Виноград Велика: описание и особенности ухода за сортом

В наше время известно много разных сортов винограда, каждый из которых отличается своим вкусом, размером ягод и их весом. Предлагаем познакомиться с ярким представителем тёмного вида, а именно сортом Велика. Узнайте, чем он примечателен, как его выращивать и размножать.

История селекции

Сорт винограда Велика получен от скрещивания следующих представителей этого вида растений, а именно: французского Альфонс Лавалле и столового из Малой Азии — Карабурну. Над его созданием работали селекционеры Болгарии. Впервые он был представлен обществу в 1987 году Иваном Тодоровым.

Характеристика и описание сорта

Велика — столовый виноград, ягоды которого ценятся за хороший вкус.

Внешний вид и вкусовые качества

Сорт является сильнорослым, несмотря на то, растёт ли он на собственных корнях, или привит на другую культуру. Побеги наделены большой силой роста и достаточно легко укореняются.

Сорт наделён такими характеристиками:

1. Куст. Благодаря тому, что сорт имеет обоеполые цветки, он наделён высокими показателями урожайности. Сильнорослый, поэтому куст требует формирования с первого года жизни. Рост побегов контролируют с помощью сдерживающих подвоев.
2. Грозди. Большого размера, но при этом средней плотности. Форма коническая. Длина примерно 18 см, средний вес до 1 кг. Полноценный уход и подкормки могут помочь набрать массу 2 кг.
3. Ягоды. Крупного размера, 28×23 мм; вес одной достигает 14 г. Они окрашены в тёмно-фиолетовый цвет, на кожице имеется небольшой налёт. Мякоть мясистой консистенции с большим содержанием сока. Ощущения сладости и кислоты сбалансированы; есть характерный привкус чернослива.
4. Урожайность. С одного куста, при соблюдении правил выращивания, можно получить до 10 кг ягод.

Плюсы и минусы

• Преимущества:
• высокая скорость роста;
• ранний срок созревания;
• отсутствие растрескивания ягод даже в дождливое время;
• хорошая транспортабельность;
• высокая урожайность;
• гармоничный вкус;
• длительный срок хранения;
• неплохая устойчивость к холодам.

• Недостатки:
• большой размер куста;
• средняя сопротивляемость заболеваниям;
• требует тщательного ухода.

Назначение сорта

Сорт Велика употребляют в свежем виде и используют для производства вина.

Посадка винограда

Существует ряд правил и условий, которые нужно знать для правильной, а главное — результативной посадки винограда сорта Велика.

Подходящие сроки

Наилучший период для посадки саженца винограда Велика — весенний период, когда земля хорошо прогрелась. Помимо этого, подобные манипуляции можно проводить осенью, однако в это время саженец должен быть в идеальном состоянии, чтобы пережить холода.

Выбор саженцев

Перед принятием решения относительно приобретения саженцев полезно выяснить, какие требования к ним предъявляются:

1. Место покупки. Лучше выбирать специальные питомники, в которых выращивают здоровые и приспособленные к разным условиям саженцы.
2. Внешний вид саженца. Корневая система должна быть развитой, на ней обязательно присутствие нескольких штук полноценных корней, длина каждого больше 2 мм.
3. Побеги должны быть вызревшими у основания. Длина вызревшего прироста — не меньше 25 см.
4. Когда саженцы приобретаются осенью, листья должны отсутствовать, так как они поглощают влагу, что негативно отражается на состоянии растения.

Подготовка места и технология посадки

Место для посадки должно соответствовать особенностям сорта. К ним относится важность проветривания и отсутствия близкого залегания подземных вод. К тому же, для полноценного роста и насыщения ягод нужно достаточное количество солнца и тепла, поэтому для посадки выбирают южную или юго-западную сторону на участке. Для посадки выкапывают яму шириной 60 см и глубиной 100 см. Схема подготовки ямы для посадки саженца винограда Снизу насыпают дренаж, затем удобрения вперемешку с грунтом и чистую землю. В центр ямы помещают саженец, расправляют корни и засыпают их сверху грунтом. В завершение проводят полив. Для этого используют исключительно тёплую воду, которая при этом должна быть отстоянной.

Выращивание и правильный уход

У ухода за виноградом сорта Велика есть определённые особенности.

