Болгарський перець вважається досить примхливою культурою, яка часто уражається інфекціями. Починати боротьбу із захворюванням слід відразу після виявлення перших ознак. У статті окреслено найбільш поширені проблеми, які зустрічаються при культивуванні солодкого перцю.
Хвороби болгарського перцю та їх лікування
Хворіє ця культура вірусні, бактеріологічними та грибковими захворюваннями (найчастіше через порушення техніки догляду за культурою). В першу чергу, встановлюють причину, а потім вже приймають заходи.
Грибкові
Ця група захворювань найбільш поширена. Спори грибів живучі, вони можуть проявитися через 3-15 років при наявності сприятливих умов. Передаються шкідниками, по повітрю, мікроорганізмами.
Основна запобіжний захід проти грибкових захворювань — чітке дотримання агротехніки вирощування культури.
Чорна ніжка
Хвороба з'являється в результаті діяльності грибів, які живуть у верхньому шарі ґрунту й живляться органічними відходами.
Захворіти рослини можуть з таких причин:
- різка зміна, коливання температури;
- перезволоження грунту;
- нестача світла;
- загущенность посадок;
- полив крижаною водою;
- важкий грунт з підвищеною кислотністю.
Грибок вражає тільки молоді паростки і не небезпечний після появи 2-4 справжніх листків. Якщо утворилася чорна ніжка, може здивуватися і підросла розсада.
Основні ознаки цього захворювання говорить сама назва: стебло знизу чорніє, гниє, потім засихає.
Для боротьби з захворюванням видаляють уражені саджанці. Розсаду обробляють «Фитоспорином», «Заслоном» або «Бактофітом». Ефективно борються з грибком мідний купорос, оксихлорид міді, бордоська рідина, розчин марганцівки.
Сіра гниль
Формується на прикореневій зоні розсади. Виражається у вигляді тонкої білої плівки у підстави стебла на всіх етапах дозрівання рослини, а також гнильних плям сірого відтінку. Однією з причин розвитку захворювання є — надлишок вологи. У дощовий період вологість повітря може перевищувати 80%. На появу сірої гнилі впливають надто загущені посадки, порушення температурного режиму (нижче +15°C) або попередники, які хворіють такою ж недугою.
Для лікування захворювання всі уражені рослини видаляють, а що залишилися обробляють розчином на основі часнику або часникових стрілок. Суміш готується таким чином: 100 г зубків часнику подрібнюють, додають 50 мл рослинного масла і 6 мл рідкого мила. Суспензію настоюють 24 години. Дану масу розводять водою (на 1 л води — 2 ст. л.) і обприскують рослини.
Якщо виникла термінова необхідність обробки проти сірої гнилі, здорові кущі запилюють потовченими таблетками вугілля або крейдою. Дозволено обробляти перець «Фитоспорином», «Бар'єром» або фунгіцидами.
Кладоспориоз
Друга назва захворювання — бура плямистість. Уражаються всі фрагменти перцю: листя, зав'язі, квітконоси.
Основні ознаки кладоспориоза:
- світло-зелені цятки з нальотом цвілі на внутрішній стороні листків (в основному, в нижньому ярусі);
- зелені або темно-бурі плями на зовнішній стороні аркуша;
- поразка листя відбувається швидко знизу доверху;
- листя в'яне і засихає.
При початкових симптомах недуги рослини обприскуються куприколом (це фунгіцид) або іншим засобом на основі міді.
Якщо захворювання виникло під час дозрівання плодів, хімпрепарати застосовувати не рекомендується. Краще скористатися народними засобами: 1 склянку подрібненого часнику розвести в 3 л води і витримати 10 діб. Перед застосуванням 1 стакан отриманої суспензії розводять у відрі води і розпилюють над перцем.
Фітофтороз
Найчастіше вражає пізні сорти. Захворювання розвивається зазвичай в кінці літа, коли вдень досить тепло, а вночі настають холоди. Фітофтороз вражає стебла і листя рослини. Визначити проблему нескладно: на краях листків з'являються великі бурі плями, а на зворотній стороні пластини —білястий наліт, який містить спори збудника.
Заражені рослини швидко засихають, плоди гниють і чорніють (ознаки з'являються навіть на зібраному врожаї). Найчастіше збудник потрапляє на культуру з навколишніх посадок картоплі.
