Серед безлічі ранньостиглих сортів буває складно вибрати один відповідний, тому сьогодні ми вам розповімо про помідорах «Жонглер», які славляться своєю врожайністю і смаком. У статті розглянемо, чому багато фермерів вибирають цей сорт, а також всю необхідну інформацію по його вирощування.
Опис сорту
Помідори «Жонглер» — це гібридний сорт раннього дозрівання. Він вважається детерминантний, тобто на стеблі утворюється певна кількість кистей, після чого припиняється ріст куща. Ось головні характеристики сорту:
- термін від посіву до збирання врожаю — 90-95 днів;
- висота куща в теплиці до 1 м;
- висота куща у відкритому грунті до 1 м;
- середня вага плоду 100-180 г;
- колір дозрілого плоду яскраво-червоний;
- форма кругла, без особливостей;
- на кисті розташовується від 4 до 6 плодів;
- стебло і листя насичено зеленого кольору, стебло міцне;
- шкірка щільна, плід добре транспортується і зберігається.
Переваги і недоліки
Як і будь-який сорт томатів, «Жонглер» має свої переваги і недоліки. Отже, почнемо з переваг, серед яких:
- Переваги сорту:
- Висока врожайність. З 1 м. кв. ви можете зібрати 6 кг плодів.
- Стійкість до основних захворювань, вражаючим помідори (некроз стебла, фітофтороз, біла гниль, макроспоріоз, сіра гниль, борошниста роса, чорна ніжка тощо).
- Хороша адаптація до будь-якого клімату.Переносимість низької або дуже високої температури .
- У міру соковитий, м'ясистий помідор, злегка солодкуватий.
- Універсальний. Підходить як для салатів, так і для консервації.
- Серед недоліків слід відзначити:
- Сорт потребує підживлення і підв'язки;
- Вимогливий до грунту і регулярного поливу.
Самостійне вирощування розсади
Гібридні томати «Жонглер» добре уживаються в будь-якому грунті, і єдина вимога — регулярний догляд.
Оптимальні строки для посіву
Щоб помідори встигли дозріти до призначеного терміну, а також не замерзли і нормально розвивалися, необхідно висаджувати розсаду у південних регіонах у другій половині березня, у всіх інших — в квітні, приблизно на другий тиждень місяця. Тобто розсада томатів висаджується за два місяці до їх безпосередньої висадки вже у відкритий грунт.
Грунт
Щоб розсада була міцною і стійкою до хвороб, потрібна городня земля, окультурена.
Якщо такої у вас немає, то можна взяти дернову землю. До неї додаються некислий торф (водневий показник дорівнює 6,5), пісок, перегній, деревна зола. Не потрібно використовувати звичайний пісок з лісу чи з дороги — вибирайте річковий. Якщо у вас немає можливості знайти річковий пісок, то звичайний промивається і просушується. Пісок можна замінити перлітом: він також добре вбирає вологу і робить грунт рихлою. Таким же чином перегній можна замінити просіяним компостом, а деревну золу — доломітового борошном. Не забудьте придбати добрива.
В пропорціях це виглядає наступним чином:
- 2 частини торфу;
- 1 частина городньої землі;
- 0,5 частина перегною або компосту);
- 1 частина піску.
Після приготування всієї суміші потрібно додати деревну золу. На одне відро отриманої грунту додають 1 склянку деревної золи. Але при використанні доломітового борошна потрібно меншу кількість — на 1 відро 4 столових ложки.
Серед добрив на 1 відро ґрунту додається:
- 10 г сечовини;
- 30-40 г суперфосфату;
- 10-15 г калійного добрива.
Це роблять з допомогою пара як в пароварці, так і на водяній бані. Процедуру рекомендують проводити за тиждень до посадки розсади. Дезінфекцію грунту можна проводити і в духовці при температурі 180-200 °С. Для цього висипте частина грунту на деко, попередньо застеливши його фольгою. Процедура триває від 10 до 15 хвилин. Якщо у вас немає духовки, то скористайтеся мікрохвильовою піччю. У цьому випадку потужність повинна бути 850, а час — 2 хвилини.
Ємність для вирощування
Для томатів хорошими варіантами можуть бути ящики, торф'яні таблетки і стаканчики. Давайте розберемо плюси і мінуси кожного виду.
Скриньку — ця ємність може бути з будь-якого матеріалу, як з дерева, так і з пластику. Його можна спорудити і самостійно.
