Серед різних сортів малини кожен садівник буде вибирати тільки найбільш підходящі для себе варіанти, які ідеально підійдуть для вирощування в його регіоні і зможуть приносити стабільні, і багаті врожаї плодів. Для сибірських областей РФ таким відповідним сортом стане малина Зіронька Алтаю, а чим саме він примітний і що варто знати про нюанси його культивації для отримання максимально ефективного результату — читайте далі.
Особливості сорту малини Зіронька Алтаю
При виборі конкретної культурної рослини в першу чергу увага приділяється його продуктивним характеристиками та особливостями зовнішнього вигляду самого чагарнику, як основним критеріям відбору. Також варто врахувати і рекомендовані селекціонерами місця вирощування культури, інакше не можна гарантувати повноцінне прояв всіх заявлених в описі характеристик.
Районування
Середньопізня малина Зіронька Алтаю була виведена в НДІ садівництва Сибіру і в 1990-му році потрапила до Держреєстру РФ як хороший варіант для вирощування в Північно-Західному, Західно-Сибірський, Східно-Сибірському, а також Центральний і Волго-Вятському регіонах країни. В даний час рослини сорту зустрічаються і в інших областях Росії, де так само приносять непогані врожаї ягід.
Зовнішній вигляд куща, розмір і колір ягід, врожайність
Сорт Зіронька Алтаю представлений потужними, високими чагарниковими рослинами, які формують розлогі кущі з зеленими гілками. Ближче до осені пагони змінюють свій колір на коричневий, що особливо цінно при обрізанні рослин. Шипи по більшій частині розташовані внизу пагонів, але й там їх не багато. Всі вони — коричневі, короткі, відносно м'які, з потовщеним підставою. Ростуть гілки з середньою швидкістю, тому не варто старатися з обрізанням кущів.
Приблизно у другій половині липня масово починають дозрівати малинові ягоди Зіроньки Алтаю, досягають ваги 2,8–3,2 р. Це ясно-червоні плоди зі щільною поверхнею, яка не схильна до швидкої втрати своєї форми. М'якоть малини — ароматна, з дуже привабливим десертним смаком і високим рівнем солодощі, завдяки якому ягоди заслужили високу дегустаційну оцінку в 4,5 бала. Середня врожайність сорту — 3 кг округлих плодів з одного куща, які можна вживати як свіжими, так і переробляти на зимову консервацію (варення, джеми, компоти, соки).Переваги і недоліки сорту
Як і будь-які інші сорти малини, Зіронька Алтаю має свої переваги і недоліки, які обов'язково варто враховувати, перш ніж висаджувати рослини на своїй ділянці.
- До переваг даної сортовий різновиди варто віднести наступні характеристики:
- великі плоди на етапі їх повної зрілості;
- високі смакові характеристики ягід;
- високі показники морозостійкості;
- можливість тривалої транспортування зібраного врожаю без втрати її товарних якостей;
- низька схильність до осипання плодів при їх перезріванні;
- відсутність необхідності в підв'язці пагонів до опори (вони не схильні до поніканію).
- Що стосується слабких сторін сорту, то основними з них будуть:
- наявність шипів на пагонах, що може створювати незручності при збиранні врожаю;
- схильність до ураження пурпурною плямистістю та малинным жуком.
При відсутності адекватної реакції садівника на виниклі проблеми, можлива втрата половини врожаю ягід, що пояснюється швидким поширенням хвороб і шкідників на ділянці з культурою.
Агротехніка
Вимоги до агротехніки вирощування малини сорту Зіронька Алтаю багато в чому схожі з вимогами до інших сортовим різновидів даної культури, і передбачають вибір оптимального ділянки для висадки рослин, правильне проведення всіх посадочних заходів і чітко організований подальший догляд, що грунтується на своєчасному виконанні поливи, підгодівлі й обрізки чагарників.
