Існує багато порід курей різного виду продуктивності. Але кури Билефельдер відрізняються від інших птахів рядом позитивних якостей, серед яких висока продуктивність, великий розмір птахів і їх зовнішня краса.
Походження породи Билефельдер
Порода Билефельдер офіційно існує з 1984 року. Але з'явилася вона на кілька років раніше. Ці кури були вперше вирощені в 70-х роках ХХ століття в невеликому містечку Білефельд селекціонером Гербертом Ротом. Він схрещував між собою п'ять порід цих птахів, що володіють найвищою продуктивністю: Малин, Нью-Гемпшир, Амрокс, Вельзумер і Род-Айленд. Результатом схрещування і стала нова порода, що поєднує всі позитивні якості перерахованих видів. В подальшому їй дали назву на честь містечка, в якому вона з'явилася вперше – Билефельдер. Птахи, виведені Ротом, були великими, морозостійкими і красивими. До того ж демонстрували високий показник несучості.
Характеристика
Представники породи Билефельдер не тільки відрізняються особливою зовнішньою красою, але і мають спокійний норов. Родзинкою породи є своєрідний оперення «кріль». Розглянемо докладно їх зовнішні характеристики, позитивні і негативні сторони.
Опис зовнішнього вигляду
Кури Билефельдер виглядають ставними і величними завдяки своїм великим розмірам. Вони неквапливі і спокійні, мають густе і красиве оперення. Детальна характеристика зовнішнього вигляду представлена в таблиці.
| Голова | Середня |
| Гребінь | Червоний, листоподібний |
| Дзьоб | Середній, жовтого кольору |
| Шия | Потужна, з гарним пір'ям |
| Груди | Широка і глубокая |
| Живот | Круглый |
| Крылья | Средние |
| Хвост | Приподнятый |
| Лапы | Крепкие без оперення |
| Оперення і забарвлення | Пір'я щільно прилягають до тіла, забарвлення золотисто-чорно-смугастий або сріблясто-чорно-смугастий |
Продуктивні якості
Для птахів Билефельдер характерна висока продуктивність за кількістю м'яса і яєць. Період несучості у них триває практично без перерв.
Темперамент
Представники породи Билефельдер ставляться до людей зі спокійною симпатією. Вони не демонструють агресію до інших осіб, але можуть піддатися нападу з боку більш сильних представників інших порід. Особливо часто це відбувається під час годування. Кури Билефельдер не вступають у бійку за корм з іншими жителями пташника. Щоб представники цієї породи отримували вдосталь корму, їх краще утримувати окремо від інших курей.
Плюси і мінуси
- Крім високої продуктивності, кури Билефельдер мають ряд плюсів. Ось їх основні позитивні якості:
- добре переносять зиму (морозостійкість до -15 градусів);
- висока стійкість до захворювань;
- можливість визначити стать курчат при народженні;
- невибагливість в годуванні і догляді;
- швидкий ріст і хороший набір ваги;
- висока і регулярна несучість;
- смачне м'ясо;
- раннє статеве дозрівання;
- привабливий зовнішній вигляд.
- Незважаючи на довгий список достоїнств, у представників цієї породи є деякі недоліки. Ось основні мінуси породи Билефельдер:
- період максимальної яйценосності триває порівняно недовго;
- вимагають багато вільного простору для вигулу;
- не здатні захистити себе при нападі курей інших порід, тому можуть залишитися без корму;
- не схильні до высиживанию курчат.
Фотогалерея
Як містити породу Билефельдер?
Правильне утримання представників породи Билефельдер допоможе не тільки отримувати максимум яєць, але і уникнути можливих хвороб.
Облаштування курника
Для курей Билефельдер потрібно облаштувати просторий і теплий курник з невисокою стелею. Основні правила облаштування приміщення представлені нижче.
- Курник потрібно утеплити на зиму, щоб температура повітря в ньому була не нижче 5 градусів тепла.
- В зимовий час необхідно здійснювати освітлення курника протягом 13 годин.
- Щілини в стінах і на даху приміщення потрібно ретельно закрити, щоб не допустити виникнення протягів.
