Яблуня Білий налив відомі, мабуть, практично всім садівникам. Це давній і відомий сорт. Про те, як посадити Білий налив, яка агротехніка вирощування, і коли дозрівають плоди — читайте далі у статті.
Історія походження сорту
Білий налив — старовинний сорт яблук, про походження якого достеменно невідомо. Найбільш ймовірно припущення про те, що він з'явився в країнах Балтії. Разом з тим, відомий селекціонер Симиренка Л. П. вважав, що сорт вивели в давньоруські часи. Конкретних оригінаторів назвати неможливо, оскільки Білий налив — це плід народної селекції. Побутує помилкова думка, що Білий налив і Папіровка — це один і той же сорт. У багатьох джерелах в описі сорту «Білий налив» називають також «Папировкой», хоча цей сорт родом з Балтії, а «Білий налив» – споконвічно російський сорт, який походить з Середнього Поволжя. В Державному реєстрі селекційних досягнень вони вважаються різними різновидами. Синонім Папировки — Налив білий прибалтійський, що не є тотожним Білого наливу. Це два давніх сорти, які використовуються в наш час для селекції. З них були виведені різновиди Дочка Папировки, Налив ісетський та інші. Білий налив районований практично у всіх регіонах Російської Федерації, за винятком Далекосхідного, Уральського і Східно-Сибірського округів.
Опис і характеристики яблуня Білий налив
Перед посадкою зверніть увагу на параметри дерев і плодів. Виходячи з характеристик, садівник може визначитися, чи підійде йому цей сорт.
Дерево
Дерева середньорослі і виростають до 4-5 м. Крона молодого рослини пірамідальна, потім у процесі розростання стає округлою. Діаметр стовбура в середньому становить 0,4 м. Кора світло-сіра. Листя ростуть з середньою густотою. Листові пластини тримаються на довгих черешках, мають форму еліпса, за кольором сірувато-зелені. При цвітінні на гілках розпускаються світло-рожеві бутони великого розміру.
Плоди
Плоди округло-конічні, з рівними боками. Вага одного плоду коливається від 100 до 150 р. Колір шкірки — світло-зелений, іноді з рожевим рум'янцем. М'якоть відрізняється білизною і рихлістю. Смак яблук Білий налив кисло-солодкий, з приємним ароматом і присмаком. І навіть на ринку ви не завжди зможете придбати. Так що вирощуйте самі. І тоді зможете заготовити неповторний компот з цілих яблук на зиму. Ні з чим не порівнянний.
Коренева система
Кореневище рослини залежить від його розміру. У маленьких яблунь, карликів і полукарликов розвинена коренева система, однак центрального стрижня немає. Якщо дерево відноситься до високорослим, у нього, навпаки, буде потужним центральний стрижень.
Врожайність
Білий налив досить рясно плодоносить. З одного дерева садівник знімає до 200 кг яблук на рік.
Самоплідність та сорти-запилювачі
Сапоопыление можливо, однак абсолютно не ефективно — врожайність в такому випадку погіршується, а дозрілі плоди мало життєздатні. Для гарного плодоносіння краще садити поруч сорти-запилювачі. До них належать:
- Антоновка;
- Макинтош;
- Слава переможцям;
- Голден Делішес;
- Чемпіон;
- Квінта;
- Цукеркове.
Зимостійкість і стійкість до захворювань
Сорт вирізняється високою зимостійкістю і добре переносить морозні зими. Стійкість до всіх захворювань і шкідників середня.
Терміни дозрівання та збору врожаю
Перший врожай слід очікувати через 5 років після висадки саджанця. Масове плодоношення починається в першій декаді серпня. Другий етап дозрівання — третя декада місяця. Яблуня плодоносить регулярно, починаючи з 4-5 року і до 45 років.
Плюси і мінуси сорти
- Достоїнствами сорти можна назвати:
- високу врожайність;
- зимостійкість;
- раннє дозрівання;
- високі смакові якості;
- невибагливість у догляді.
- Серед недоліків садівники виділяють:
- погану лежкість;
- непридатність до дальньої транспортуванні;
- занадто швидке дозрівання великої кількості плодів.
Посадка і догляд за яблунею
Перший важливий етап у вирощуванні яблуні — посадка саджанця. Від неї залежить подальший розвиток рослини. Важливий і подальший догляд, який безпосередньо впливає на врожайність дерева.