Полив и подкормки

Сразу после посадки саженец нуждается в систематическом поливе. Проводят подобные манипуляции дважды в неделю, наливая под каждый куст по 10 л воды. Для успешного укоренения важно, чтобы земля намокала на глубину до 45 см, только в этом случае все корни получат влагу. На следующий год после посадки количество повторов полива сокращают до одного каждые две недели. В середине лета подобные действия вообще заканчивают, чтобы в дальнейшем избежать растрескивания ягод. Однако при слишком засушливой погоде проводить дополнительное увлажнение всё же потребуется. Делают это не реже 2 раз в месяц, земля должна пропитаться влагой на 0,5 м. В среднем за сезон удобрения вносят 3 раза.

Надо знать, когда и какие подкормки для этого используют:

1. Во время формирования бутонов. Вносят минеральные удобрения с низким количеством азота. Раствор готовят из 35 г гранул и 10 л отстоянной воды. Вносят его под корень, а потом проводят дополнительный полив.
2. При созревании винограда. Состав готовят из 15 г суперфосфата, 10 г калийной соли, 1,5 г борной кислоты и 5 л воды. Всё перемешивают и полученным раствором опрыскивают листву.
3. Спустя 2 недели после предыдущей. Проводят опрыскивание следующим составом: 5 г калийной соли, 5 г соды, 2 капли йода и 5 л воды. Всё смешивают и опрыскивают листья и лозу.

Обрезка и формирование куста

Практически все плодовые растения нуждаются в обрезке, и виноград не является исключением. Подобные манипуляции проводят во время посадки, а в дальнейшем — ежегодно. Помимо всего прочего, в это время проводят удаление повреждённых и сухих побегов, а также формируют крону. Формировать крону нужно с первого года жизни. Для правильных действий нужно предварительно соорудить шпалеру. Для её сбора нужны столбы высотой до 3 м и толщиной 15 см, а также проволоку. Опоры вкапывают в землю так, чтобы над землёй возвышалось не менее 2 м. Расстояние между вертикальными опорами должно быть не менее 3 м; в них сверлят отверстия на расстоянии 40 см, самое нижнее — на таком же расстоянии от земли. Сквозь отверстия пропускают проволоку; чаще всего делают 3 ряда. Побеги расправляют в разные стороны от ствола и располагают на проволоке.

Мульчирование

Для сохранения влаги в почве используют мульчу. В случае выращивания винограда любого сорта рекомендуется брать органическую основу — это может быть сухая трава или листва. Раскладывают её вблизи приствольного круга слоем до 10 см.

Способы размножения

Наилучший способ размножения винограда сорта Велика — прививка к сильным сортам. Наилучший период для этих действий — время активного движения сока в растениях. Место выбирают на расстоянии 50 см от земли. Делают разрез, удаляют часть коры и вставляют черенок, предварительно смоченный в садовом варе. Для срастания важно крепко привязать его хомутом или любыми тканями. Схемы прививки черенком: улучшенная копулировка (1), за кору (2), в расщеп (3) Вторым способом является черенкование. Для этого старый побег разрезают на несколько частей и, обработав один край средством для формирования корней, опускают в воду; затем накрывают полиэтиленом и оставляют на некоторое время в тёплом месте. Спустя некоторое время появляются корни, после их полноценного формирования проводят пересадку черенка в почву на постоянное место.

Укрывание на зиму

Подобные манипуляции проводят, когда температура в ночное время суток опускается до уровня +3°С. Они заключаются в аккуратном укладывании лозы на землю и присыпании её песком. Сверху укладывают нетканый материал. Чтобы конструкция была прочной, её по бокам закрепляют металлическими дугами. Обычно это делают в конце ноября. Если случайно произойдёт потепление, защитный материал частично открывают для проветривания лозы.

Защита от заболеваний и вредителей

Один из существенных минусов сорта Велика — плохая устойчивость к заболеваниям, поэтому важно регулярно осматривать куст и грозди, отыскивая следы присутствия вредителей или болезней, а при их обнаружении незамедлительно проводить обработку.

Чаще всего этот виноград могут поразить грибковые заболевания:

• мучнистая роса;
• антракноз;
• серая гниль;
• чёрная пятнистость.

Для борьбы с ними используют следующие фунгициды:

• «Абига-Пик»;
• «Байлетон»;
• «Ордан».

На начальной стадии насекомых убирают вручную, а для профилактики повторного нападения проводят обработку следующими средствами:

• «Фастак»;
• «Кинмикс»;
• «Фозалон».

При сильном повреждении, когда уже нельзя спасти куст, его уничтожают. Листья в обязательном порядке сжигают. Как видно из всего изложенного, уход за виноградом сорта Велика не такой уж сложный, несмотря на его требовательность. Главное — придерживаться рекомендаций, указанных в статье.

Видео: сорт винограда Велика