Кріп і петрушка — чи не головні спеції східноєвропейської кухні. Однак простий, на перший погляд, кріп не завжди може бути корисний для вагітних. Детальніше про це — далі у статті.
чи Можна вживати кріп при вагітності
Кріп — ароматне і смачне рослина, що володіє багатьма корисними властивостями, в тому числі і для вагітних. Проте залежно від деяких чинників, цей продукт може бути шкідливий для здоров'я жінки і її майбутньої дитини.
Користь і свідчення
- Ця зелень у більшості випадків приносить користь майбутнім матерям, оскільки володіє такими властивостями.
- Насичує організм необхідними елементами. У складі кропу — вітаміни А, В, С, Е, а також калій, магній, залізо, фосфор та інші елементи. Всі вони потрібні для нормального розвитку плода і самопочуття майбутньої мами.
- Заспокоює. Важливий компонент продукту — ефірна олія — знімає напругу і тривожність. Також він допоможе налагодити сон при безсонні.
- Покращує травлення. Після запліднення гормональний фон жінки змінюється. Організм виробляє прогестерон, який не дає м'язам скорочуватися в області тазу — цим він перешкоджає можливості викидня. Разом з ослабленням мускулатури матки знижується тонус м'язів шлунково-кишкового тракту. Як наслідок, до 60% майбутніх матерів страждають запорами й метеоризмом. Кріп допомагає впоратися з затримкою стільця і газоутворенням при вагітності.
- Знімає симптоми токсикозу. У кожної другої вагітної на ранніх термінах з'являється токсикоз. Це нормальна реакція організму, який перебудовується на новий режим життєдіяльності. Однак нудота і блювота на ранніх термінах погіршують життя жінки. Щоб позбутися від цих симптомів, лікарі рекомендують додавати в раціон кріп — він не тільки покращує апетит, але і позбавляє від нудоти.
- Усуває набряки. Набряклість проявляється до кінця другого триместру. В тканинах накопичується зайва рідина, яка повільно виводиться з організму. Від набряків змінюється зовнішній вигляд жінки, з'являються припухлості й зайва вага, на тілі залишаються сліди від одягу і навіть дотиків. Зокрема, проявляється набряком гестоз — ускладнення вагітності, яке є основною причиною смертності породіль та новонароджених в розвинених країнах. З цієї причини при набряках вагітні вдаються до термінових заходів щодо їх усунення. Перші дії — змінити раціон і додати в нього більше кропу. Цей продукт стимулює роботу нирок і виводить з організму зайву рідину.
- Знижує тиск. Ще одна ознака гестозу — високий тиск, що цей вид зелені знижує і нормалізує.
- Лікує ГРЗ. Звичайна застуда у майбутніх мам викликає багато питань, адже деякі медикаменти протипоказані вагітним. На допомогу приходить кріп, який знімає симптоми ГРЗ і ГРВІ, зменшує запалення і сприяє відхаркуванню.
Виходячи з корисних властивостей кропу, він показаний при таких недугах:
- ранній токсикоз;
- гестоз;
- проблеми з травленням;
- набряки;
- гіпертонія;
- простудні захворювання.
Шкоду
- В певних випадках кріп може і нашкодити вагітним:
- Гіпотонія. Цю зелень не рекомендується вживати людям з низьким тиском, а у вагітних з гіпотонією він ще більше ускладнює стан.
- Надмірне вживання. У день можна з'їдати більше 1 пучка зелені, оскільки надлишок цього продукту може викликати передозування навіть корисних речовин.
- Відсутність чистоти. Як покупну, так і вирощену будинку зелень перед вживанням необхідно ретельно промивати. Погано вимита зелень може занести в організм паразитів або токсичні речовини.
Протипоказання і ризики вживання
Медики виділяють одне протипоказання до вживання кропу — гіпертонус матки.
Матка — м'язовий орган, який в нормі скорочується ближче до кінця вагітності. Якщо цей процес починається задовго до пологів, виникає небезпека передчасних пологів або викидня. Кріп сприяє скороченню м'язів, тому у великих дозах впливає на тонус матки. Вагітним з гіпертонусом, особливо у третьому триместрі, вживання цієї зелені краще обмежити або припинити.
Особливості приготування і вживання кропу
У їжу вживають не тільки зелень, але і насіння цієї рослини. Його можна їсти як у свіжому вигляді, так і в сушеному, а також робити з нього відвари і настої.
Відвар або настій
Для скорочення м'язів матки при пологах народні медики пропонують пити відвар з кропової зелені.
Готують його в таких пропорціях:
- подрібнена зелень — 2 ст. л.;
- вода — 0,5 л.
Настій з насіння цієї рослини допоможе при набряклості.
Для його приготування знадобляться:
- укропные насіння — 2 ст. л.;
- вода — 200 мл
Насіння
Укропные насіння в сухому вигляді корисні при вагітності для заміни в раціоні солі. Вагітні дотримуються безсольової дієти при набряклості, оскільки сіль затримує рідину в організмі. Використовуючи замість неї укропные насіння, майбутня мама покращує свій стан.
Також насіння допоможуть позбутися від нудоти при токсикозі — досить розжувати їх жменю до зникнення симптомів.
Рекомендації по вживанню
Основні рекомендації щодо вживання продукту такі:
- не перевищуйте дозволеного кількості зелені або насіння кропу, навіть якщо немає протипоказань;
- при будь-якої негативної реакції на зелень відразу ж звертайтеся до лікаря.
Кріп — цінний продукт, у тому числі і при вагітності, однак у ряді випадків він може завдати істотної шкоди. Для успішного виношування дитини завжди звертайте увагу на стан організму і консультуйтеся з лікарем з приводу раціону.