На питання, чим лікувати фітофтороз, і чи існують ефективні способи, відповідь позитивна. Боротися з проблемою можна шляхом обприскування препаратами на основі міді. Обробляють рослини з моменту появи перших ознак (з періодичністю 2-4 рази в 1-2 тижні).
Серед хімічних препаратів ефективними проти фітофторозу вважаються: «Оксихом», «Алирин-Б», «Бар'єр», «Заслін».
Борошниста роса
Розсаду вона вражає рідко і з'являється здебільшого в умовах перезволоження ґрунту й густоти. Визначити захворювання можна за білястим точкам на листках. Пізніше відбувається деформування пластини. Якщо вчасно не розпочати боротьбу, заражається все рослина, кущ засихає і гине. Його знищують, грунт обробляють марганцевим розчином, а решта кущі обприскують фунгіцидами (наприклад, препаратом «Ридоміл Голд»).
Біла гнилизна
Інфікування відбувається через грунт, а сама інфекція при температурі +12°C –+15°С поширюється досить швидко.
Стимуляторами появи грибка можуть бути:
- різкі коливання температур;
- підвищена вологість;
- перенасичення ґрунту азотом;
- нестача повітря.
Ключові симптоми ураження такі:
- в'янення верхній частині;
- листки знебарвлюються, стають водяними і покриваються білястим нальотом;
- стебло гниє в прикореневій зоні;
- всередині стебла з'являються чорні склероції грибка.
Боротися з інфекцією слід комплексно, включаючи агротехнічні прийоми, народні методи і хімічні засоби. Інфіковані ділянки зрізають, обробляють сумішшю подрібненого крейди і розчину перманганату калію.
З готових препаратів використовують:
- сульфат міді;
- «Абига-Пік»;
- бордоську рідину;
- «Оксихом».
Бактеріальні
Такі порушення викликаються бактеріями, які різними способами вражають рослини.
Чорна плямистість
Рідко виникає порушення, яке вражає молоді саджанці і тільки розкрилися листки. На самому початку захворювання на розсаді помітні окремі чорні цятки, але з часом їх кількість збільшується. Якщо з плямистістю не боротися, рослина загине.
Причинами появи проблемних ділянок є загущені посадки, заражений грунт і використання неякісного насіннєвого матеріалу.
В якості профілактики рекомендують поливати землю темно-рожевим марганцевим розчином і періодично обробляти посадки «Фитоспорином». Заражені кущі підлягають спалюванню.
Бактеріальний рак
Недуга вражає розсаду, що виростає в тепличної середовищі. Його розмноженню сприяє незмінно підвищений рівень вологості, високі температури (25°C-+35°C), надто тісний посадка і надмірний полив. Бактерія передається через робочі інструменти, руки і за допомогою комах.
Перед тим як почати боротьбу, обробляють здорові кущі: щоранку їх обприскують мідьвмісними складами (мідним купоросом, куприколом). Потім уражені рослини прибирають.
Бактеріальна гнилизна
Цей мікроорганізм вражає всі сегменти перцю: плоди, листя, коріння, стебла. Просочуючись у судинну систему, бактерії забивають їх, відбираючи у поодиноких частин перцю харчування. В результаті відбувається в'янення спочатку гілок, а потім і куща цілком.
Головні симптоми бактеріальної гнилі:
- зміна забарвлення стебла;
- пустотілість пагонів;
- хлороз (зниження хлорофілу) і некроз листя;
- поява біля плодоніжок вдавлених водянистих ділянок коричневого відтінку.
Специфічних методик лікування бактеріальної гнилі не існує. Хворі рослини прибирають і грунтовно дезінфікують грунт, використовуючи бор, марганець і мідний купорос.
Вірусні
Ця різновид захворювань зазвичай переноситься комахами. Для вірусних хвороб характерне утворення плям на листках, патології в розвитку рослини, придбання хворобливого вигляду. В'янення не спостерігається, але боротися з недугою потрібно обов'язково. В іншому випадку можна втратити врожай.
Столбур
Вражений перець жовтіє, плоди виростають маленькими і мають аномальну форму. Причиною виникнення захворювання є комахи, які, випиваючи сік з рослини, передають вірус столбура.
