Подагра вважається одним з найсерйозніших метаболічних захворювань, з яким може зіткнутися людина. Патологія вимагає різкого обмеження щоденного раціону, а також усунення з живлення цілого переліку продуктів. У статті детально розглянуті основні вигоди вживання смородини при подагрі, а також описані можливі небезпеки та протипоказання до вживання ягоди.
Смородина при подагрі — можна чи ні
Смородина є однією з найбільш поширених і зустрічаються в саду культурних рослин. Вона багата цілим джерелом корисних речовин, тому здатна поліпшити стан здоров'я практично при будь-якому захворюванні. При цьому під час подагри багато людей з симптомами такої хвороби підходять з особливою обережністю до вживання ягоди, особливо якщо чорна або червона смородина стає частим гостем на столі.
Чорна
Чорна різновид смородини відноситься до одних з найбільш популярних і зустрічаються культур, завдяки невибагливості до вирощування, а також підвищеного вмісту всіляких вітамінів і мінералів. Під час подагри такий комплекс корисних складових благополучно позначається на стані організму. У разі скупчення уратів та їх похідних в тканинах організму, їжа зі смородиною дозволяє нормалізувати метаболізм, а також пригальмувати патологічний процес. Тому її вживання в розумних заходах не має обмежень.
Червоний
Червона ягода не менш корисна для людини. Такі різновиди культури також насичені великою кількістю всіляких цінних речовин, в тому числі мікроелементами та вітамінними сполуками. Саме тому її також не заборонено використовувати в раціоні всім хворим на подагру. Незважаючи на те, що вона за різноманітністю компонентного складу поступається чорної, червоної можна впроваджувати в раціон практично без обмежень. Продукт, виготовлений з цією ягодою допоможе ідеально збалансувати раціон, а також додати нові смакові відчуття при суворій дієті.
Листя смородини
Листя смородини часто стають центральним елементом у багатьох рецептах народної медицини. Всілякі їх екстракти і настої нерідко використовуються і хворих на подагру. Крім загальнозміцнювальної дії, вони так само, як і ягоди можуть надати сприятливий вплив на перебіг недуги.
Завдяки цьому всього кілька чашок чаю на основі листя ягоди можуть нормалізувати порушений метаболізм, а також сповільнити скупчення в організмі солей сечової кислоти.
Користь і шкода смородини
Основне благополучне дію на організм плодів і екстрактів листя смородини досягається завдяки комплексному впливу їх компонентів на організм.
- Часте вживання таких продуктів дає можливість:
- підвищити імунітет;
- нормалізувати метаболізм;
- очистити видільну систему, в тому числі печінка і нирки;
- поліпшити роботу органів шлунково-кишкового тракту і скоротливу здатність міокарда;
- зміцнити судини і підвищити їх еластичність;
- знизити артеріальний тиск і болі в суглобах;
- вивести урати і сечову кислоту з організму;
- підвищити міцність і рухливість опорно-рухового апарату.
Якщо подагра не поєднується з якими-небудь хронічними або гострими захворюваннями, настої з листя або страви з ягодами рослини можна вживати без строгих обмежень. У всіх інших випадках культура може спровокувати нудоту, висип, свербіж, почервоніння шкірних покривів і розлад травлення.
Основні правила вживання
Найчастіше дієтологи не вироблять суворих обмежень для вживання смородини та продуктів на її основі. Але, щоб використовувати це рослина з максимальною користю, слід обов'язково дотримуватися деяких правил. Найчастіше вони дещо обмежують норму та способи вживання похідних рослини, завдяки чому досягається помітний терапевтичний ефект. Чорну смородину краще всього вживати у вигляді свіжого або термічно обробленого пюре. Для цього ягоди необхідно подрібнити довільно або до однорідної маси, а потім з'єднати з цукром або медом. Додають солодкі продукти на смак, на основі особистих уподобань. Після цього суміш можна помістити в холодильник або стерилізувати. Для стерилізації ягоди відварюють на водяній бані приблизно 2 години, після чого їх слід закатати по стерильним банкам. Їдять таку страву щодня по 3-5 ст. л. в день протягом 1-3 місяців з короткими перервами на 2-4 тижні.
Червону смородину можна готувати за вище описаною технологією, однак найбільш корисним для здоров'я вважається настій з ягід. Щоб його приготувати, досить залити 3 ст. л. плодів склянкою окропу, а потім настояти суміш близько 3-4 годин. П'ють такий напій по 1/4 склянки 4 рази на добу курсами по 1-3 місяці з перервою в кілька тижнів. Листя смородини найбільш часто застосовують в якості кращого натурального засобу для зняття больових відчуттів у суглобах, а також їх профілактики.
Готують такі кошти з подрібнених сухих листя рослини, а також молодих здерев'янілих пагонів (також сухих). Їх заготовляють в період активної вегетації чагарнику, до повноцінного дозрівання плодів. Столову ложку сухої сировини настоюють у склянці окропу близько години, а потім проціджують. Вживають напій приблизно за 30 хвилин до прийому їжі і не більше 3 разів на день. Проводять такі процедури курсами по 1-3 місяці з перервою в кілька тижнів.
Деякі протипоказання
У деяких випадках смородина може викликати для здоров'я і негативні наслідки. Насамперед це спостерігається у тих випадках, коли організм ослаблений додаткової патологією. У такому разі вживання смородини може спровокувати гостре або хронічне захворювання, а також обтяжити перебіг подагри.
- Тому строгими протипоказаннями для її вживання є:
- тромбофлебіт;
- підвищена кислотність шлунка;
- виразка шлунка або кишечнику;
- гепатит.
Смородина це один з небагатьох продуктів, який при подагрі не тільки допустимо, але і показаний для щоденного вживання.Плоди і всілякі екстракти рослини допомагають нормалізувати метаболізм, а також вивести накопичені в суглобах урати.