Вибір місця
Розглядаючи різні варіанти ділянок для посадки малинових кущів описаного сорту, варто звертати увагу тільки на освітлені сонцем місця, з глибоким заляганням ґрунтових вод чи хорошою дренажною системою, яка зможе попередити небажаний застій вологи поруч з малинник. Крім того, кущі не люблять сильних поривів холодного вітру, тому на відкритій місцевості з північної сторони доведеться розмістити якесь захисне спорудження, або ж відразу висаджувати саджанці недалеко від господарських споруд або огорожі, відступивши від нього приблизно 1 м. Ідеальними попередниками для малини будуть бобові культури, часник, цибуля, буряк, морква, календула і рослини-сидерати (наприклад, люцерна, житняк, віка). В останньому випадку, за допомогою зазначеної рослинності, ви не тільки збагатите грунт мінеральними сполуками, але і наситите її великою кількістю азоту, який дуже необхідний малині. Після перцю, картоплі, томатів або баклажанів садити кущі не варто, оскільки всі перераховані культури страждають від однакових хвороб і шкідників.
Посадка і догляд
Вибравши підходяще місце для посадки, і підготувавши саджанець обраного малинного сорти, можна переходити до безпосереднього посадкового процесу, який починається з організації відповідних лунок. Оптимальна схема розміщення саджанців Зіроньки Алтаю передбачає наявність півтораметрового вільного простору між окремими траншеями, глибиною по 30 см кожна. Ширина посадкового місця вибирається виходячи з розмірів самого саджанця, але в середньому це 40-50 див.
На дно викопаної посадкової ями необхідно помістити дренажний шар з битої цегли або керамзиту, а поверх нього засипати поживну суміш з торфу, перегною і, вилученої раніше, родючого ґрунту. Останнім повинен бути чистий грунт, щоб розміщене на його поверхні кореневище саджанця не отримало від опіків добрива. Всі подальші дії виконуються відповідно до загального плану посадок: притримуючи саджанець, потрібно акуратно розправити коріння і дозовано засипати їх грунтовою сумішшю, рівномірно розподіляючи її між окремими корінцями. При висадці відразу декількох саджанців відстань між ними повинна бути близько 60-70 см, інтервал між рядками — 150-180 див. В завершення процесу варто ущільнити грунт в місці посадки і добре полити саджанець. Подальші поливи виконуються по мірі необхідності, орієнтуючись на погодні умови і кількість опадів. В середньому за один сезон виконується до 8-10 таких дій, із застосуванням не менше 3 відер води на одну дорослу рослину. Окремої уваги заслуговує і підживлення рослин.
Без достатньої кількості поживних речовин Зіронька Алтаю не може приносити багатий врожай ягід, тому з приходом весни рослини підгодовують азотовмісні складами (наприклад, вливаючи по 3-5 л розведеного гною під кущ або вносячи по 80 г карбаміду на 1 м2 території), на етапі цвітіння і дозрівання плодів корисними будуть комплексні мінеральні добрива (обов'язково з високим вмістом калію), а після збору врожаю можна використовувати фосфорно-калійні сполуки (іноді до кінця вегетаційного періоду садівники віддають перевагу тільки фосфорним добривам, які допомагають однорічних пагонів закласти квітконоси для наступного сезону). Не менш корисними будуть весняні підживлення із застосуванням селітри і сечовини, які можна вносити аж до середини червня, дотримуючись разової норми — 60-100 г на 1 м2 насаджень.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Загальні профілактичні заходи ґрунтуються на дотриманні вимог до поливу і підкормкам малини, а також регулярному огляді окремих частин чагарнику, який допоможе своєчасно виявити і усунути будь-які проблеми. Для захисту насаджень від пурпурової плямистості, ранньої навесні кущі обробляють мідьвмісними препаратами, найпопулярнішими з яких вважаються «Абига-Пік», «Оксихом», «Скор», «Хом». Крім того, не менш відомою, і в той же час доступною, буде одновідсоткова бордоська суміш, яку можна застосувати при відростанні обрізаних молодих пагонів і після збору врожаю.
