Сорт помідорів «Ювілейний Тарасенко» — результат самодіяльної селекції і в офіційний реєстр сортів томатів не внесено, проте він швидко завоював довіру і любов садівників. Хоча цей сорт був виведений понад 30 років тому, він анітрохи не втрачає своєї популярності завдяки відмінним смаковими і товарними якостями. Дана стаття пропонує ознайомитися з характеристикою овоча, його достоїнствами і недоліками, а також агротехнікою вирощування і корисними рекомендаціями по догляду.
Опис сорту
Сорт «Тарасенко Ювілейний» — досягнення любителя-селекціонера Феодосія Тарасенко, який назвав його на честь свого 75-річчя. Помідори були отримані шляхом схрещування з декількома сортами і гібридами, однак в основі лежить італійський многоплодный сорт під назвою «Сан Марцано».
Основні характеристики томату:
- відноситься до индетерминантным, тобто високорослим сортів; висота стебла у томата може досягати 2-3 м, з-за чого його ще називають лианообразным;
- сам стебло досить масивний і щільний, проте, після того, як виросте, перестає бути стійким;
- листя великі, темно-зелені, нерівні, що нагадують листя картоплі;
- квіткові кисті починаються над 4-м листом, після чого чергуються через 2-3 аркуша, кожна здатна утворювати до 30-40 плодів;
- чудово розвинене і кореневище даного сорту — за рахунок його розповсюдження вшир, а не вглиб, рослина харчується усіма необхідними компонентами з грунту;
- тип дозрівання у даного помідора — середньостиглий, що дає можливість отримати перший урожай вже через 130 днів після сходів;
- один кущ сорту «Ювілейний Тарасенко» здатний дати близько 10 кг томатів;
- плоди округлі, діаметром близько 8 см, середньою масою від 90 до 110 м, з невеликим «носиком» на кінчику;
- самі томати насиченого яскраво-червоного кольору, з блискучою і щільною шкіркою, без пустот, на смак кисло-солодкі;
- плоди чудово переносять транспортування і не схильні псуватися при зберіганні;
- цей сорт відрізняється своїми чудовими смаковими якостями — томати відмінно підійдуть як для консервації, так і для вживання в салатах і свіжому вигляді;
- сорт був виведений з розрахунком на вирощування в умовах відкритого грунту, але також допустимо розведення томатів та в теплиці;
- досить стійкий до мінусових температур, тому підійде для вирощування також в північних регіонах під попереднім покриттям в період заморозків.
Переваги і недоліки
- Переваг у цього сорту порівняно з іншими дійсно багато:
- стабільна висока врожайність;
- рясне і тривале плодоношення;
- відмінна транспортабельність;
- плоди відносно стійкі до таких інфекцій, як фітофтороз і бура плямистість листя;
- практично не піддається «Ювілейний Тарасенко» і навали шкідників, які рідко атакують кущі цього сорту.
Самостійне вирощування розсади
Сорт досить невибаглива у вирощуванні, але, щоб отримати від «Ювілейного Тарасенко» хороший урожай, необхідно забезпечити рослині правильний догляд. Оскільки помідори призначені для вирощування розсадним способом, для початку слід засіяти насіння, у вирощуванні яких ви не зіткнетеся з особливими труднощами — в цьому даний сорт нічим не відрізняється від інших.
Оптимальні строки для посіву
Посів насіння на розсаду зазвичай проводиться ближче до кінця березня, проте термін посіву найчастіше залежить від кліматичної ситуації в регіоні. Важливо дочекатися 2-місячного віку розсади, перш ніж висадити її в грунт. У разі висаджування розсади в теплицю орієнтуйтеся на 2-3 тижні раніше.
Грунт
Для «Ювілейного Тарасенко» ідеально підійде грунт з нейтральним рівнем кислотності, досить насичена киснем. Рекомендується купувати спеціально призначений для цього грунт в аграрних магазинах. Можна також виготовити його самостійно шляхом змішування 3 частин перегною, 4 частин дернової землі і 2 частин деревної золи.
Ємність для вирощування
Ємності для розсади «Ювілейного Тарасенко» потрібні місткі, оскільки коренева система у цих помідорів розвинена досить добре. Вирощувати розсаду в ящиках не рекомендується, оскільки до моменту висадки коріння сіянців так сильно переплетуться, що розділити їх без пошкоджень стане практично неможливо. В результаті рослини ослабнуть і будуть піддаватися різним захворюванням, що позначиться на кількості і якості майбутнього врожаю.