- Плюси:
- низька вартість;
- можна помістити багато сіянців;
- широта вибору (маленькі, великі, широкі і різнокольорові ящики);
- легко переміщати.
- Мінуси:
- при вирощуванні в ящиках потрібно не упустити момент пікірування, інакше розсада обзаведеться міцною кореневою системою, і пересадити її буде вже важко;
- не завжди є дренажні отвори, які потрібні для правильного розвитку розсади;
- якщо ящик саморобний, то може зіпсувати поверхню, на якій буде розташований.
Торф'яні таблетки — це суміш спресованого торфу і поживних речовин. Вони не займають багато місця і зручні для подальшого пікірування.
- Плюси:
- вбирають достатню кількість вологи для сіянців;
- пропускають повітря;
- не потрібно заздалегідь готувати ґрунт, адже в торф'яної таблетці вже все є;
- завдяки їх використанню можна пропустити пікірування і висадити томати відразу у відкритий грунт;
- екологічні, адже їх не потрібно утилізувати, як пластикову тару.
- Мінуси:
- висока ціна в порівнянні з іншими ємностями;
- не можна використовувати кілька разів;
- частий полив — запорука вдалої розсади в торф'яних таблетках. В іншому випадку, без належного догляду навіть з такими ідеальними ємностями сіянці загинуть.
Пластикові лотки або касети — ємність, яка може використовуватися кілька разів і є однією з найбільш зручних як для переміщення розсади, так і для подальшого її пікірування.
- Плюси:
- якщо ви забудете про пересадки розсади, то коренева система сильно не розростеться через обмеженість місця;
- для кожного сіянця є відділення, тому коріння не переплутаються, кожен майбутній кущ буде відділений;
- багаторазовий
- зручно переміщати розсаду;
- компактне зберігання;
- мають дренажну систему (відвід води);
- низька вартість.
- Мінуси:
- не завжди якісний пластик, особливо якщо в складі є полівінілхлорид;
- постійний полив,адже через нестачу місця коренева система висушує ґрунт швидше;
- крихкість ємності не завжди дозволяє акуратно пересадити або транспортувати розсаду;
- основна складність — дістати земляний ком цілим, так як зазвичай лотки або касети можуть бути досить високими і вузькими.
Підготовка насіння
Перший етап — це підготовка загартовування насіння для розсади. Ці принципи допомагають підвищити стійкість помідорів до хвороб і перепадів температур. Підготовка насіння починається у лютому або березні, в залежності від регіону вашого проживання, адже тут потрібно враховувати і фактор пересадки розсади у відкритий грунт.
Другий етап— брак насіння. Для цього наберіть майже повний стакан води, додайте одну чайну ложку солі (кухонної) і висипте їх туди. Перешкодивши їх одну хвилину, відставте в сторону і почекайте 10-15 хвилин. Непридатні, порожні насіння спливуть.
Третій етап— дезінфекція насіння. Для цього слід приготувати 1 % розчин марганцівки: на 600 мл води розчинити одну чайну ложку кристалів (без гірки). Якщо ж у вас немає перманганату натрію, то використовуйте перекис водню. 10 мл пергідролю розведіть в 100 мл води температурою +45-50 °С.
Додатково після знезараження насіння можна зробити наступне: замочити на ніч в живильний розчин — це підвищує врожайність сорту. Такими розчинами можуть бути:
- «Іммуноцітофіт».
- «Виртан-мікро».
Замість поживних розчинів можна використовувати стимулятори росту: «Епін», «Циркон», «Шовк», «Гетероауксин» та інші. При використанні дотримуйтесь інструкції.
Посів насіння
Посів насіння, як ми вже писали вище, здійснюється за два місяці до висадки розсади у відкритий грунт. Попередньо для кожного сіянця робиться лунка, або борозенка. Відстань між борозенками повинно бути від 1,5 до 2,5 см Глибина кожної — 1-1,5 см. Така схема посадки зазвичай використовується для великих ємностей. Якщо у вас торф'яні таблетки, пластикові стаканчики, касети або лотки, то для кожної окремої ємності своя лунка і своє насіння.
Після посіву насіння не потрібно заливати водою, можна обприскати грунт пульверизатором. Ємність накривається або харчовою плівкою або склом, щоб створити мікроклімат, в якому майбутнім помідорів буде комфортно рости.
Догляд за розсадою
В якості місця утримання підійдуть підвіконня, балкони, закриті підвальні приміщення (за умови забезпечення постійного світла). Необхідна температура в перші дні — +25-30°С, щоб насіння могли прорости. Більш низька температура дасть прорости насіння через 1-2 тижні після посіву, що значно затримує розвиток рослин. Після проростання підтримується температура в діапазоні +22-28 °С.
