Назад
Белая смородина Смольянинова — основные характеристики

Белая смородина Смольянинова — основные характеристики


Навигация по разделу
Белая смородина Смольянинова — основные характеристики
История селекции
Россия
Размер ягод
0,6–1 г
Форма
Круглая
Цвет
Белый
Вкус
Кисло-сладкий
Мякоть
Прозрачная
Листья
Пятилопастные
Урожайность
6 кг/1 куста
Сроки созревания
Июль
Зимостойкость
Высокая

Смородина насчитывает большое количество сортов с чёрными, красными и белыми ягодами. Среди белоплодных кустарников садоводы отмечают белую смородину Смольянинова, дающую высокий урожай и не требующую каких-либо физических или финансовых затрат. Каким образом можно вырастить у себя в саду это растение и о главных его преимуществах сказано в следующем обзоре.

Описание сорта белой смородины Смольянинова (Смольяниновская)

Белая смородина Смольяниновская относится к быстрорастущим сортам со среднеранним сроком созревания. Она идеально подходит для регионов с холодными зимами и жарким летом. Также сорт является частично самоплодным, поэтому для повышения урожайности рядом необходимо посадить кустарник-опылитель с одинаковым периодом цветения. Смородина Смольянинова

История селекции

Данный сорт белой смородины был выведен в Подмосковье путём скрещивания нескольких сортов учёными Смольяниновой Н.К. и Литвиновой В.М. В 1986 году внесён в Госреестр селекционных достижений по Центральному и Волго-Вятскому регионам.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Смородина Смольянинова формирует среднераскидистые, среднерослые кусты, с толстыми и прямыми побегами. Листья насчитывают 5 лопастей, небольшие, зелёного цвета, со слабо выраженной морщинистостью, блестящие. Черешки длинные, неопушенные. Цветки большие, в форме блюдца, жёлто-зелёного цвета, образуют длинные кисти до 10 см длиной. Ягоды круглые, средней величины, весом достигают от 0,6 до 1 г, белого цвета, прозрачные, блестящие.

Важно! Высаживать саженцы белой смородины Смольяниновская можно только при достижении температуры воздуха не ниже +12°С.

Мякоть кисло-сладкая на вкус, сочная. Дегустационная оценка составляет 4 балла из 5. Урожайность достаточно высокая: с одного взрослого куста в среднем можно получить около 6 кг плодов. Созревать ягоды начинают в середине лета, практически одновременно. Плоды хорошо держатся на коротких плодоножках, не осыпаясь и не теряя вкусовых качеств. Состав белой смородины Химический состав плодов белой смородины (на 100 г продукта):

  • вода: 85 г;
  • витамины: С, А, Е, К, РР, группа В;
  • микро- и макроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк и др.

Пищевая ценность (в той же порции):

  • калорийность: 42 ккал;
  • белки: 0,5 г;
  • жиры: 0,2 г;
  • углеводы: 8 г;
  • пищевые волокна: 3,4 г.

Достоинства и недостатки сорта

  • Сорт белой смородины Смольянинова обладает такими достоинствами:
  • высокая урожайность;
  • отлично переносит высокие и низкие температуры;
  • хорошие пищевые качества плодов;
  • можно транспортировать на длинные дистанции;
  • универсальное употребление ягод;
  • плоды содержат большое количество витаминов и полезных веществ;
  • устойчив к основным болезням, особенно к антракнозу;
  • плодоносить начинает на 3 год после посадки на постоянное место;
  • кусты имеют красивый внешний вид.

  • К недостаткам можно отнести:
  • крона кустарника со временем становится густой;
  • под весом ягод ветки могут опускаться к земле;
  • восприимчивость к почковому клещу и почковой моли.

Агротехника

Правильно проведённые агротехнические мероприятия, включающие в себя выбор места посадки саженцев, уход за почвой, поливы, внесение удобрений, борьбу с болезнями и вредителями, обеспечат кустарникам белой смородины Смольянинова оптимальное развитие, рост, обильное плодоношение вкусных ягод.

Выбор места и посадка

Высаживая саженцы белой смородины Смольянинова, нужно выбирать хорошо освещённые, солнечные места на возвышении, защищённые от сквозняков и ветра. Залегание грунтовых вод должно быть больше 1,5 м. При близком расположении грунтовой воды, рекомендуется установить дренаж, предотвращая застой влаги. Посадочный материал лучше приобретать в специализированных питомниках, гарантирующих качество товара.

Важно! Перед посадкой на саженце нужно обрезать повреждённые корни, укоротить побеги, оставив по 5-6 почек на каждом, и замочить на несколько часов в воде.

Описание посадки саженцев можно найти в следующей схеме:

  1. Яму необходимо заранее подготовить: если планируете высаживать весной, то лучше это сделать осенью, если в осенний период — за 2-3 недели до посадки.
  2. Посадочные ямы выкопать глубиной 40–50 см, шириной 50–60 см, на расстоянии 1,5 м друг от друга, между рядами оставить 2-3 м.
  3. Верхний слой земли (чернозём) смешать с 1 ведром перегноя, 0,5 л древесной золы, 150–200 г суперфосфата.
  4. Смесь всыпать на дно ямы, накрыть плёнкой и оставить на необходимый срок.
  5. Потом в углублении сделать бугорок, на него вертикально установить саженец, равномерно расправив корни. Причём растение нужно посадить на 5-6 см глубже, чем было на старом месте.
  6. Сверху корни засыпать землёй, утрамбовать.
  7. Влить под каждый куст по 10–15 л тёплой отстоянной воды.
  8. Зону вокруг ствола укрыть мульчей (опилки, сухая трава).
Схема посадки

Уход

Дальнейший уход включает в себя регулярные поливы и внесение необходимых удобрений. Увлажнять почву вокруг кустов нужно, учитывая количество выпадающих дождей и следя за тем, чтобы земля была слегка влажной. Сохранить влагу можно с помощью мульчирования приствольной зоны. Первая подкормка белой смородины Смольянинова проводится ранней весной. Для этого нужно под каждый куст всыпать по 10–15 г мочевины.

