц жидкими минеральными удобрениями («Идеал», «Биомастер» «Террас люкс») и совмещают с очередным поливом. Но если почва с сеянцами плодородная, для рассады созданы благоприятные условия, то и при отсутствии подкормки растения порадуют вас.

Поливать рассаду желательно утром отстоянной водой комнатной температуры небольшими порциями. Необходимы также прополки и лёгкое рыхление. Рассада перца При недостатке солнечного освещения растения подсвечивают фитолампой. Чтобы сеянцы не наклонялись в сторону света, рассадную ёмкость периодически поворачивают вокруг своей оси.

Правила высаживания рассады в почву

Перед высадкой рассады на участок её нужно закалить. Для этого ёмкости с сеянцами на протяжении двух недель выносят на открытый воздух, сперва на полчаса, с постепенным увеличением времени «прогулки» до всего светового дня.

Сорт Снегопад F1 хорошо переносит колебания дневных (+15...+22°C) и ночных (+8...+15°С) температур, что нередко случается после высадки рассады. Но чтобы избежать задержки развития и снижения урожая, лучше начинать пересадку рассады в грунт, когда почва уже прогрета до +20°C. Раньше рассаду высаживают только в теплицу.

Для посадки лучше выбрать прохладный день, поскольку в жару растения от соприкосновения с сильно нагретой почвой высыхают.

Важно! Чтобы избежать переопыления, сажать сладкие и горькие сорта перца нужно как можно дальше друг от друга. Иначе вместо сладких перцев вы получите горькие, а горькие утратят свою остроту.
Перец свето-, тепло- и влаголюбивое растение, и для его выращивания нужно выбрать хорошо освещённое место, скрытое от сквозняков и ветров. Лучшие предшественники для овоща: капуста, тыква, огурцы, лук. Следует избегать тех участков, где до этого росли помидоры, баклажаны и картофель. Высадка рассады в почву Перец плохо переносит даже небольшое повреждение корней и долго восстанавливается, поэтому пересадку рассады лучше проводить способом перевалки ёмкости с сеянцем, чтобы обеспечить максимальную сохранность корней.

Чтобы кусты не затеняли друг друга, высаживать рассаду нужно по схеме: не менее 25 см между ростками и не менее 60 см в междурядье. В выкопанную лунку сажают ростки на уровне корневой шейки и поливают. Через неделю укрепившуюся рассаду можно подкормить.

Важно! Для удобрения не следует использовать навоз, поскольку перец будет наращивать листья в ущерб завязям. Если в начале роста перца в почве много азота, то растение сбросит не только завязи, но и бутоны.
Спустя две недели после посадки можно 1 раз обработать перцы препаратом «Циркон», который регулирует корнеобразование, рост, плодоношение и цветение и позволит растению легче перенести стресс.

Правила ухода после высаживания в почву

Для гибридов, отличающихся сильным ростом, необходимы опоры и подвязки, поскольку дождь и ветер могут повалить или сломать растения. Постоянная влажность вокруг растения и отсутствие сквозняков — вот на что благодарно отзывается перец. С этой задачей отлично справляется мульча (сосновая кора, солома, скошенная трава, хвоя).

Перец должен находиться на солнце весь день, но в жаркую погоду растения на солнцепёке по возможности прикрывают тканью или лопухом, оберегая от ожогов и увядания.

Полив

Перец любит влагу, и даже незначительное пересыхание почвы не удастся компенсировать обильными поливами в дальнейшем. Поливать в первые дни после посадки нужно часто, затем — раз в 10 дней. Полив перца В знойные дни поливать нужно в утренние и вечерние часы непосредственно под кусты, избегая попадания воды на листья. Лучшим вариантом будет капельный полив.

Внесение удобрений

Появление нового листа говорит о том, что растение прижилось и его можно подкормить. Подкормку можно совместить с очередным поливом. Состав удобрения такой же, как и при подготовке земли для рассады — калийные и фосфорные комплексы с добавлением мочевины. С учётом плодородности почвы за сезон ещё 2–3 раза растения подкармливают. Все подкормки проводят вечером, по влажной почве. При этом нужно помнить, что перец — большой ценитель азота и калия.