Як правильно вибрати саджанець
Підбір саджанця — найважливіший етап перед посадкою. Від якості садивного матеріалу залежить, як швидко він вкорениться. Придатний до посадки саджанець повинен володіти наступними якостями:
- висота не нижче 1,5 м;
- цільний прямий стовбур без порізів, потовщень;
- на стовбурі 5 скелетних гілок;
- гілки рівні, без зламів;
- кореневище на зрізі має білий колір.
Місце для посадки, оптимальні терміни
Білий налив погано приживається на важкому грунті. Краще всього вибирати для посадки ділянки з суглинним або супіщаним субстратом. Підходять також вилужені чорноземи. Місце для посадки повинно добре освітлюватися сонячними променями. Вода в місці посадки не повинна застоюватися після дощу, тому краще вибирати височини.
Грунтові води повинні знаходитися не ближче 2 м до рівня землі. Оптимальні строки посадки в середній смузі — кінець квітня-початок травня. До цього часу повітря і грунт прогрівається до достатнього для сорту рівня. В залежності від клімату, посадку можна проводити раніше або пізніше.
Підготовка посадкових ям
Посадочні ями готують за місяць до висадки саджанців. При підготовці дійте по наступній інструкції:
- Викопайте яму глибиною 0,7 м і діаметром 1 м. Верхній шар грунту в процесі викопування засипте у відро — він ще знадобиться при підготовці живильної ґрунтосуміші.
- Вбийте дерев'яний кілок на відстані 15 см від центру ями. До нього в подальшому потрібно буде підв'язувати саджанець.
- Викладіть на дно посадкової ями шар дренажу у вигляді битої цегли або керамзиту.
- Змішайте верхній шар грунту, отриманий у процесі викопування ями, з рівною кількістю торфу, компосту і перегною. Цю живильну суміш засипте на дно посадкової ями.
- Накрийте яму плівкою, кінці якої притисніть цеглою або камінням, щоб її не здував вітер.
Посадка
При посадці дотримуйтесь чіткої технології:
- Занурте кореневище саджанця в глиняну бовтанку.
- Помістіть рослина в яму так, щоб стовбур знаходився на півночі від вбитого заздалегідь кілочка.
- Розправте кореневище і, притримуючи саджанець, поливайте його до тих пір, поки субстрат не перестане поглинати воду.
- Заповніть посадкову яму землею так, щоб коренева шийка саджанця знаходилася на висоті 5 см від рівня землі.
- Перев'яжіть стовбур до кілочка.
- Замульчуйте коло навколо стовбура сіном або тирсою.
Відео: інструкція по посадці саджанці яблуні
Полив, розпушування і внесення добрив
Після посадки важливо правильно доглядати за яблунею. Від грамотності садівника залежать термін життя дерева і врожайність. Поливи молодих рослин до 5 років життя проводять щотижня. Далі яблуні поливають тричі в період вегетації:
- в момент розпускання бруньок;
- в період зав'язування плодів;
- за 2 тижні до масового плодоношення.
Підживлювати дерево слід починаючи з другого року життя. Підживлення вносять за наступною схемою:
- в квітні — перегній або сечовина;
- до цвітіння — рідкий гній;
- в момент зав'язування плодів — суміш нітрофоски і гумату натрію;
- після закінчення плодоношення — калійні підгодівлі і суперфосфат.
Відео: підгодівля яблуні
Формування крони дерева
Обрізку проводять навесні до початку вегетації:
- До початку розгалуження дерево обрізають так, щоб залишився саджанець висотою не більше 0,9 м.
- Коли почнуть рости гілки, їх обрізають на рівні 0,6 м. Пагони, що ростуть всередину, видаляють повністю. Гілки, які ростуть в сторони, вкорочують до третьої нирки. Основний стовбур, або провідник, обрізають так, щоб він завжди був вище бічних гілок на 0,2 м.
- При обрізанні також обов'язково видаляють зламані, перемерзлі або засохлі пагони.
Основні шкідники та хвороби
Білий налив не володіє високою стійкістю до хвороб і шкідників. З захворювань культуру можуть вражати:
- парша;
- борошниста роса;
- плодова гниль.
З шкідників для сорту небезпечні:
- квіткоїд;
- плодожерка;
- попелиця;
- листовійка.
Збір і зберігання врожаю
Плодів на гілках дерев цього сорту зазвичай дозріває багато, тому їх краще не залишати надовго на дереві. Яблука сорту Білий налив не відрізняються лежкістю і зберігаються максимум 20 днів. Траспортабельность у них також низька. Плоди краще відразу є або переробляти.