У перші дні після проростання розсади потрібно забезпечувати томати як можна великою кількістю світла — це зробить їх міцними. Якщо вони розташовані на балконі чи на підвіконні, то іноді повертайте їх, щоб світло розподілявся рівномірно. Розсада повинна отримувати світло постійно, в загальній складності 16 годин на добу, тому слід встановити додаткові люмінесцентні лампи при необхідності.
Полив повинен бути регулярним — не потрібно допускати посухи, але і надлишок вологи не буде сприятливим, інакше є ймовірність утворення грибкових хвороб. Як тільки ви бачите, що земля стала менш вологою — поливайте.
Крім того, розсада потребує додаткових мінеральних речовинах. Використовують комплексні добрива у кількості, що зазначено в інструкції. Перша підгодівля проводиться через 10 днів після посіву, друга — через 35 днів (тобто через 15 діб після першої підгодівлі).
Загартовування розсади
Щоб розсада була готова рости у відкритому грунті, виконують загартування. Для цього, коли температура повітря вже встановилася в межах +10-13 °С, томати виносять на вулицю або провітрюють приміщення, в якому вони знаходяться. У південних регіонах це починають робити з другою середини квітня, в інших — у травні. Загартування допомагає розсаді стати міцнішою і в майбутньому переносити перепади температур.
Цю процедуру проводять щодня. Якщо ви виносите посів повітря на вперше, то достатньо 1-2 годин. Надалі поступово збільшуйте час перебування молодих кущів на свіжому повітрі.
Висадка розсади на постійне місце
Після того як ваша розсада виросла і стала міцною, потрібно висаджувати помідори у відкритий грунт. Висадку рекомендують проводити вночі або ввечері, можна в похмуру погоду, щоб сіянці не були пошкоджені прямими сонячними променями. Також важлива температура ґрунту, в який висаджуються томати сорту «Жонглер»: вона повинна бути в межах +10-15 °С.
Перед пересадкою у відкритий грунт вам обов'язково потрібно зробити грядки. Томати люблять сонце і тепло, тому вибирайте місця без тіні. Крок між кожною грядкою дорівнює 20-25 см, відстань між кожною лункою/борозенкою — 30-40 см Один кущ висаджують вертикально в лунку, присипають до сім'ядольних листочків землею і ущільнюють її.
Полив проводиться під час висадки два рази:
- за годину до посадки рослин поливаються лунки;
- відразу ж після висадки.
Догляд у відкритому грунті
Щоб урожай був великим і смачним, важливо правильно доглядати за кущами томатів у відкритому грунті. Далі ми розповімо, як правильно поливати помідори, чому потрібно проводити пасинкування, а також які види підгодівлі підійдуть даного сорту.
Полив
У відкритому грунті полив не відрізняється від того, який ви проводили з розсадою, — томати не люблять зайвої вологи, не можна допускати посухи. Завжди стежте за вологістю грунту, адже в кінці весни – початку літа в різних регіонах може бути кардинально відрізняється погода. На один кущ в середньому потрібно 1,5–2 л води. Намагайтеся поливати томати ввечері, щоб води не встигала так швидко випаровуватися або вбиратися, як вдень.
Підгодівлі
Поживні речовини потрібні томатам постійно, тому через тиждень після висадки проводять перше підживлення. Для нього вам знадобляться:
- вода — 10 л;
- рідкий коров'як — 0,5 л;
- нітрофоска — 1 ст. л.
Всі інгредієнти слід перемішати. Для одного куща томатів потрібно 0,5 л отриманого розчину. Ви можете зробити добриво і без коров'яку, розмішавши лише така ж кількість нітрофоски в 10 л води. На одне рослина використовується також 0,5 л підсумкового добрива.
Підживлення під час цвітіння наступна: добриво «Синьйор Помідор» в кількості 5 ст. л. розводять в 10 л води і настоюють 3 години. Це добриво включає в себе азот, калій і фосфор, використовується тільки для прикореневого підживлення: на один кущ — 1 л отриманого речовини.
Крім того, у вигляді добрива під час цвітіння ви можете використовувати наступне: в 10 літрах води розмішати 0,5 л курячого посліду, 1 ст. л. суперфосфату, 1 ч. л. сульфату калію. Виходить комплексне добриво, витрата якого дорівнює 1 л на одну рослину.
