Сорт перцю Богатир є популярним серед фермерів, за ним легко доглядати. Про те, як вирощувати сорт, ви дізнаєтеся зі статті.
Селекція і характеристика сорту
Сорт Богатир невимогливий догляду, стійкий до хвороб. Виведений у Молдові близько 22 років тому. Вирощується на ділянках з відкритим грунтом (південні регіони) і в теплицях (в північних регіонах).
Особливості сорту:
- конусні двох - або чотирьохкамерні плоди з горбками;
- при різних типах стиглості колір плодів варіюється від зеленого до червоного;
- соковита, солодкувата м'якоть;
- плоди важать 200 г;
- кущ висотою 60-70 см має середню облистяні.
Переваги і недоліки
- Богатир відрізняється такими перевагами:
- лежкість 98%;
- не потрібен особливий догляд;
- відмінні смакові якості;
- добре зберігає корисні речовини при термічній обробці.
- Недоліки:
- схильний напасті шкідників, особливо попелиці;
- не терпить посухи.
Самостійне вирощування розсади
Щоб виростити самостійно перець Богатир, необхідно правильно підібрати насіння, сіяти, щоб зійшли сходи. Після потрібно доглядати за розсадою. Про це детальніше — далі.
Терміни
Сіють насіння на розсаду в лютому, щоб у травні висадити її на постійне місце.
Вибір і підготовка грунту
Землю для посіву насіння купують у спеціалізованих магазинах або готують самостійно. Восени набирають грунт, бажано, до заморозків, але можна використовувати і злегка примерзлу. Її залишають у теплому місці на 14 днів для прогрівання, потім знезаражують, полив розчином перманганату калію (1 г препарату на 200 мл води). Коли земля прогріється, в неї додають торф і гній в співвідношенні 4:1:5.
Вибір ємності
Вибір ємності для посіву — важливий етап вирощування овоча, що впливає на якість розсади.
Поширені ємності для посіву насіння:
- Торф'яні горщики або таблетки. Використовують, якщо планується посадити невелику кількість розсади і отримати росток з кожної насінини. Переваги — відсутність необхідності в пікіруванні, висадка у відкритий грунт без попереднього вилучення розсади з ємності.
- Ящики. Підійдуть для висадки великої кількості розсади. Можна використовувати кілька разів, при цьому промивати, просушувати і зберігати в сухому теплому приміщенні. Перевага — можливість для виходу зайвої води. Для кращого проростання розсади можна створити парниковий ефект, накривши ящики плівкою.
- Стакани пластикові або картонні. Використовуються практично так само, як і торф'яні горщики. Пікірування не потрібно. Розсада разом з грудкою землі легко виймається з стаканчика, після чого її пересаджують на постійне місце.
Яку ємність краще вибрати, залежить від того, яка кількість перцю ви збираєтеся виростити.
Вибір і підготовка насіння
Перед посівом насіння перцю Богатир їх потрібно відібрати та підготувати. Для цього опустіть їх у воду: порожні спливуть, а придатні залишаться на дні.
Просушіть їх і приступайте до наступних маніпуляцій:
- Розбавте 1 г марганцівки в 100 мл води і витримаєте в ньому насіння чверть години для знезараження.
- Залиште насіння в розчині, стимулююче зростання, на 2-4 години, щоб підвищити їх продуктивність, наприклад, в розчині препарату «Епін» (0,05 мл засобу на 100 мл води).
Посів насіння
Сіяти розсаду краще в ємності розміром 15×10×10 див. Перед використанням їх миють і просушують, потім заповнюють заздалегідь підготовленим грунтом.
При посіві необхідно дотримуватися наступних правил:
- ємність заповнюють грунтом, не доходячи на 2-3 см до бортів;
- насіння поміщають в поглиблення діаметром 1 см, на відстані 2 см один від одного, зверху присипають грунтом;
- потім накривають поліетиленовою плівкою для створення парникового ефекту, щоб паростки швидше проросли. При цьому потрібно стежити за температурним режимом: удень +25...+27°С, вночі +11...+13°С.
Догляд за розсадою
Після висадки Богатиря і до появи паростків потрібно правильно доглядати за розсадою.
Для цього дотримуються такі принципи:
- коли з'являться перші сходи, підтримують температуру повітря: +22...+25°С;
- приміщення, в якому знаходиться розсада, провітрюють, але не допускають протягів;
- при вирощуванні саджанців забезпечують вологість повітря 65-70%;
- розсаду поливають 2-3 рази в 7 днів теплою відстояною водою;
- перед тим як утворюються квіткові бруньки, розсаду підживлюють стимулятором росту (розчин з 5 мл гумату калію і 2 літрів води) 1 раз у 5 днів;
- коли з'являється цвітіння, перець підживлюють розчином з 1 г сульфату марганцю, 1,7 г борної кислоти і 0,2 г сульфату цинку, розведених у 10 л води, 1 раз в 7 днів.
Щоб розсада розвивалася, світловий день повинен тривати 12-14 годин. При недоліку освітлення рослина буде активно тягнутися вгору, стебло при цьому стане тонше і почне деформуватися. Для достатнього освітлення необхідно обладнати місце утримання розсади додатковими приладами: світлодіодними або люмінесцентними лампами потужністю 200 Вт на 1 м2, розмістивши їх на відстані 20 см від рослини.
У період, коли формуються сім'ядольні листя, розсаду забезпечують постійним освітленням протягом 3 днів, що позитивно впливає на її зростання. Коли з'являться листя, світловий день для куща повинен тривати 14-15 годин. У лютому лампи включають з ранку і до 8 вечора. У квітні штучного освітлення вистачить з 6 до 12 години і з 16 до 19 годин вечора. Перець Богатир погано переносить пікірування, тому для зниження ризику пошкодження слабкою кореневої системи, процедуру здійснюють, коли з'являться два аркуша.