Можна використовувати торф'яні таблетки, проте будьте готові в такому випадку сильно витратитися, оскільки висока вартість такої місткості значно «вдарить» по кишені і особливо сильно буде відчуватися при покупці великої кількості таблеток. Бюджетним і найбільш підходящим варіантом є окремі стаканчики на 300 мм, обов'язково з отворами на дні. Їх теж спершу треба знезаразити — промити розчином хлорного відбілювача в низькій концентрації.
Підготовка насіння
Перед тим як здійснити посадку насіння, їх теж необхідно підготувати, провівши особливі процедури, які допоможуть забезпечити стійкість рослин до захворювань, підвищити врожайність і наблизити появу сходів. У число основних заходів входять: термообробка насіння, знезараження, насичення поживними компонентами та замочування.
- Термообробку насіння слід проводити в тому разі, якщо вони тривалий час перебували в прохолодному приміщенні. Тоді рекомендується їх прогрівати приблизно за місяць протягом семи днів, потроху збільшуючи температуру 25°С до 80°С. Будинку можна прогріти насіння на батареї, попередньо помістивши їх в матерчаті мішечки на кілька діб.
- Також важливо продезінфікувати, тобто знезаразити, насіння, на яких можуть оселитися хвороби. В цьому випадку зазвичай використовується 1%-ний розчин марганцю рожевого кольору, в якому необхідно витримати насіння близько 25 хвилин. Не менш дієвим способом також буде помістити насіння томатів в 2%-ний пероксид водню, попередньо нагріту до 45°С, на 10 хвилин.
- Потім насіння необхідно обробити поживними речовинами. З цією метою їх рекомендується замочити в якій-небудь живильної суміші на 24 години. Ефективно справляються зі своїм завданням як хімічні препарати (Циркон, Епін-екстра, Зеребра Агро), так і народні аналоги (розчин меду або зольний розчин).
- Заключним етапом є намочування насіння 13 годин в теплій воді, яку при цьому кожні 3 години необхідно міняти.
Посів насіння
При посіві насіння дотримується відстань 2 см між ними, а сама посадка здійснюється на глибину 2 див. Після цього грунт необхідно залити теплою, відстояною водою, потім прикрити ящик плівкою, попередньо зробивши отвори для аерації. Бажано помістити ящик у світле приміщення з температурою не нижче 30°С. Після того як з'явиться велика частина сходів, покриття знімають і переміщують ящик на підвіконня. Пікіровка томатів проводиться після появи пари справжніх листків у ємності 300 мл.
Догляд за розсадою
Заходи по догляду за розсадою сорту «Ювілейний Тарасенко» нескладні, і складаються з звичних регулярних поливів, підгодівлі і превентивних заходів, щоб уникнути появи у томатів шкідників і хвороб. Сходи необхідно утримувати в умовах підвищеної вологості і ні в якому разі не допускати просушування. Поливайте розсаду дуже акуратно, під стебло. Щоб не зіпсувати молоді паростки, перший час користуйтеся піпеткою.
Неможливий належний догляд за розсадою без якісного освітлення, самим ідеальним варіантом для якого послужить підвіконня. Кущики обов'язково потребують сонячному світлі, тому в похмуру погоду не забувайте досвічувати їх лампами. Підживлення — не менш важлива процедура для розсади, якою не можна нехтувати, оскільки паростки потребують додаткового харчування вже через тиждень після перших сходів. Рекомендується використовувати природні, природні добрива, що складаються, наприклад, з посліду або тирси, але якщо розглядати покупної варіант, в такому випадку підійдуть комплексні мінеральні добрива Кристалон, Кеміра і Ефектон. Обов'язково дотримуйтеся дозування, зазначеної на упаковці вибраного вами добрива, інакше розсаді можна серйозно нашкодити.
Загартовування розсади
За кілька тижнів до висадки розсади у відкритий грунт, її потрібно загартувати. Це обов'язковий захід, покликаний адаптувати молоді рослини до агресивних умовах навколишнього середовища. Тут застосовується ряд прийомів і світлове, і повітряний і температурний загартовування.
Справа в тому, що непідготовлені рослини можуть серйозно постраждати і навіть загинути від сонячних променів, тому при будь-якій нагоді виносьте розсаду на відкрите повітря — це повинна бути максимально тепла і безвітряна погода. Спочатку час таких «прогулянок» не повинно перевищувати години, але поступово збільшуйте їх тривалість на кілька годин кожен день. В результаті за день-два до висадки розсада буде перебувати в умовах, аналогічних умовам грядки.
Оптимальна температура повітря, до якої треба привчити розсаду — 15-20°С. Здійснюється таке загартування тим же шляхом — рослини виносять на відкрите повітря і поступово звикають до температурного режиму. Це необхідно для того, щоб поліпшити приживлюваність розсади, підвищити насиченість цвітіння і врожайність.
