Рідко який сад обходиться без агрусу . Ця ягода завоювала популярність і своєї стабільно високою врожайністю, і оригінальним смаком корисних ягід, і особливо своїм знаменитим крыжовенным варенням. Про один з найпоширеніших сортів аґрусу Варшавському піде мова.
Історія селекції
Цей старий сорт, іменований також Фініком білим, відбувається із західноєвропейських крыжовников, якому селекціонери Польщі, яка є одним з лідерів по вирощуванню цієї ягідної культури не тільки в Європі, але і в світі, надали морозостійкість і високу врожайність.
Характеристика, опис
Сорт аґрусу Варшавський має розлогими кущами середньої висоти, мають товсті сіро-коричневі, пагони, сильні переважно поодинокі шипи, жовтувато-зелені з блискучою поверхнею листя, які під осінь забарвлюються в жовто-червоні тони. Середньої величини квітки забарвлені в жовтуватий колір зі світло-зеленими чашолистками, що мають по краях рожеву окантовку.
Великі ягоди досягають маси 18 г, мають довгасту форму і темно-червоний з сонячної сторони забарвлення. М'якоть ягід рожевого відтінку володіє приємним кисло-солодким смаком. Дозрілі ягоди міцно тримаються на кущі, не розмазується, не втрачаючи гастрономічних якостей.
Плюси і мінуси
- Крім перерахованих вище достоїнств, даний сорт, по опису досвідчених садівників, має такі позитивні сторони:
- універсальність застосування плодів;
- високу врожайність;
- холодостійкість;
- чуйність на підживлення добривами;
- в неперезревшем вигляді ягоди відрізняються гарною транспортабельністю.
- До недоліків сорту відносять:
- сильну раскидистость куща, яка заважає обробці грунту під ним;
- схильність грибкового захворювання сферотеке;
- недостатню посухостійкість.
Посухостійкість, морозостійкість
З-за недостатньої посухостійкості при дефіциті вологи ягоди помітно зменшуються в розмірі, а пагони коротшають. Зате агрус сорти Варшавський славиться морозостійким, витримуючи зниження температури до -30°С.
Врожайність і плодоношення
У період плодоношення це рослина набирає чинності через 2 роки після посадки і зберігає здатність до плодоношення до 10(-)-15 років в залежності від умов зростання. Варшавський агрус належить до сортів пізнього терміну дозрівання, який настає зазвичай в кінці серпня. Великі ягоди дозрівають дружно, що полегшує збір врожаю, досягає 12 кг з куща.
Посадки
Процес посадки не являє собою особливих труднощів, проте при цьому дуже важливо вибрати правильне місце для вирощування агрусу, який здатний успішно плодоносити до 15 років.
Терміни
Висаджувати аґрус можна і навесні, і восени. При цьому досвідчені садівники воліють осінню пору. Навесні для успішної посадки необхідно вкластися у короткий проміжок між остаточним відтаванням грунту і початком сокоруху і набуханням бруньок. Якщо пропустити цей короткий термін, то посадка виявляється запізнілою, що тягне за собою знижену приживлюваність саджанців. Восени набагато легше вибрати оптимальний строк висаджування, який звичайно настає за місяць-півтора до початку стабільних заморозків і гарантує найкращу укорінюваність рослин.
Вибір відповідного місця
Агрус любить хорошу освітленість сонцем. Крім того, йому краще підходить піщаний або глинистий грунт з кислотним показником pH 5-6. Ділянка має бути захищене від сильних вітрів, талих і грунтових вод, чому краще всього відповідає невелика височина. Бажано, щоб до агрусу на обраному місці росли:
- ранній картофель;
- горох;
- фасоль;
- бобы;
- свекла;
- морковь.
Відбір і підготовка посадкового матеріалу
При придбанні саджанців необхідно враховувати, що відкрита коренева система передбачає рослини без листя, за винятком верхівкового листка. А при закритою кореневою системою, навпаки, саджанці повинні зберігати все листя. Для максимальної приживлюваності потрібно, щоб:
- саджанці були 2-річного віку;
- коренева система мала мінімум 3 скелетними коренями довжиною до 0,25 м;
- надземної частини були присутні 2-3 сильні гілки довжиною до 0,30 м;
- на кожному пагоні повинні бути не менше 5 нирок.
Відео: Як правильно садити агрус
Схема посадки
Оскільки крыжовенный сорт Варшавський має розлогі кущі, дистанцію між саджанцями при їх висадки необхідно робити до 2 м. В процесі посадки необхідно:
- Викопати ями глибиною і діаметром 0,5 м.
- На дно внести 7 кг гною та компосту, 100 г деревної золи, 40 г сірчистого калію, 50 г подвійного суперфосфату.
- Укласти коріння рослини в яму таким чином, щоб коренева шийка була заглиблена на 7 див.
