Рішельє — перспективна їдальня форма ранньосереднього терміну дозрівання. Виноград відзначений високими показниками врожайності і прекрасними смаковими і товарними якостями. Про інші відмітні особливості цього дивного гібрида, а також про правила його обробітку і піде мова в даній статті.
Історія і опис сорту
Спочатку ознайомимося з історією винограду, а також розглянемо властиві йому сортові ознаки.
Селекція
Сорт штучно виведений селекціонерами з ННЦ їм. Таїрова, шляхом схрещування молдавських різновидів Кодрянка (сверхранняя батьківська форма) і Страшенський (середньорання материнська форма).
Номер селекції — 50-21-73, СК–73.
Рішельє швидко набув поширення по Україні, РФ та країн Кавказу.
Зовнішній вигляд
Кущ сильнорослий і потужний. Лоза має світло-коричневий колір досягає 3 м у висоту і товщину до 5 див. Великі закруглені листя мають інтенсивний зелений колір. Плодоніжка червона, пересушена.
Кисті досить великі, їх середня вага становить 600-800 р. Окремі кисті досягають ваги в 1 кг. Кисть конусовидна, середньо-пухка, частіше щільна. Горошіння не спостерігається. Ягода дуже велика (31×26 мм, 10 г), овальна. Шкірка дозрілої виноградини має темно-синій колір, вона щільна, але з'їдається. Підшкірна частина ягоди соковита, м'ясиста.
Смак у винограду багатий, гармонійний — солодкий з кисло-солодким присмаком. Цукронакопичення хороше.
Переваги і недоліки
- До основних переваг можна віднести наступне:
- великий розмір грон і ягід;
- солодкі плоди з незвичайним присмаком, можна їсти разом зі шкіркою;
- універсальність застосування ягід;
- висока врожайність (кількість грон, сформованих з одного пагона — від 0,9% до 1,5%);
- сорт відмінно поєднується майже з усіма підщепами, демонструє високий рівень приживлення живців, активний ріст і хорошу вызреваемость пагонів;
- хороша стійкість до посухи;
- гроно не схильна до горошенню;
- хороша опірність до хвороб, властивим виноградної культури.
- Рішельє має і недоліки:
- врожайність безпосередньо залежить від правильного догляду (своєчасного поливу і внесення фосфорно-калійних добрив);
- швидше проростає в теплому місці, тому вимагає обов'язкового укриття на зимовий період;
- піддається нападу комах (особливо ос), що вимагає застосування у процесі вирощування лікарських засобів, а це часто позначається на ягодах.
Як вибрати якісні саджанці при купівлі
Намагайтеся вибирати саджанець за наступними критеріями:
- Місце придбання. Віддавайте перевагу спеціальним притулках, де вирощують здорові і адаптовані до різних умов молоді рослини. Продавці у дороги не завжди є сумлінними.
- Вік. Стандартами допускається використовувати одне - або дворічний саджанець. Однак бажано віддавати перевагу однорічним екземплярів.
- Зовнішній вигляд. Пагони повинні бути рівними, здоровими, дозрілими біля основи, а нирки — сформованими. Посадковий матеріал не повинен мати слідів присутності шкідників. Оптимальний діаметр саджанця — не менше 5 мм
- Особливу увагу звертайте на корені. Кореневище має бути добре розвинене. Підщепи поросль або подвойное кореневище — ознака неякісного садивного матеріалу, з яким у майбутньому можуть виникнути проблеми.
Правила посадки
Вирощування винограду Рішельє передбачає дотримання ряду правил.
Коли краще садити
Виноград Рішельє рекомендується висаджувати з приходом осені (в перші дні вересня), оскільки в цьому місяці стоїть тепла погода і відсутня загроза заморозків.
Де посадити на ділянці
Ретельно підбирайте місце для висадки живців: це має бути територія з природною або штучною захистом від вітру і низьких температур. На обігріваються ж сонцем місцях культура, навпаки, добре приживається. На ділянці з близьким стоянням грунтових вод закладати виноградник також не забороняється. Що стосується сторони світу, то переважно південно-західний напрямок.
Молоде рослина слід висаджувати тільки в теплий, легкий і повітропроникний грунт. Рівень його кислотності повинен бути низьким або нейтральним.
Як посадити
На обраному ділянці заздалегідь підготуйте яму розміром приблизно 20 см в глибину, ширину та довжину.
Запасаємося тирсою, піском, водою для зволоження посадкової ями, пустою пластиковою пляшкою з віддаленим дном.
Технологія посадки одного живця:
- З допомогою секатора подрежьте держак з двох сторін до вічок, а також видалити з нього всі наявні листя.
- На дно посадкової ями насипте 300 г піску. Зверху укладіть тирсу товщиною приблизно в 1 см (тирсу потрібні для підтримання вологи в ґрунті).
- У підготовлене заглиблення посадіть держак, утримуючи його вручну, після злегка засипте його грунтом. Потім рясно полийте лунку водою.
- Накрийте саджанець пластиковою пляшкою без дна, вкопав його в землю. Кришечку у пляшки відкрутіть, щоб до рослині надходив повітря.