Висадка розсади на постійне місце
Розсаду можна висаджувати у відкритий грунт по досягненні їй 55-60 днів, при цьому висота її повинна бути не менше 30 див. До інших правилами посадки томатів «Ювілейний Тарасенко» відносяться наступні:
- Грунт необхідно заздалегідь продезінфікувати, полив її розчином марганцівки, після чого перекопати.
- Насіння опускаються в лунки, відстань між якими має бути не менше 70 см, а глибина — не менше 40 див.
- Після того як викопаєте ямки, їх потрібно залити теплою водою, почекати до повного висихання і висадити томати таким чином, щоб на 1 м2 припадало по 4 кущика, потім ретельно залити водою.
- Надто витягнулися саджанці висадіть під нахилом (для цього додайте їх в спеціальні ямки).
- Перші 2-3 дні висаджену розсаду не поливають, щоб дати їй час зміцніти.
Догляд у відкритому грунті
Томат «Ювілейний Тарасенко» не вимагає занадто складного догляду, проте, як і всі лианообразные томати, має деякі особливості вирощування.
Полив
Після закінчення декількох днів, протягом яких помідори перебували без поливу, необхідно почати заливати рослини обережно, дотримуючись таких правил:
- полив проводиться тільки після повного висихання першого шару землі;
- краще всього поливати томати у другій половині дня, ближче до вечора;
- вода повинна бути теплою і добре відстояною;
- лити треба під корінь, не потрапляючи при цьому на листя;
- частота поливу не повинна перевищувати рази в тиждень;
- після кожного поливу грунт в обов'язковому порядку необхідно рихлити.
Підгодівлі
Сьогодні не представляє ніяких труднощів знайти в будь-якому сільськогосподарському магазині різні добрива для підживлення розсади. Однак, якщо ви все ж хочете отримати максимально натуральні продукти, краще всього використовувати природні добрива, виготовивши їх самостійно.
Найбільше помідори потребують таких речовин, як азот, фосфор і калій, тому найкращим джерелом цих компонентів є пташиний послід, який розводять з водою у співвідношенні один до двох і залишають на кілька днів.
Отриману суміш згодом необхідно змішати з водою для поливу. Як не дивно, але банальна кавова гуща є безцінним джерелом живлення для молодих рослин.
Крім цього, вона також збагачує коріння киснем і є допоміжним компонентом для розпушення грунту. Перед внесенням гущі в ґрунт, її в обов'язковому порядку змішують з чистою водою.
Однією з найбільш ефективних і добре зарекомендували себе підживлень є підживлення рослин йодом, яка зазвичай проводиться разом з поливом: 10 г йоду заливають 10 л води і при бажанні додають на вибір фосфор (20 г) або калій (30 г).
Пасинкування
Про пасинкуванні томатів сьогодні повинен мати уявлення будь-який поважаючий себе огородник, оскільки без проведення цієї процедури можна зіткнутися з безліччю неприємностей. Справа в тому, що кущ помідорів в процесі свого росту і розвитку дає величезну кількість бічних пагонів (які і називаються «пасинками»), які перешкоджають утворенню плодів і є розсадником бактерій.
Якщо своєчасно не усунути дану проблему, то пагони почнуть стрімко відгалужуватися, перевантажуючи кущ. Процедура пасинкування потрібна і для того, щоб зрівняти ставлення зеленої маси до кількості суцвіть і отримати більш якісні і зрілі плоди.
Бажано видаляти зайві пагони як можна раніше, щоб головний стебло отримував достатню кількість поживних компонентів і вологи, необхідних для освіти й розвитку помідорів, тому пасинкування проводиться кілька разів в тиждень. Процедура видалення пасинків проста і полягає в обламуванні їх від основного куща з допомогою рук. Важливо при цьому не повністю видалити втечу, а залишити кілька сантиметрів, щоб призупинити поява нових пасинків. Шкода від подібних дій кущу абсолютно не наноситься, тому не варто боятися, що у процесі пасинкування ви можете таким чином пошкодити рослину — його стебла до моменту проведення процедури вже будуть сильними і міцними, що не створить труднощів в усуненні пагонів.
Схема видалення пасинка така:
- Для початку його необхідно затиснути пальцями.
- Потім треба згинати до тих пір, поки він не відірветься від стебла.
Догляд за ґрунтом
Комплекси заходів по догляду за ґрунтом дуже важливі для гарного врожаю і стабільного плодоношення. В першу чергу це, звичайно ж, розпушування грунту, прополка бур'янів, мульчування та підгортання. Розглянемо тонкощі кожного процесу більш докладно:
- Першим ділом з поверхні ґрунту необхідно видалити бур'яни, які є господарями більшості шкідників і захворювань, та й просто заважають що-небудь робити з землею.