- На двох представників породи повинна бути не менше 1 кв. м. вільного простору.
- Підлогу пташника потрібно покривати таким матеріалом, який буде перешкоджати утворенню бруду і надовго збереже тепло взимку. Найчастіше для підстилки використовують великі тирсу, суху солому або торф.
В залежності від розмірів пташника і кількості особин періодично потрібно проводити прибирання пташиного посліду з підлоги. Щоб зробити підлогу курника максимально чистим, можна обробляти його спеціальними дезінфікуючими засобами. Купити їх можна в спеціалізованих магазинах.
Річний загін
У теплу пору року краще випускати птахів на відкриту ділянку з рослинністю, щоб вони могли добувати собі корм самостійно. Такий річний загін має ряд плюсів:
- дозволить птахам отримувати необхідні поживні речовини від поїдання трави і мешканців ґрунту;
- скоротить витрати власника на годування;
- забезпечить птахам вільний простір для вигулу;
- дозволить здійснити масштабну прибирання курника і очистити його від шкідливих мікроорганізмів.
Гнізда і сідала
Дорослі кури Билефельдер мають досить великі розміри, тому не можна будувати для них занадто високі сідала, у яких є кілька ярусів. Птахи можуть травмуватися, слетая з верхніх високих ярусів. Найкраще зробити сідала висотою близько півметра. Сам сідало повинен бути міцним, щоб витримати вагу птиці.
Годівниці і поїлки
В курнику рекомендується відокремити зону, в якій будуть знаходитися годівниці та поїлки для птахів. Загальні рекомендації з облаштування цієї зони пташника:
- хороше освітлення (природне або за допомогою лампи);
- годівниці краще робити з пластику (щоб полегшити їх чистку);
- годівниці і напувалки повинні перебувати на невеликій відстані над землею, щоб птахи не заносили в них бруд і бактерії з підлоги;
- регулярна чистка всіх годівниць і поїлок.
Вентиляція
Для нормального самопочуття птахам породи Билефельдер необхідний свіже повітря, насичене киснем. У холодну пору року кури майже весь день проводять в курнику. Тому потрібно заздалегідь подбати про встановлення гарної вентиляційної системи, яка буде здійснювати повітрообмін і не буде створювати протягів. Кури Билефельдер мають стійкий імунітет до захворювань, але на протязі вони можуть застудитися.
Раціон харчування
Ця порода курей не потребує специфічному виді корму. Але вони потребують посиленого живлення для забезпечення високого показника несучості, а також в період зростання. Тому раціон птахів потрібно зробити різноманітним, максимально корисним і збалансованим. Представники цієї породи не вибагливі в їжі.
Цих птахів можна годувати:\n\n
- овочами (гарбуз, капуста, морква, буряк);
- зерновими (соя, горох, овес, кукурудза, пшениця, ячмінь);
- пшеничними висівками;
- ракушняком, крейдою або подрібненої яєчної шкаралупою;
- м'ясокісткового або рибної борошном;
- зеленню;
- відвареної рибою;
- тертими вареними яйцями і сиром (особливо для молодих особин);
- комбікормом, що містить поживні речовини (особливо взимку).
Якщо розводити курей Билефельдер тільки з метою отримання яєць, а не для м'яса, то не потрібно догодовувати їх добавками для прискореного зростання. Описаного раціону буде достатньо.
Планова заміна стада
З моменту досягнення віку 6 місяців, кури Билефельдер зберігають високу несучість протягом двох років. Після цього їх продуктивність зменшується і старе стадо найрозумніше відправити на забій. У цьому випадку на зміну старим птахів вирощують молодих особин. Така планова заміна стада обов'язково принесе власнику вигоду у вигляді смачного м'яса представників цієї породи.
Линька і перерву несучості
Представники цієї породи линяють в осінній період. Під час линьки у птахів погіршується апетит і вони виглядають млявими. Для прискореного відновлення оперення курей Билефельдер потрібно годувати риб'ячим жиром, вітамінами і вівсом. Під час линьки кури припиняють нести яйця. Це тимчасове явище закінчується з настанням зими. У цей період несучість поновлюється, але стає менш активною.
