Лохина є одним з найбільш корисних рослин, здатних стати оптимальним аналогом великій кількості медичних препаратів, заборонених для застосування вагітними. Єдиним недоліком рослини є те, що його вживання плодів може також завдати шкоди майбутній мамі, якщо вона вчасно не ознайомиться з їх особливостями і складом.
Можна лохину вагітним
Завдяки тому що лохина є натуральним продуктом, вона не заборонена до вживання вагітним жінкам. Більш того, більшість лікарів настійно рекомендують майбутнім породіллям регулярно вживати ягоди цієї рослини, щоб поліпшити стан здоров'я і убезпечити протікання вагітності. У плодах міститься велика кількість вітамінів і корисних елементів, які сприяють своєчасному розвитку плода.
У той же час варто враховувати, що лохина є лісовим рослиною, яка зустрічається переважно в болотистій місцевості по сусідству з багно. Ця трава має дуже насичений і стійкий аромат, який має властивість викликати запаморочення, мігрень у вагітних. Також не рекомендується з'їдати занадто велика кількість плодів за раз, адже це може спровокувати нудоту і навіть блювоту.
Вітамінний склад лохини
Досить часто стиглі плоди чорниці плутають з чорницею, адже вони схожі за кольором. Основною відмінністю є те, що ягоди лохини більш великі. Різницю можна помітити за кольором соку цих двох ягід: у чорниці він темно-синій (ближче до фіолетового), а у лохини — світло-синій (майже блакитний). Також відрізняються смакові якості рослин, адже, на відміну від чорниці, лохина не солодка, часто водяниста.
Для цього рослини найбільш підходящим є помірний і холодний клімат. В таких умовах ягоди виростають максимально великими і містять повний спектр вітамінів і корисних речовин, серед яких:
- фосфор;
- вітамін А;
- кальцій;
- вітамін С;
- органічні кислоти;
- калій;
- вітамін Е;
- магній;
- вітамін Р.
Плоди відмінно підходять в якості дієтичного продукту, адже містять всього 39 калорій на 100 г продукту, що вкрай важливо для вагітних, яким потрібно уважно стежити за прогресією набору ваги.
Користь при вагітності
Фахівці стверджують, що для нормального внутрішньоутробного розвитку малюка необхідно регулярно отримувати весь спектр корисних речовин. В іншому разі не виключені проблеми зі своєчасним формуванням внутрішніх органів і систем організму. Дуже важливо, щоб харчування майбутньої мами в цей період було максимально збалансованим.
Лохина є однією з практично універсальних ягід, адже замінює велику кількість препаратів. Так, завдяки вмісту великої кількості аскорбінової кислоти лохина є відмінним засобом для профілактики простудних захворювань. Високий імунітет — завдання номер один для кожної вагітної жінки, адже застуди в цей час можуть призвести до ускладнень в розвитку дитини.
I триместр
Вітамін С, який міститься в рослині, також допомагає тримати організм у тонусі, що вкрай важливо в перші місяці вагітності, коли жінки відчувають занепад сил, запаморочення і слабкість. Додатково подолати анемію і нудоту допоможе залізо, яким також багато це рослина. Цей елемент нормалізує роботу серця і зміцнює судини. Ягоди також містять фолієву кислоту, яка запобігає ризик неправильного формування і розвитку нервової системи дитини.
II триместр
Другий триместр є періодом активного росту і розвитку плоду. У цей період вагітна повинна вживати максимальну кількість вітамінів, щоб всі органи малюка розвивалися своєчасно. Також ягоди відмінно справляються з проблемою нетравлення шлунка і порушенням обміну речовин, що часто спостерігається у майбутніх мам.
Плоди рослини активно борються з високим рівнем холестерину, проблемами в роботі підшлункової і серцево-судинними захворюваннями, які можуть проявлятися більш гостро в період вагітності. Багато вагітні скаржаться на те, що у них погіршується пам'ять, і вони не можуть сконцентруватися на якомусь конкретному завданні. Рослина допоможе вирішити цю проблему, якщо їсти його плоди регулярно.
III триместр
В третьому триместрі дуже важливо вживати в їжу продукти з високим вмістом вітаміну С, так як він допомагає зміцнити судини і запобігти проблеми з варикозним розширенням вен, яке так часто турбує майбутніх мам. Дуже корисна ягода стане і для майбутніх мам, які хворіють на діабет, так як її складові допомагають набагато швидше відновити тканини і налагодити обмін речовин, знизивши рівень цукру в крові.