- Після засипки коренів грунтом його помірно утрамбувати.
- Під кожен кущ вилити до 5 л води.
- Після поливу вологу землю замульчувати подрібненим сухим торфом або перегноєм.
Особливості сезонного догляду
Крыжовенный сорт Варшавський вимагає ретельного догляду протягом усього вегетаційного періоду.
Догляд за ґрунтом
Розлогі і низько звисали кущі добре оберігають стовбурову площа від бур'янів, проте за її межами з бур'янами необхідно непримиренно боротися, оскільки вони не тільки забирають з ґрунту поживні речовини, але і є переносниками хвороб і шкідників. Прополку зазвичай пов'язують з розпушуванням грунту.
Її також проводять після кожного дощу або поливу, що запобігає утворенню земляний кірки, яка перешкоджає нормальному повітрообміну в кореневій системі. Оскільки коріння агрусу розташовуються близько до поверхні грунту, розпушувати ґрунт на площі крони куща слід на глибину не більше 7 див. За межами периметра розпушування можна робити більш глибоким.
Не будучи посухостійких, Варшавський агрус погано переносить дефіцит вологи в грунті. Особливо це актуально навесні і влітку. Для поливу кущів переважно використовувати внутріпочвенний або крапельний полив. З їх допомогою грунт повинна зволожуватися, в залежності від віку куща і погодних умов, на глибину від 5 до 40 см. протягом вегетаційного періоду поглиблений полив необхідно здійснити не менше 5 разів. При цьому слід враховувати, що надмірна присутність вологи в кореневій системі негативно позначається на розвитку рослини.
Профілактична обробка
Оскільки обговорюване крыжовенный сорт не відрізняється стійкістю до грибкових захворювань, для їх запобігання необхідно вчасно проводити профілактичні заходи. Для цього:
- Рано по весні до сходу снігу кущі аґрусу бажано обприскати окропом.
- протягом усього вегетаційного періоду необхідно скрупульозно дотримуватися агротехнічні правила обробітку культури.
- Слід уникати надмірного загущення кущів.
- Необхідно одразу прибирати достроково опале листя з подальшим їх спалюванням.
- Слід регулярно здійснювати розпушування грунту.
- Потрібно зміцнювати імунну систему рослини допомогою його своєчасної підгодівлі добривами.
Підгодівлі
Довгий виростання крыжовенных кущів на одному і тому ж місці виснажує грунт, що вимагає регулярного поповнення поживних речовин. Навесні, в пору набору кущем зеленої маси, особливо потрібна наявність азоту. Найкраще його дефіцит заповнювати за допомогою органічних добрив у вигляді гною, пташиного посліду і компосту.
Для поліпшення цвітіння і розвитку плодів органіку корисно збагатити 50 г суперфосфату і по 25 г сірчанокислого калію і сульфату амонію на кожні піввідра перегною. Підгодівля відразу після цвітіння вноситься по периметру крони і заглиблюється в грунт за допомогою її розпушування, а через півмісяця кущ поливають розчином коров'яку, 1 частина якого розводять в 5 частинах води. Восени для кращої зимівлі рослину підгодовують калієм у вигляді його сірчанокислої солі.
Опора
Оскільки у розлогого куща агрусу нижні гілки опускаються до самої землі, їм потрібна підтримка у вигляді сітки або розтяжки, натягиваемых на невеликій висоті (15-20 см). Також при вирощуванні агрусу найчастіше використовуються шпалери, що представляють собою 3-рівневі дротяні розтяжки, укріплені на 2-метрових стовпах, розташованих по обидва боки рядів.
Завдяки шпалер плоди краще освітлюються сонцем і стають більш солодкими. Крім того, таке розташування гілок кущів оберігає їх від грибкових інфекцій.
Відео: Як зробити опору для чагарнику
Обрізка
Обрізка кущів є важливою частиною догляду за рослиною. Вона буває:
- формуючою;
- омолоджувальної;
- санітарної.
Формуюча обрізка покликана утворювати на кущах правильну крону. Для цього в перший рік після посадки гілки коротшають на половину своєї довжини, на другий рік їх роблять коротше на третину, на третій обмежуються обрізанням верхівки і горизонтальних гілок. У дорослому стані кущ звільняють від слабких і викривлених гілок, а також від зайвої молодої порослі.
Формування куща триває до 8-річного віку, до якого у рослини має бути до 25 повноцінних пагонів. Через 7 років після посадки здійснюється омолоджуюча обрізка, в ході якої усуваються старі, хворі і втратили форму пагони, а залишаються лише зрілі прикореневі стебла.