Тонкощі розведення курчат
Розводити курей породи Билефельдер нескладно. Для самостійного виведення молодого потомства досить мати інкубатор і невеликий досвід у інкубації. Отримати курчат цієї породи можна з власних яєць або з покупних. Виживаність курчат досить висока.
Визначити стать немовляти пташеня породи Билефельдер можна по забарвленню. Для особин жіночої статі характерним є більш темний колір з вираженими чорними смугами біля очей і на спині. У молодих півників смуги на спині мають блідо-коричневий відтінок, а на голові є жовтий пух з великим світлим плямою.
Організація годівлі
Новонароджених курчат Билефельдер потрібно годувати мешанкой з круп, зелені та яєць. Потім в раціон поступово додають комбікорм, овочі та зелень. Пташенята також повинні отримувати сир, дріжджі і варену рибу.Обов'язково потрібно давати курчатам вітаміни для зміцнення здоров'я:
- вітамін D для зміцнення кісток;
- вітамін Е для зміцнення імунітету та підвищення запліднюваності яєць;
- вітаміни групи В для поліпшення травлення;
- вітамін А для активного зростання пташеня.
Є кілька продуктів, які категорично заборонено давати курчатам:
- хліб і випічка, розмочені у воді (може спровокувати запор);
- несвіжа зелень (викликає розлад травлення);
- застояна вода.
Догляд
Маленькі курчата Билефельдер повинні перебувати в чистоті, теплі і затишку. Для їх утримання підійде великий ящик з підстилкою, яку потрібно міняти двічі на день.
- В приміщенні з курчатами повинно бути досить тепло. Протягом першого тижня життя новонароджені особини потребують температурі не нижче 30 градусів тепла. Потім можна поступово знижувати температуру, довівши її до позначки 18 градусів до полуторамесячному віком курчат.
- Цілодобове освітлення приміщення з новонародженими курчатами протягом перших двох тижнів. Пізніше можна залишати пташенятам світло на 14-16 годин.
- Курчат різного підлоги потрібно утримувати окремо. Півні Билефельдер крупніше курей, тому мають потребу в більшій кількості корму.
Вакцинація
Представники породи Билефельдер стійкі до захворювань, тому рішення про проведення вакцинації кожен власник приймає самостійно. Якщо птахи живуть в хороших умовах, отримують збалансований корм і чисту воду, то вакцинацію проводити не потрібно. 
- відвідування виставок;
- несприятлива епідеміологічна ситуація в регіоні проживання.
Можливі хвороби та їх профілактика
Хороший імунітет і висока морозостійкість дозволяє курям Билефельдер уникнути захворювань, характерних для інших порід свійських курей. Але навіть вони можуть захворіти при неправильному догляді або годуванні. Найбільш схильні до захворювань молоді представники породи.
Блохи і паразити, що розмножуються в пуху
Ця хвороба виникає у курей тоді, коли не дотримується чистота в курнику чи птахам тісно. Симптоми:
- втрата апетиту;
- наявність на пір'ї маленьких білих дірочок;
- випадання пір'я;
- короста;
- неспокійна поведінка.
Рахіт і підвищена ламкість кісток
Хвороба виникає в результаті нестачі вітамінів і кальцію в раціоні птахів. Симптоми:
- курка не встає на ноги або кульгає;
- зниження несучості;
- млявість.
Мікоплазмоз
Джерелом захворювання можуть стати дикі птахи, що літають над місцем для вигулу курей. Іноді кури Билефельдер можуть захворіти в результаті протягів чи різкого перепаду температури повітря. Симптоми:
- чхання, виділення слизу з ніздрів;
- важке дихання, кашель;
- діарея;
- млявість і зниження апетиту.
- регулярна прибирання курника;
- достатню кількість простору для птахів;
- відсутність протягів;
- вживання в їжу продуктів з кальцієм і вітамінів;
- регулярний огляд птахів з метою виявлення симптомів захворювання.