Якщо на кущі присутні пошкоджені хворобою пагони — не бійтеся видаляти їх, так як практично будь-яка недуга дуже швидко поширюється по поверхні рослини, і ви ризикуєте втратити більше половини врожаю. Це стосується і поразок малинным жуком. Пошкоджуючи листя і пагони, він відкриває шлях хвороботворних мікроорганізмів і грибків, тому боротьбу з шкідником починають відразу після виявлення перших ознак його активності. Високою ефективністю щодо шкідника володіє препарат «Фітоверм», здатний зберігати свою корисну дію протягом трьох тижнів. Малиновий жук Допустимою альтернативою вважається засіб «Фуфаноном», обробка яких відбувається в кінці травня (в період цвітіння вишні). Дозування та спосіб створення будь-якого лікувального розчину завжди вказані на упаковці і їх обов'язково варто дотримуватися. З механічних способів усунення проблеми перевагу віддають ручного збирання жуків і видалення пошкоджених хворобами гілок з їх подальшим спалюванням, що попередить поширення захворювання в малиннику.
Шпалера
Незважаючи на разлогость малинових кущів, вони рідко потребують використання шпалери, так як пагони не никнуть вниз. Однак, при великій кількості врожаю, деякі садівники все ж використовують опору, і в цьому випадку варто кріпити гілки з південної сторони, щоб сама конструкція не затіняла їх. Також можна розділити пагони, які відплодоносили від молодих, зміцнюючи кожну групу з різних сторін.
Обрізка і зимівля
На наступну весну після посадки, молоді кущі малини потрібно обрізати приблизно на 15-20 см, тим самим викликаючи посилений ріст сплячих плодоносних гілок. Осіння обрізка в даному випадку розглядається як один з етапів підготовки до зимового сезону та її виконують у жовтні, коли нічна температура досягає нульових значень. Видаленню підлягають всі пагони, гілки, а також пошкоджені хворобами та шкідниками пагони. Однорічні примірники просто пригинають до землі, тим самим сприяючи кращому формуванню захисного снігового шару у майбутньому. Санітарна обрізка гілок може виконуватися і навесні, але обов'язково до початку інтенсивного сокоруху. Разом зі зламаними частинами в даному випадку варто вирізати і все підмерзлі або слабкі примірники, залишаючи на одній рослині не більше 10 міцних стебел. Омолоджуюча обрізка малиннику проводиться з регулярністю 1 раз у 2-3 роки, а за умови його вирощування на одній території протягом 15 років, доведеться пересадити рослини на інше місце у повному складі (переносу підлягають всі кущі малини).
Збирання та транспортування врожаю
При збиранні ягід цього сорту актуальні загальні правила збирання врожаю даної культури. Відокремлювати їх від плодоніжки варто максимально дбайливо, щоб не пошкодити і не прим'яти поверхню. Складати урожай бажано в неглибокі ящики з отворами для фільтрації, правда навіть в цьому випадку доведеться максимально швидко використовувати їх, поки вони не пустили сік.
Середній час зберігання зірваною малини — 1-2 дні, але навіть в цьому випадку плоди варто зберігати або у погребі, або на нижній полиці холодильника. В подальшому ягоди сорту Зіронька Алтаю доведеться переробити на консервацію або заморозити. В останньому випадку прослідкуйте, щоб ягоди в момент заморозки були сухими, інакше є ймовірність, що вони перетворяться в крижану кашу і повністю втратять свій зовнішній вигляд. В цілому, згідно з відгуками садівників, описаний сорт малини добре підходить для вирощування практично в будь-якому регіоні Росії, а порівняльна невибагливість рослини в догляді тільки додає йому переваг, завдяки яким ягоди сьогодні користуються неабиякою популярністю.