Під час зав'язування плодів необхідно використовувати інші добрива, наприклад, комплексне. Можна приготувати його і самостійно: для цього в 10 л води розводять 10 г борної кислоти, 10 мл йоду і додають 1,5 л просіяної золи. На кожен кущ використовують 1 л такого добрива.
Пасинкування
Технологія дозволяє кущах томатів зростати рівномірно, вбираючи з грунту всю потрібну вологу і корисні речовини. Іноді пасинкування не потрібно — все може залежати від регіону, в якому буде виростати сорт «Жонглер». Однак рекомендується іноді проводити процедуру, щоб основний стебло був потужний і міг витримати вагу плодів.
Пасинкування проводиться з молодими стеблинками, які починають рости на висоті приблизно 5-7 см від землі, — їх потрібно видаляти, щоб сама рослина не розросталося і не витрачала всі мікро - і макроелементи на нові відростки. Кущ має всі сили пускати на розвиток великих, смачних і соковитих плодів. Іноді допускається формування двох стебел, але всі інші зрізаються.
Догляд за ґрунтом
Так як помідори люблять супісок або легкий суглинок, то догляд за ґрунтом повинен бути з урахуванням її складу і кислотності. У свою чергу, водневий показник не повинен перевищувати 6-6,5. Для поліпшення грунту використовують сапропель, який поділяється на три види. Для томатів підійде сапропель виду «А» — це універсальне добриво і може використовуватися для будь-якого типу грунту.
Для підвищення якості грунту для суглинку використовують торф або грубозернистий пісок: вони роблять грунт рихлим і забезпечують можливість потрапляння кисню в грунт. Але потрібно відзначити, що для відкритого грунту може не підійти верховий торф: він вноситься під зиму. Щоб вода затримувалася в кореневій системі перед садінням у відкритий грунт, додають чорнозем, компост або перегній. Також можна присипати ними рослини біля коренів або безпосередньо в лунці.
Підв'язування куща
Незважаючи на те, що у сорту досить міцне стебло, рекомендують проводити підв'язку. Вона позбавить вас від перегнивших, зіпсованих плодів, адже стебла можуть не витримувати вагу плодів і падати на землю. Підв'язка також захистить томати від безлічі комах, які так часто з'являються в грунті, особливо після дощу. До того ж процедура зробить стебла куща міцними.
Перший варіант підв'язки — кілочки. Висота одного дорівнює 80-90 см: приблизно 20 см вбивається в землю, а на все інше надвязывается рослина. Кілочки потрібно встановлювати біля кожної рослини при пересадці розсади у відкритий грунт.
Можна також використовувати лінійний (шпалерний) і гратчастий методи, однак вони рекомендовані виключно для теплиць.
Профілактична обробка
Гібридний сорт «Жонглер» стійкий до хвороб, проте необхідно вживати профілактичні заходи для захисту помідорів від шкідників і хвороб.
Досвідчені городники радять використовувати «Фітоспорин» у вигляді порошку. Можна використовувати різні фунгіциди: «Квадріс», «Фундазол», «Агат», «Максим». Зверніть увагу, що биофунгициды є не такими сильними, як звичайні фунгіциди, але вони більш щадні для томатів.
Також використовують народні засоби.
Рецепт 1:
- молоко 0 % жирності — 1 л;
- йод — 15 крапель;
- 10 літрів води.
- дріжджі для випікання — 100 г;
- 10 літрів води.
Рецепт 3:
- 1,5–2 склянки подрібненого часнику (можна не чистити);
- 10 літрів води.
Щоб не з'являлася фітофтора, використовують рецепт 4:
- гриб трутовик — 100 г;
- 1 літр води.
Збір врожаю
Достигають плоди на початку або в кінці липня, в залежності від кліматичних умов. Так як шкірка у них щільна, їх можна перетримати пару днів на сонце після зривання: плоди ще більше дозріють і будуть смачніші.
Зберігати помідори можна як завгодно: у холодильнику, в ящиках, на веранді. Не давайте їм залежуватися, намагайтеся перебирати їх кожні кілька днів, прибираючи зіпсовані.
Отже, сорт помідорів «Жонглер» — вдала ідея для вашого городу. Гібрид добре переносить посуху і зайву вологу, стійкий до багатьох хвороб і злагідний з іншими культурами, він розвиває сильні стебла, які іноді навіть не вимагає пасинкування. Томат підходить як для новачків в городній справі, так і для професіоналів.