- Ємність, в якій знаходиться розсада, рясно полити.
- Взяти невеликий стакан або горщик об'ємом 100-150 мл
- Заповнити ємність ґрунтом, бажано вибирати такий же грунт, як і для посіву насіння.
- Взяти саджанець за листя, щоб не пошкодити стебло, підчепити садової лопаткою або ложкою і перемістити в горщик.
- Коріння поглибити в землю на 5 мм.
- Розмістити горщики на підвіконні.
Загартовування розсади
За 14 днів до висадки розсади на ділянку її потрібно загартувати. Для цього скорочують полив, допускається підсихання до появи скоринки на ґрунті. Потім температуру змісту розсади знижують до рівня зовнішнього повітря. Спочатку паростки поміщають в таку середу на 4-6 годин, потім поступово збільшують перебування в природному середовищі.
Пересаджування розсади на постійне місце
Пересаджування розсади на постійне місце вимагає додержання вимог. Розглянемо їх детальніше.
Терміни
Розсаду пересаджують на постійне місце в травні, коли вік рослини досягне 60-70 днів. Процедуру проводять, коли шар ґрунту в 10 см прогріється до +15°С. Не рекомендується висаджувати саджанці пізно, оскільки це негативно позначиться на розвитку і росту рослини.
Вибір місця і сівозміни
Грядку для висадки саджанців готують ще з осені, краще вибирати добре освітлену ділянку. Також необхідно, щоб грунт під час дощів не була перенасичена вологою. Висаджувати перець Богатир краще на грядці, де раніше росли: гарбуз, морква, огірок, цибуля, часник, кабачки і патисони. Ці овочі збагачують грунт поживними речовинами, після них грунт не потребує розпушуванні.
Схема і глибина посадки
Щоб отримати багатий врожай, потрібно очистити обрану грядку від бур'янів. В день висадки розмітити грядку, зробити лунки 20×20×20 см, за схемою 50×50, заповнити перегноєм, додати півсклянки деревної золи, помістити в кожну лунку по одному паростку з грудкою землі. Якщо розсада вирощувалась в торф'яних склянках, її висаджують разом з ними, при цьому рослина не потрібно повністю поглиблювати в грунт, а тільки кореневу систему.
Потім рослину необхідно присипати грунтом, ущільнити і навколо кожного саджанця зробити коло, в який додати воду для поливу.
Агротехніка вирощування
Агротехнічні заходи по вирощуванню перцю Богатир включають:
- підготовку та знезараження ґрунту для посіву насіння;
- відбір насіння для одержання здорових, якісних сходів;
- посів насіння в грунт на глибину 3 см і на відстані 2 см один від одного в шаховому порядку;
- укриття плівкою і дотримання температури +25°С, щоб через місяць з'явилися сходи;
- при появі паростків зниження температури в приміщенні до +20°С;
- при появі трьох листків на розсаді пікірування в ємності з підготовленим грунтом;
- підживлення після вкорінення молодих паростків.
Полив
Сорт перцю Богатир потрібно добре поливати. Процедуру здійснюють у кілька етапів. Перший етап — під час пересадки, потім — через 5 днів, далі — по графіку. Краще поливати рослину вранці або ввечері. Щоб запобігти засихання, перець поливають з одного боку, з іншого грунт розпушують. Через день міняють боку. Цей метод дозволяє рівномірно розвинутися кореневій системі рослини. Полив здійснюється за допомогою лійки теплою водою (+25°С).
Кожен період дозрівання куща вимагає дотримання таких правил поливу (на 1 м2 потрібно 10 л води):
- до етапу цвітіння полив здійснюється 1 раз у 7 днів;
- на етапі утворення квіток — 2 рази в 7 днів, і такий же полив в момент плодоношення.
Догляд за ґрунтом
Незалежно від того, де ви вирощуєте рослина — в теплиці або на відкритому грунті, потрібно розпушувати грунт. Розпушування грунту проводять разом з підгортанням. В період активного зростання необхідно п'ять разів розпушувати грунт.
- в період цвітіння глибина розпушування повинна становити 10-12 см;
- коли утворюються зав'язі, глибину збільшують на 3 см;
- в період плодоношення — 20-25 см.
Внесення добрив
Підгодівля сприяє збільшенню розмірів плодів, а також надає їм солодощі. Щоб приготувати поживну добриво, потрібно використовувати теплу воду. Також уникати потрапляння підживлення на листя куща, так як це може призвести до хімічних опіків.
- через 14 днів після висадки на постійне місце вносять мінеральне добриво, яке складається з 5 г суперфосфату, 10 г сечовини на відро води;
- в період цвітіння — 1 ч. л. калію і карбаміду, 40 г суперфосфату розвести у відрі води;
- в період дозрівання плодів — 2 ч. л. суперфосфату і калійної солі на відро води.
Підв'язування кущів
Так як Богатир високорослий, його кущі необхідно підв'язувати. Роблять це при досягненні куща висоти 70 см, до моменту плодоношення. Оскільки стебла ламкі, кожну скелетну гілку підв'язують окремо. Для цього опору потрібно поглибити в грунт на 20 см від саджанця і шпагатом підв'язати стебло.
Ще один спосіб підв'язки куща полягає в облаштуванні опори по краях грядки, на яку горизонтально натягують шпагат в кілька рівнів. Дотримуючись мінімуму правил при догляді за перцем Богатир, ви отримаєте бажаний урожай і забезпечите себе і близьких смачним і корисним овочем.