Роботи по догляду
Агротехніку необхідно застосовувати з урахуванням деяких особливостей сорту Рішельє.
Полив
Представлений гібрид не любить надлишку вологи, тому проводите зрошення за ступенем пересихання грунту. Надмірний полив, як і нестача води, шкідливий для виноградної лози. У перший рік, якщо літо видалося сухим, зрошує виноградник до чотирьох разів (по 4 відра води під кущ).
Перед цвітінням і в період розпускання полив заборонено, оскільки може викликати опадання квітів. Не зволожуйте грунт під рослиною і за два тижні до збору врожаю — вологий грунт може спровокувати розтріскування плодів і зниження їх цукристості.
Підживлення
Кожні 3 року (восени перед перекопуванням) вносите фосфорні і калійні добрива (з розрахунку 50-60 г на 1 м2). Добавки сприятимуть кращому росту і формування куща.
Щороку навесні удобрюйте виноград азотними підгодівлями (по 3-4 г на 1 м2).
Відмінним варіантом є обробка грунту водним розчином 0,15% Туру.
Догляд за ґрунтом
Після кожного поливу з метою збереження вологості ґрунту і для кращого проникнення повітря і корисних речовин до коріння, взрыхляйте верхній шар землі. Процедура також запобігає зростання нових бур'янів.
Одночасно з розпушуванням, мульчируйте грунт під рослиною. Використовуйте для цього перегній товщиною 10 див. Мульча землі дозволяє зберігати грунт теплим і вологим, а взимку зменшує перепади температур.
До мульчування ділянка повинна бути ретельно оброблений від смітної трави. Позбавляйтеся від бур'янів вручну після дощу або зрошення. Якщо рослинність велика і має кілька пар листя, видаляйте їх разом з кореневищами.
Опора
Раннесредний сорт Рішельє дозріє раніше за умови низького розташування грон на шпалерах. Завдяки дерев'яних опор пагони не будуть пошкоджуватися.
Опора дозволяє створити максимально вигідні умови для отримання листям рослин сонячного світла, забезпечення провітрювання кущів, зручності їх обслуговування та для отримання багатого якісно врожаю. Без опори виноград Рішельє безпорадний.
Підв'язування пагонів
Призначення підв'язки полягає в захисті пагонів від пошкодження вітрами. Крім того, захід допомагає втечам розміщуватися рівномірно і закріплюватися у потрібному, частіше вертикальному, положенні.
По мірі зростання пагони підв'язують до вертикальній шпалері. Починайте підв'язування, коли лоза досягне довжини 40-50 см, а основа трохи одревеснеет. Протягом вегетативного періоду проводите 2-4 підв'язки залежно від сили росту і висоти шпалери.
Намагайтеся рівномірно розподіляти вегетативний приріст куща в просторі, не допускаючи затінення суцвіть і кистей.
Обрізка
Будучи сильнорослою, сорт Рішельє потребує обов'язкової обрізання лози і нормування пагонів. Максимальне навантаження на кущ має становити 45 нирок. Обрізка проводиться на 8-10 вічок. Формування здійснюйте регулярно, щоб гарантувати потовщення деревини, що, в свою чергу, позитивно вплине на родючість і смакові властивості.
Оскільки сорт формує великі грона, урожай необхідно періодично знімати. Це забезпечить живленням залишилися плоди, за рахунок чого вони зможуть повноцінно формуватися. Якщо знехтувати цим правилом догляду, урожай не виправдає ваших очікувань. Зрізайте на стеблах другі утворилися кисті, а чверть зелених гілок залишайте без кистей.
Захист від холодів
Незважаючи на встановлений максимум нижньої межі температури до -27°С, прийнятний урожай сорт дає за умови ретельної захисту лози від холоду. Тому з першими заморозками зніміть рослина зі шпалери, розташуйте його на землі, а після накрийте товстим шаром соломи або сіна.
Якщо виноград молодий, вкривайте його ящиками з фанери або дощок з подушками з трави і сіна.
Збір врожаю
Плоди Рішельє досягають зрілості на 115-120 день. Незважаючи на багатий смак винограду, сорт не дуже популярний серед фермерів і відгуки про нього не дуже хороші. Обумовлено це некомпетентністю в деяких нюансах. Прискорене придбання ягодами яскравого забарвлення створює ілюзію зрілості.
Однак мало хто знає, що дійсно смачними виноградини стають ближче до осені. Головним мірилом дорослості грон є їх смак, а не колір.
Гібрид універсальний в застосуванні — ягоди можна вживати у свіжому вигляді, готувати з них зимові заготовки (сік, маринади, варення, желе). При достатній врожай з солодких повністю дозрілих ягід можна приготувати висококласне домашнє вино.
За рахунок щільної м'якоті плоди відмінно переносять транспортування і довго зберігаються. В прохолодному провітрюваному місці грона здатні зберігатися 2-3 місяці.
Як бачите, культивування сорту Рішельє — справа непроста і клопітка. Проте витрачений час і сили неодмінно окупляться. Якщо правильно виконати всі посадочні заходи і не нехтувати тонкощами догляду, виноградна лоза стане довгожителем на вашій ділянці.