Знаете ли вы? В зависимости от цвета смородиновых ягод, меняется и их состав. Поэтому детям рекомендуется употреблять чёрные плоды, взрослым — красные, а старикам — белые.

Перед началом созревания плодов осуществляется вторая подкормка с использованием настоя коровяка (1 л на 10 л воды) с расчётом 1 ведро на 3 куста смородины. Вместо органических удобрений можно воспользоваться минеральными, а именно, внести по 20 г суперфосфата, 10–15 г сернокислого калия, 10–15 г мочевины на 1 растение. После сбора урожая каждый кустарник удобрить 1 ведром перегноя и перекопать почву. Подкормка смородины

Борьба с болезнями и вредителями

Несмотря на высокую устойчивость белой смородины Смольянинова к грибковым заболеваниям, этот сорт подвергается вредному воздействию почковой моли и почкового клеща:

  • почковая моль — небольшая бабочка, личинки которой ранней весной выедают почки смородины. Бороться с этим насекомым нужно, опрыскивая кусты эмульсией «ДДТ» (40–100 г на 10 л воды), 75% «Хлорофос» (30 г на 10 л воды). Профилактические меры заключаются в рыхлении земли вокруг куста, где могут находиться личинки почковой моли, проведении санитарной обрезки кроны;Почковая моль
  • почковый клещ — светло-розовое насекомое откладывает в почках яйца, из которых со временем вылупляются личинки. Из-за этого почки растения деформируются, усыхают, плохо развиваются. Опрыскивание кустарников чесночным раствором (60 г измельчённого чеснока залить в 10 л воды и настаивать 2 суток), препаратом «Нитрафен» (300 г на 10 л воды) поможет избавиться от вредителя. Регулярно проведённая санитарная обрезка и уничтожение весной деформированных почек смогут предотвратить появление этого недуга.Больная ветка смородиныСмородина пораженная почковым клещом.

Обрезка и формирование куста

Благодаря быстрому росту побегов смородины Смольянинова, кустарник нуждается в постоянной обрезке и формировании кроны.

Этот процесс осуществляется следующим образом:

  • формировать куст можно уже на 2 год жизни растения;
  • нужно удалять все неправильно растущие ветки и те, которые мешают росту сильных побегов;
  • во 2 ряду укоротить длинные побеги на 15 см;
  • сильно одревесневшие, старые ветки срезать под корень;
  • одно- и двухлетние побеги укоротить на треть;
  • вырезать тонкие побеги, которые не дадут урожая;
  • старые и поражённые кусты можно вырезать полностью — на следующий год они пустят молодые побеги, а на 2-3 опять смогут плодоносить.
Обрезка смородиныРис.1. Обрезка смородины: а - однолетнего саженца; б - двулетнего куста; в,г - укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).

Зимовка

Кусты белой смородины Смольянинова достаточно морозоустойчивые. Но при температуре -35...-40°С могут подмёрзнуть. Поэтому садоводы рекомендуют утеплить их на зиму.

Для этого необходимо:

  • связать по 2-3 побега куста, пригнуть к земле и сверху укрыть землёй слоем 10–15 см;
  • в снежных регионах растение можно окучить толстым слоем снега;
  • в районах, где практически отсутствует снег, кустарники можно укутать агроволокном или другим воздухопроницаемым утепляющим материалом;
  • ранней весной, когда исчезнет риск сильных морозов, укрытие с кустов нужно снять.

Знаете ли вы? Смородина выращивается на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Созревает белая смородина Смольянинова в середине июля.

Сбор, хранение и транспортировка этого сорта состоит из следующих мероприятий:

  • поскольку ягоды созревают одновременно, то уборочный процесс не займёт много времени;
  • собирать лучше всего в сухую погоду, чтобы плоды не были мокрыми;
  • плоды срывать целыми кистями, избегая повреждения кожицы ягод;
  • урожай нужно складывать в сухие невысокие деревянные или пластмассовые ящики, лотки, корзины;
  • для транспортировки ягоды необходимо собирать на 7–10 дней раньше положенного срока, поскольку во время перевозки смородина дозревает до нужного состояния;
  • свежие плоды можно хранить в холодильнике при температуре 0°С до 2 месяцев, сложив их в полиэтиленовые пакеты по 1–1,5 кг.
Белая смородина Смольянинова Отзывы дачников о белой смородине Смольяниновской весьма положительные. Этот неприхотливый сорт сможет обеспечить своих хозяев высоким урожаем полезных и вкусных ягод, из которых готовят варенье, джем, компот, желе, пудинг, вино, фруктовые салаты, используют как украшение для кондитерских и мясных блюд.

Видео: смородина белая Смольянинова

Была ли эта статья полезна?
3 раза уже помогла
Нет комментариев
Последние комментарии
Новое youtube видео