Захворювання виявляють за таких симптомів:
- всихання листя;
- неприродна форма плодів;
- гальмування росту рослини;
- пожовтіння листя.
Незайвими будуть і комплексні добрива, які підвищать імунні сили рослини. Якщо перець вирощується в тепличних умовах, то грунт обробляють «Заслоном» або «Бар'єром».
Тютюнова мозаїка
Збудник цієї хвороби — вірус тютюнової мозаїки. Небезпечний патоген високою инфекционностью і стійкістю (при відповідних умовах зберігає життєздатність 50 років).
Щоб попередити захворювання, рекомендується дотримуватися правил вирощування, а перед посадкою прогрівати насіннєвий матеріал при температурі +70°C. Грунт перед садінням можна обробляти екстрактами соку алое, а з препаратів — «Хризомалом».
Шкідники болгарського перцю і боротьба з ними
Нарівні з захворюваннями шкідники завдають перцю іноді колосальний шкоду, тому їх слід своєчасно виявляти і починати боротьбу як можна раніше.
Попелиця
Це — дрібне небезпечну комаху. Її завжди дуже багато.Попелиця завдає колосальної шкоди, зачіпаючи всі частини рослини: стебло, квітки, листя.
Якщо в теплиці або на городі з'явився цей шкідник, то рослини треба терміново обробити швидкорозчинними інсектицидами («Карбофосом», «Децисом», «Кельтаном»). Дозування — 1 ст. л. кошти на відро води. Розпилюють до розпускання бутонів і після. В період дозрівання плодів перець не обприскують.
Кліщі
Не менш небезпечний шкідник, який випиває сік рослин, провокуючи опадання листя, плодів і квіток.
Для лікування застосовують складу на основі цибулі або часнику. Стакан сировини змішують рідким милом (10-15 г), листками кульбаби і розводять у відрі води. Склад наполягають, проціджують і обприскують ним вражений перець.
Слимаки
Ці молюски ласують вирощеними плодами. Якщо від слимаків не позбутися, вони можуть знищити весь урожай. Ці шкідники заражають кущі так,що вони гниють і гинуть.
Хімічні препарати рідко використовують проти слимаків — цих молюсків можна вивести більш щадним способом. Найпростіший — спорудження огорожі навколо рослини. Зводять вал з суміші піску з вапном. Слимаки не можуть подолати таку перешкоду, оскільки воно їх спалює. У магазинах продається готовий препарат проти слимаків — «Стріла».
Заходи профілактики
Проблему легше попередити, ніж потім з нею боротися. Це актуально і для вирощування перців. Ось чому треба не допускати різних причин, які сприяють зараженню рослини.
найефективнішим заходом є чітке дотримання агротехнічних правил, серед яких:
- Правильний сівозміну. Овочі висаджують на ділянках, де до цього не виростали культури даного сімейства. Перець не вирощують на грядках, де в минулому сезоні вирощувалися картоплю або томати.
- Підготовка посівного матеріалу. Насіння беруть тільки у надійних постачальників, а перед посадкою їх обов'язково знезаражують. Насіння витримують у марганцевому розчині 15-20 хвилин і 10 годин (не менше) — в спеціальному засобі (підійде«Циркон»).
- Грамотне розміщення розсади. Після висаджування у відкритий грунт саджанці перші 2 тижні відчувають стрес. Щоб від цього не постраждав імунітет, розсаду попередньо загартовують. Переносити розсаду на незахищений ділянку можна після того, як встановиться тепла погода, прогріється грунт. Саджанці при посадці поміщають неглибоко, щоб не пошкодити кореневу шийку.
- Дотримання режиму поливу. Ідеальну температуру і вологість повітря простіше підтримувати в тепличних умовах. Уважне ставлення до поливу в умовах незахищеного простору може запобігти утворенню гнилі.
- Забезпечення тепла і світла. Оскільки перець — теплолюбна культура, вона страждає від прохолодних ночей. Щоб створити сприятливі умови, грядки розташовують на сонячних ділянках, а при зниженні температури кущі на ніч вкривають плівкою.
Ворогів у болгарського перцю достатньо, але на кожну проблему простіше запобігти, ніж лікувати. Дотримуючи всі рекомендації, цілком реально отримати гідний урожай на городі.