- Наступним етапом після очищення ґрунту від бур'янів є розпушування. Більшість досвідчених городників і садівників віддають перевагу саме його звичайної перекопуванні, оскільки вважається, що розпушування більш якісно структурує поверхню грунту, не допускає проникнення вологи й кисню вглиб ґрунту і не порушує його склад, до того ж це значно швидше і простіше. Здійснюється даний процес з допомогою вил, які потрібно встромляти в землю кожні 20 см і похитувати в різні сторони. По закінченні виходить пухкий шар ґрунту, що ідеально підходить для висадки розсади.
- Після розпушування ґрунту доцільно також її мульчувати. Це потрібно для збереження здорового стану рослин і для загальної підтримки якості ґрунту. В якості мульчі можна використовувати різні укриття, так і солому, тирсу, траву і т. д. Після вибору мульчирующего матеріалу його розкладають по всій поверхні попередньо обробленої грунту навколо рослин.
- Останнім, завершальним етапом після всіх вищеописаних операцій є підгортання ґрунту. Цей агротехнічний прийом включає в себе розпушування грунту і приваливание вологого ґрунту до нижніх частин рослин. Процедура обгортання надзвичайно важлива, оскільки має ряд позитивних ефектів як на ґрунт, так і на майбутні плоди. Проводиться підгортання помідорів, як правило, лише двічі: перший раз вже через тиждень після висадки розсади в грунт і другий — через 25 днів.
Підв'язування куща
Підв'язування є дуже важливим пунктом у догляді за томатами. З кількох причин рослині можна серйозно нашкодити і просто отримати поганий урожай, якщо вчасно не підв'язати кущ:
- підв'язка служить міцним кріпленням для стебла, який під великою вагою помідорів може зламатися;
- від зіткнення із землею плоди стають джерелом їжі для комах;
- лежачи на землі, томати легко згниють після минулого дощу або поливу.
Існує кілька способів підв'язування кущів: підв'язка з допомогою кілочків, гратчастий метод і шпалерний метод. Перший варіант підв'язки є самим простим, швидким і поширеним. Для початку необхідно підібрати кілочки не менше 90 см в довжину, відповідні кількості кущів. Потім їх забивають приблизно на 30-35 см в землю на відстані 30 см від куща, підв'язуючи ростуть помідори петлями.
Наступний, гратчастий спосіб, полягає в наступному:
- насамперед необхідно підготувати відрізи арматури або іншого відповідного профілю довжиною не більше метра, а також моток дроту.
- Дріт натягують між арматурою на кілька рядів таким чином, щоб утворилася решітка.
- Рослина, яка в процесі росту затиснуте між дротами, буде триматися вертикально, що сприятиме його розвитку і тривалого плодоношення.
Профілактична обробка
Якісний догляд за рослиною включає в себе профілактичні заходи по захисту від найбільших напастей — шкідників і хвороб. Це зміцнить здоров'я молодих саджанців і дозволить уникнути тривалого і не завжди гарантує успіх процесу лікування.
Профілактика рослин проводиться вранці, коли сонце ще не світить на повну силу. Хімічні препарати бажано використовувати до того, як з'являться плоди. Ідеально підійдуть для цього комплексний препарат Трихопол, а також мідний купорос.
Що стосується народних коштів, не менш ефективно справляться з цим завданням дріжджові підгодівлі і різні розчини, наприклад, золи або йоду. Для посилення результату дані кошти можна чергувати між собою. Крім вироблення імунітету рослин, до профілактичних заходів також ставиться знезараження ґрунту, яка носить в собі небезпечних шкідників і хвороботворні бактерії, тому необхідно також обов'язково провести пасинкування і проріджування грядок.
Збір врожаю
Відмінною особливістю помідорів сорту «Ювілейний Тарасенко» є те, що збирати їх потрібно виключно недозрілі, оскільки дозрівання томатів відбувається різночасно і нерівно. Плоди цього сорту дозрівають вже в процесі зберігання. Характеристика врожайності у томатів досить непогана — 8-10 кг з куща і 15-20 кг з квадратного метра. Найцікавіше, що, за запевненням самого творця, це далеко не максимальні показники, і при освоєнні агротехніки можна добитися набагато кращих результатів. Сорт томатів «Ювілейний Тарасенко» вже з перших років продажів зарекомендував себе як урожайний, невибагливий, стійкий продукт, тому до цих пір користується визнанням і любов'ю досвідчених городників. При дотриманні агротехнічних прийомів томати даного сорту обов'язково порадують вас рясністю врожаю і якістю плодів, тому, якщо ви вже загорілися бажанням висадити «Ювілейний Тарасенко» на грядку — результат вас точно не розчарує.