Окучивание и рыхление почвы

Рыхлить следует бережно и неглубоко (не глубже 6 см), не реже 1 раза в 2 недели, стараясь не повредить корешки. Исключить эту процедуру можно мульчированием почвы опилками, соломой, хвойными иглами слоем 7–10 см. Рыхлить междурядья можно чаще, спустя несколько дней после полива, что обеспечивает доступ воздуха к корням.

Знаете ли вы? Жгучий перец в медицине используется не только при изготовлении перцового пластыря, но и в средствах для повышения аппетита, улучшения пищеварения, а также входит в состав согревающих мазей.

Формирование куста

Формирование куста перца Формирование куста заключается в своевременном удалении листьев и пасынков, вырастающих до развилки стебля, оставляя 4–5 верхних пасынков. Ветви и завязи внутри куста тоже удаляют, чтобы не было затенения, поскольку выросшие в тени плоды будут искривлёнными. Но в сухое и знойное лето пасынкование лучше не проводить, ведь листья и ветви уберегут почву от пересыхания.

С целью формирования компактного куста и усиления боковых побегов нужно прищипнуть верх центрального стебля и своевременно удалять с плодоносящих отростков слабые листья.

К концу сезона цветки и бутоны следует оборвать, чтобы успели вызреть завязи. На мощном и крепком растении можно оставить много плодов, а на слабом — меньше, удаляя цветки и завязи.

Болезни и вредители

Для профилактики борьбы с болезнями и вредителями посевы перцев необходимо обработать дважды за сезон медьсодержащими препаратами (медный купорос, бордоская смесь, «Хом», «Оксихом») и средствами от тли и клещей («Актара», «Корадо», «Фитоверм», «Здоровый сад»). Болезни перца Растения перца нужно регулярно осматривать, чтобы не пропустить первые признаки болезней и вовремя начать борьбу:

  • на листьях и плодах обозначились фиолетовые пятна — растению не хватает фосфора;
  • появилась корневая гниль — переувлажнение почвы;
  • белые, будто выжженные, пятна на плодах, особенно в нижней части его — следствие солнечных ожогов;
  • гниль на плодах — недостаток кальция;
  • коричневая каёмка на закрученных листьях — недостаток калия.
Совместные посадки перца и бобовых культур (кустовой фасоли) не только отпугнут вредителей, но и улучшат рост перца. В междурядьях можно посадить лук, чеснок, базилик, бархатцы и полынь — запахи этих растений отпугнут вредителей. Во время плодоношения лучше избегать химических средств — собирать вредителей вручную и ставить липкие ловушки.

Знаете ли вы? От молотого перца мы часто чихаем. Происходит это оттого, что в нём содержится алкалоид пиперин, который, попадая на слизистую вместе с дыханием, раздражает нервные окончания, в результате чего происходит чиханье.

Сбор и способы применения урожая

Собирают перец один раз в неделю, выбирая плоды технической или биологической зрелости. Овощи нужно срезать ножом, ножницами или секатором, чтобы не повредить стебли.

В конце сезона следует выдернуть стебли с недозрелыми плодами, перенести их в тёплое место, где они доспеют сами. Можно пересадить растение в горшок, и перец будет расти и плодоносить в домашних условиях до следующего года. Урожай перца Для недолгого хранения нужно сложить перец в коробки или ящики, перестилая слои бумагой. Если в каждый слой положить спелое яблоко, то недозрелые плоды перца доспеют быстрее.

Используют перец для приготовления салатов, горячих блюд. Его консервируют и замораживают. Полезные вещества овоща сохраняются полностью при любом виде обработки.

Вырастив однажды перец Снегопад на своём участке, вы полюбите его навсегда. Неприхотливый в выращивании, он порадует вас обильным урожаем вкусных и красивых плодов, обеспечит витаминами летом в свежем виде, а осенью и зимой — в консервированном.

Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
13 раз уже
помогла
Нет комментариев
Добавить комментарий
Последние комментарии
Владимир, здравствуйте. Как правило, свиристели заявляются целой стаей (по 30—40 птиц) и на одном месте надолго не задерживаются. Это связано с их большой прожорливостью. Они без особого разбора поедают всевозможные семена, плоды, ягоды, даже ядовитые. Аппетит у свиристелей отменный. Прожорливые свиристели едят много и быстро. Очень любят калину, рябину и боярышник. Какую защиту придумать, чтобы спасти кусты и ягоды калины от птиц? Отпугивание птиц громкими звуками помогает, но временно. Вскоре они возвращаются. Либо другая стая прилетает. Выход один: обмотать кусты легким укрывным материалом (тем, который "дышит" и пропускает влагу) и таким образом сохранить урожаи. Если куст небольшой, а материала под рукой нет, то можно надеть на каждую веточку с ягодами старые капроновые колготки, чулки – данный способ также поможет спасти ягоды от птиц.
Статья: Сажать ли калину на своём участке?
Mariya, здравствуйте. Спасибо за комментарий. Жимолость действительно влаголюбива, хорошо растет и даёт крупные плоды при повышенной влажности почвы. При недостатке осадков растения следует поливать, особенно в период налива ягод и роста побегов. Жимолость – куст-долгожитель. При благоприятных условиях и хорошем уходе может плодоносить от 20 до 130 лет на одном месте. Поэтому тщательно выбирайте место для посадки. Лишь несколько видов жимолости съедобны. Один из известных всем несъедобных видов – волчья ягода. Жимолость может цвести весной, летом или осенью, в зависимости от вида. Цветы наполнены нектаром, который привлекает бабочек, ответственных за опыление этого растения. Расцветка цветов изменяется от белого до желтого после успешного опыления. Листья жимолости также съедобны, и их можно употреблять в качестве листового овоща.
Статья: Грунт для жимолости: предпочтения, желательный состав почвы
Статья: Как избавиться от смолы на кедровых шишках
Спасибо за вопрос :) Степень самоплодности сорта вишни Шпанка очень низкая. Поэтому в садах высаживают вишнёвые деревья других сортов, которые служат опылителями. Подскажем вам лучших опылителей для этого сорта вишни: 1) Сорт вишни Гриот украинский Среднерослое морозоустойчивое дерево. Вступает в период плодоношения на 3–4 год после посадки. Даёт высокие стабильные урожаи (30–40 кг с одного дерева) до 18–20 года жизни. Кисло-сладкие ягоды созревают в конце июня — начале июля. 2) Сорт вишни Гриот Остгеймский Среднерослое кустовидное дерево (до 3,5 м) обладает слабой морозоустойчивостью (до -15–20 градусов). Ягоды созревают в конце июня — начале июля. Они отличаются почти чёрной покровной кожицей и нежным кисло-сладким вкусом. С одного дерева можно собрать 19–24 кг плодов. 3) Сорт вишни Стойкая Среднерослое дерево (до 3 м) с относительной морозостойкостью (до -20–25 градусов). Кисло-сладкие ягоды созревают в середине июля. С одного дерева можно собрать 35–40 кг плодов.
Статья: Особенности посадки и ухода за вишней Шпанка
Статья: Как приготовить ликёр из зелёных грецких орехов на водке
Вынуждена вас расстроить но если это все такие бактериальная инфекция то её невозможно вылечить:( если она у вас на рассаде появилась, то такой материал далее использовать в качестве посадочного нельзя....лучше приобрести или вырастить новую рассаду уже здорового растения. Если это грибковая болезнь, тоесть таки фитофтороз, можно опрыскать бородоской жидкость 1%, можна использовать фунгициды типа Хом, Скор. такую обработку кстати вы сможете провести на любом этапе выращивания перца. Вобщем самое главное это вовремя обнаружить заболевание, чтобы не допустить его дальнейшего распространения. Предлагаю вам еще почитать вот эту статью, там более подробно сможете прочитать о заболеваниях перца https://fermer.blog/bok/ogorod/perec/vyraschivanie-perca/problemy-perec/2988-bolezni-rassady-perca.html https://fermer.blog/bok/ogorod/perec/vyraschivanie-perca/problemy-perec/problemy-plod-perec/2952-na-listyah-i-plodah-perca-poyavlyayutsya-pyatna.html
Статья: Как вырастить перец Огонёк дома на подоконнике