Залізо, яке міститься в ягоді у великій кількості, що відповідає за утворення гемоглобіну в достатньому обсязі, що допомагає наситити організм киснем. Завдяки цьому майбутня мама в меншій мірі піддається сонливості, слабкості і безпричинному запаморочення
Магній, який також входить до складу ягід, допоможе заспокоїти нерви і запобігти постійні емоційні перепади, викликані гормональним дисбалансом в організмі вагітної. Набряклість, так сильно турбує більшість жінок в останні місяці вагітності, допоможе зняти пектин, який входить до складу ягід лохини.
Шкоду і протипоказання
Так як лохина є натуральним продуктом, вона не має великої кількості протипоказань.
- Серед основних симптомів і захворювань, при яких варто утриматися від вживання ягід, можна назвати:
- алергію;
- порушення в роботі та функціонування сечостатевої системи;
- дискінезію.
Нерідко простежується ситуація непомірного вживання лохини вагітними. Це може привести до інтоксикації організму, спровокувавши такі симптоми, як нудота, блювання та метеоризм. Необхідно вживати ягоду невеликими порціями (1 склянка на добу), особливо, якщо є проблеми з частим розладом шлунка.
Якщо враховувати всі особливості свого організму, а також дотримуватися порад лікаря, можна легко вберегти себе від неприємних наслідків, до яких може призвести вживання лохини.
Рецепти з голубики
Так як ця ягода досить м'яка і ніжна, в більшості випадків її вживають у свіжому вигляді і не піддають термічній обробці. Саме в свіжому вигляді плоди зберігають максимальний відсоток корисних речовин і вітамінів. Лікарі радять майбутнім мамам випивати щодня склянку свіжовичавленого соку з цих ягід, що допомагає привести організм в тонус і швидко вивести з нього токсичні речовини.
Рослина також вважається відмінним натуральним антиоксидантом. Можна відразу закупити велику кількість ягід і зберігати їх в герметичному контейнері при температурі від 0 до +4°С. У такому вигляді ягоди можна зберігати до 14 днів. Термін зберігання можна легко збільшити, перемістивши контейнер зі свіжою лохиною в морозильну камеру. При температурі до -15°С ягоди можуть зберігатися цілий рік.
Рецепт №1
легко
Відвар з голубики
Якщо можливості придбати свіжі плоди немає, можна замінити їх сушеними. Відвар з ягід буде дуже корисний.
- ягоди чорниці сушені
40 г
- вода
400 г
- Засипати ягоди в скляну ємність і залити окропом.
- Дати відвару настоятися протягом 15 хвилин.
- Розділити напій на два прийоми і випити.
Дуже корисно також додати сушену суміш у звичайний чорний чай. Це допомагає додатково зміцнити імунітет вагітної, але не викликає алергії або інтоксикації, адже передбачає вживання плодів в маленьких кількостях.
Рецепт №2
середньо
Варення з чорниці
Досить корисним для вагітної жінки стане варення з чорниці. До того ж його можна зберігати в холодильнику або льосі до 2 років.
- ягоди лохини
2 кг
- цукор
3 кг
- Вимити і перебрати ягоди, після чого пересипати їх в глибоку каструлю. Варто попередньо просушити плоди, щоб на варення не утворювалася велика кількість пінки.
- Засипати ягоди цукром і розтовкти їх толкушкой для картоплі. Не варто намагатися придушити всі ягоди. Головне — порушити цілісність хоча б половини з них.
- Залишити каструлю з ягідно-цукровою сумішшю на півгодини, щоб лохина пустила сік. Це дозволить уникнути додавання води при варінні.
- Після закінчення півгодини поставити каструлю на невеликий вогонь і проварити суміш протягом 20 хвилин, періодично помішуючи варення.
- Коли буде готове варення, розлити його по банкам і залишити остуджуватися.
Рослина приносить організму вагітної жінки велику користь, але тільки в тому випадку, якщо вживати його в помірних дозах. Якщо запобігти всі можливі неприємні наслідки від вживання плодів, вони стануть для малюка і його матері справжнім джерелом корисних речовин і вітамінів.