Укроп для похудения: как применять?

Люди настолько уверовали в способности укропа содействовать похудению, что одно время даже приписывали ему отрицательную калорийность. И хотя это, конечно, не так, укропное растение, действительно, обладает реальными способностями помогать человеку бороться с излишним весом, о чём и будет рассказано в статье.

Химический состав

Поскольку при похудении используются как зелёная масса укропного растения, так и его семена, необходимо по отдельности говорить и об их составе, поскольку во многом листья и семена существенно разнятся. Особенно это заметно при оценке энергетической ценности. У 100 г зелени укропа она составляет всего 40 ккал, в то время как калорийность такого же количества семян достигает 400 ккал.

Укропная зелень богата витаминами, представленными:

  • бета-каротином (провитамином A);
  • тиамином (B1);
  • рибофлавином (B2);
  • фолиевой кислотой (B9);
  • аскорбиновой кислотой (C);
  • токоферолами (E);
  • рутином (P);
  • никотиновой кислотой (PP).

Знаете ли вы? В Древнем Риме из укропа делали венки не только для награждения победителей в гладиаторских боях, но и в качестве снотворного средства для страдающих от бессонницы римлян.

Присутствуют в зелёных частях укропа микро- и макроэлементы, представленные:

  • железом;
  • фосфором;
  • натрием;
  • кальцием;
  • магнием;
  • калием;
  • медью;
  • марганцем.
Укропное семя насыщено нутриентами в значительно большей степени. Оно имеет в своём составе те же витамины, за исключением витаминов A и E, и минералы, что и зелень, но в заметно большей концентрации. Кроме того, состав семян обогащён ещё и присутствием довольно редкого витамина K, а также минералов цинка и селена. В укропных плодах в 10 раз больше сахара, чем в листьях. Обильно насыщены семена жирными кислотами, эфирными и жирными маслами. Укроп

Свойства укропа

Богатое содержание нутриентов в укропном растении обуславливает его пользу для человеческого организма. Однако в отдельных случаях физиологические особенности людей и состояние их здоровья требуют осторожности в употреблении данного продукта.

Важно! При способности укропного растения расширять кровеносные сосуды и тем самым заметно снижать артериальное давление, его употребление при гипотонии может привести к слабости вплоть до потери сознания у больного.

Полезные свойства

  • Правильное употребление укропного растения позволяет:
  • улучшить аппетит;
  • оптимизировать пищеварительные процессы;
  • активизировать обмен веществ в организме;
  • бороться с ожирением;
  • привести кровеносные сосуды в нормальный тонус;
  • понижать артериальное давление;
  • улучшить функционирование сердечно-сосудистой системы;
  • нормализовать сон;
  • выводить из организма лишнюю жидкость;
  • затормозить развитие атеросклероза;
  • эффективно бороться с почечными заболеваниями воспалительного характера;
  • оптимизировать желчегонную и мочегонную функции в организме;
  • выводить из организма шлаки и яды.

Вред и противопоказания

  • Укроп не следует употреблять или необходимо это делать с осторожностью:
  • гипотоникам;
  • беременным;
  • кормящим матерям;
  • страдающим присутствием камней в жёлчном пузыре и почках;
  • подверженным атонии гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта;
  • имеющим повышенную вязкость крови.

Укроп для похудения: как принимать

Поскольку на этом продукте невозможно выстроить самостоятельную и полноценную диету, при похудении необходимо использовать его в качестве эффективного дополнения к диетическим блюдам и двигательной активности. Для этого желательно на протяжении месяца постоянно включать продукт во всевозможных видах в своё меню. Укроп для похудения При этом в сутки будет достаточно 200 г зелени и 0,5 л отвара из семян, укропной воды или чая. Включение укропа в ежедневное меню необходимо сопрягать с полноценной двигательной активностью, что гарантирует в итоге положительные результаты.

Полезные рецепты из укропа и семян

Наиболее простой способ воспользоваться полезными веществами, содержащимися в этом растении, заключается в добавлении его во все блюда, где это только возможно. Из средств на базе укропа, которые нуждаются в индивидуальном приготовлении, наиболее востребован укропный чай.

Знаете ли вы? Уже в III в. до н. э. римские авторы в своих трактатах указывали на способность укропа улучшать пищеварение.

Для его приготовления нужно:

  1. Укропную зелень тщательно вымыть и измельчить её посредством ножа.
  2. Измельчённые листья в количестве 3 ст. л. высыпать в ёмкость с 0,5 л кипятка.
  3. Затем ёмкость поставить на нагревательный прибор и, снова доведя смесь до кипения, варить её в течение 5 минут на слабом огне.
  4. После остывания напитка его нужно профильтровать.

Употребляют укропный чай 3 раза в сутки по 0,5 стакана перед едой. Из укропных семян получаются очень полезные настои, которые позволяют сохранять стройность фигуры. Укропный чай Для приготовления самого популярного из них необходимо:

  1. В стакан кипятка насыпать 1 ст. л. укропных плодов.
  2. Прикрыть ёмкость крышкой и оставить настаиваться смесь в течение 1 часа.
  3. Затем настой процедить.

Употребляют средство трижды в сутки перед приёмом пищи по 100 мл. Действенную помощь в процессе похудения оказывает отвар из смеси укропных семян с корнем гладкой солодки.

Важно! Вопреки существующему мнению, укроп не обладает способностью сжигать жировые отложения. Он лишь эффективно помогает организму избавиться от лишней жидкости, токсинов и шлаков, активизируя при этом метаболические процессы. Всё остальное зависит от образа жизни самого человека.

Для его приготовления следует:

  1. Измельчить корень солодки.
  2. Смешать 1 часть семян укропа с 4 частями измельчённого корня.
  3. Засыпать смесь в ёмкость и налить в неё 0,75 л воды.
  4. Поставить ёмкость нагреваться.
  5. Доведя смесь до кипения, варить её затем на слабом огне треть часа.
  6. После этого отвар процедить и пить его в тёплом виде по половине стакана трижды в сутки после еды.
Отвар Хотя укроп не в состоянии полноценно заменить собой какой-либо продукт питания, редко какое блюдо во всех кухнях мира может обойтись без него.

А высокие гастрономические качества этого растения с его незаурядными диетическими свойствами делают его незаменимым продуктом в меню желающих похудеть.

Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
2 раза уже
помогла
Нет комментариев
Добавить комментарий
Обсуждаемое