У агрусу, яка досягла 10-річного віку, залишаються 5 потужних гілок, а решта вирізаються біля самої основи. При санітарній обрізці усувається загущення куща, що є гарним профілактичним заходом, що запобігає зараження інфекціями та шкідниками. Обрізка проводиться рано навесні до початку сокоруху або восени після завершення вегетаційного періоду. При цьому осіння обрізка є більш щадною для рослини, оскільки практично зводить до нуля ризик травмування куща. Місця зрізів необхідно замазувати садовим варом.
Збирання врожаю і його зберігання
Оскільки крыжовенные ягоди не опадають з кущів навіть по досягненні ними біологічної зрілості, це дозволяє збирати врожай на різних стадіях дозрівання в залежності від цілей використання плодів. Для переробки збирають зелені і тверді ягоди за півмісяця до досягнення ними споживчої зрілості, але за умови, що їх розмір вже досяг оптимального.
А для вживання ягід у свіжому вигляді їх збирають у фазі повної стиглості, коли вони набувають солодкий смак і кондиційний колір. Недостиглі ягоди здатні зберігатися в прохолодному місці майже декаду. Повністю дозрілі плоди можна зберігати не більше 5 днів. Збирають ягоди з кущів в суху погоду, оскільки волога на ягодах скорочує термін їх зберігання. Якщо все ж довелося збирати плоди у вологу погоду, врожай необхідно обов'язково просушити.
Підготовка до зими
Будучи морозостійкого культурою, дорослий агрус Варшавський додаткового укриття не потребує, оскільки йому досить снігового покриву. А ось саджанцям в регіонах з морозними зимами потрібно укриття, яке найчастіше роблять з агроволокна, хвойного лапника або сухого листя.
Способи розмноження
Аґрус можна розмножувати:
- живцями;
![Схема розмноження живцями]( "Схема розмноження живцями")
- відведеннями;
![Схема розмноження відводками]( "Схема розмноження відводками")
- діленням куща.
![Схема розмноження поділом куща]( "Схема розмноження поділом куща")
Після повного відтавання землі живці заглиблюють в неї на 15 см, залишаючи відстань один від одного в 20 див. Їх закопують у грунт таким чином, щоб під землею знаходилися 4 нирки, а над поверхнею — 2. Грунт навколо посаджених саджанців ущільнюється, поливається і мульчується з допомогою подрібненого сухого торфу або перегною.
Розмноження аґрусу допомогою відсадків набагато простіше. На крыжовенном кущі вибирається найбільш прилегла до землі гілка, яка злегка надрізається. Під цим місцем у грунті викопується неглибока яма, до якої пригинають гілку з надрізом, надійно закріпивши її в цьому положенні дротяною шпилькою. Надрезанное місце присипається землею і поливається. На протязі всього періоду вегетації земля над надрізом повинна постійно перебувати у вологому стані.
Відео: Розмноження аґрусу відведеннями
Хвороби і шкідники
Найбільш небезпечні для аґрусу сорти Варшавський грибкові захворювання, представлені:
- Сферотекой (американської борошнистої росою), яка навесні покриває листові поверхні білим нальотом, а пагони змушує викривлятися і засихати. Борються з хворобою за допомогою обприскування рослини перед цвітінням розчином з 300 г мідного купоросу, 400 г вапна і відра води. Після збирання врожаю концентрацію бордоської суміші зменшують, розводячи у відрі води 100 г мідного купоросу і 100 г вапна. Ефективно також застосування «Карбофосу».
- Антракнозом, що характеризується утворенням бурих плям на листі і її достроковим обпаданням. Для боротьби з цією грибковою хворобою використовуються ті ж засоби, що і при боротьбі зі сферотекой.
- Септоріозом, що викликає появу на листових поверхнях коричневих плям, які поступово біліють і обрамляються бурою облямівкою, що закінчується достроковим обпаданням листя. Борються з хворобою за допомогою «Нитрафена» та бордоської суміші.
З шкідників найбільш часто крыжовенные кущі атакують:
- Смородинная стеклянница, чиї гусениці виїдають серцевину гілок. Борються зі шкідниками за допомогою обрізання уражених гілок, а також обробки куща «Кемифосом», «Іскрою-М», «Фуфаноном».
- Огнівка, гусениці якої харчуються квітками і ягодами. Для боротьби з шкідниками використовують «Лепідоцид» і «Фуфарон», розчинами яких обприскують кущі.
- Побеговая попелиця, высасывающая живильні соки з листя. Борються з нею обробкою кущів триденним настоєм цибулевих пір'я або цибульного лушпиння. Застосовуються також ранньою весною препарати «Ровикурт», «Актара», «Фоватокс».
- Аґрусовий пильщик, що вражає листя. Борються з ним шляхом спалювання уражених листя, часте розпушування грунту з паралельним внесенням до неї суміші з 1 ст. л. сухої гірчиці, такої ж кількості меленого чорного перцю 2 ст. л. деревної золи.
