При вирощуванні полуниці аграрії нерідко стикаються з проблемою мельчания ягід. З чим пов'язане формування кострубатою полуниці, а також, як боротися з проблемою, читайте нижче.
Причини дрібності і сухості полуниці
Факторів, які можуть спровокувати измельчание плодів суниці досить багато. Основними причинами того, що ягоди не розвиваються, а їх м'якоть иссушена є:
- засмічення плантації іншим сортом;
- нехтування правилами зміни старих рослин;
- порушення правил зимівлі;
- шкідники;
- загущення насаджень;
- відсутність запилення.
Всі ці фактори — наслідок неправильного підходу до агротехніки вирощування культури.
Засмічення плантації
Вчасно не зібрані ягоди полуниці, які обсипаються, дають нові паростки. Саме ці паростки є «засорителями» — на них зросте дрібна полуниця, з посередніми смаковими якостями. Після попадання насіння в грунт, в пророслих сіянцях складно помітити примірники-засорители. Листові пластини на них нічим не відрізняються від сортових рослин.
Вік рослини
Як і будь-які інші рослини на ділянці, полуниця вимагає періодичного оновлення. Старі кущі (старше 5 років) не здатні давати якісний урожай.
Невдала зимівля
Коли навесні різко стає тепло, полуниця дає нові пагони. Але гарна погода, особливо в регіонах з помірним кліматом, є оманливою. Нерідко, після тижневого потепління до +15°С, приходять поворотні заморозки, що згубно позначається на стані рослинності вже встигла випустити нові пагони.
Крім поворотних заморозків, полуниця може постраждати і взимку від сильних морозов, якщо не була якісно вкрита. Ознаки перемерзання будуть помітні у фазі цвітіння — серцевина квітки має неприродний чорний колір. Це означає, що хорошого врожаю можна не чекати.
Шкідники
Основним шкідником, який провокує измельчание, висушування полуничних ягід, є суничний довгоносик. Самка цього паразита відкладає свої яйця в квіткові бутони. Вилупилися личинки харчуються соком рослини, що призводить до нестачі харчування.
Загущені посадки
При загущенні насаджень ягоди формуються дрібними. Це пов'язано з недостатністю харчування. Густо посаджені рослини більше зусиль витрачають на придушення один одного, тому для утворення якісних ягід у них вже не залишається сил.
Не було запилення
Існують сорти полуниці, що відносяться до дводомних рослин. Це означає, що кущ не стане приносити плоди, якщо у нього немає пари (запилювачів). Крім цього, з-за погодних умов (період дощів, висока вологість) бджоли, які власне і є запилювачами, можуть взагалі не відвідувати плантацію. У таких випадках навіть після рясного цвітіння врожаю не буде.
Як боротися з проблемою?
Щоб не виникало проблем з мельчанием полуничних плодів, потрібно дотримуватися елементарних правил агротехніки при догляді за цією культурою. Спочатку потрібно вибрати відповідну ділянку, адже рослини будуть перебувати на ньому 3 роки, не менше. Довше тримати на одному місці полуничні кущі не варто. Якраз у момент, коли буде проводитися зміна локації рослин на ділянці, потрібно здійснити заміну, щоб полуниця не вырождалась з-за старості.
Ділянку для посадки полуниці повинен бути вирівняним або розташовуватися під південно-західним схилом, захищених від вітру, так як кореневища цієї культури вимерзають вже при -10...-12°С. Грунт — обов'язково пухка і вологоємна. Перед посадкою, за півроку і навесні, на території обов'язково проводять аерацію, вносять достатню кількість добрив. До внесення добрив, в осінній період, слід ретельно обробити грунт від хвороб і шкідників. На цьому етапі добре підійде препарат «Фітоспорин» (розводити 5:10). Без цих заходів гарного плодоносіння можна не чекати.
Найбільш прийнятний варіант — дворядкова висадка, де:
- між рослинами дотримується крок 20 см;
- між рядками залишається відстань 30 см;
- між грядами витримується крок 1 м.
У фазі цвітіння обов'язково видаляють рослинність, не квітучу зовсім, а також дає дрібні квітки — такі екземпляри прибирають прямо з корінням. Коли полуниця дозріває, її потрібно ретельно оббирати з кущиків. Необхідно, також, видаляти зіпсовані, поїдені шкідниками плоди, щоб вони не потрапили в грунт і не дали сіянців. Обсипалися плоди теж треба збирати.
Дуже важливий правильний полив рослин. Без достатньої кількості вологи в грунті ягоди будуть дрібні і недостатньо соковиті. Оптимальний рівень вологості в грунті для полуниці — 50-60%. Краще всього встановити крапельну систему поливу, щоб мати можливість дозовано подавати воду під кожний кущ.
Щоб уникнути розмноження шкідників, грунт потрібно ретельно розпушувати після поливу, а потім мульчувати, щоб листя не потрапляла волога. Крім цього, перед цвітінням, коли бутони будуть вже помітні, але не пізніше, ніж за 5 днів до розкриття, треба провести обробку інсектицидами. Можна використовувати 1% розчин мідного купоросу.
У фазі цвітіння потрібно подбати про достатню кількість комах-запилювачів. Якщо плантація досить габаритна (від 1 га) доцільно придбати рій бджіл або джмелів. На маленьких площах, для залучення бджіл застосовують обприскування медовим розчином — на 1 л води 1 ст. л. меду. Обприскування потрібно проводити акуратно по листу, щоб не потрапити на квіти і не змити пилок. Крім цього, при виборі сорту на посадку, необхідно відразу вивчити його особливості та характеристики, що стосуються запилення. Найбільш правильний варіант — висадка на двох грядках різних сортів з аналогічним періодом цвітіння. В такому випадку врожайність буде помітно вище.
Дуже велику роль у формуванні повноцінного врожаю грають підживлення. Першу вносять у фазі появи бутонів, через пару днів після протруювання. На цьому етапі використовують компостно-зольний розчин. Для його приготування на 10 л води додають 5 кг компосту і 500 г золи. Настоюють 10 днів. До готової субстанції доливають 10 л води і вносять під рослини. Отриманої кількості буде достатньо для 20 кущів. 
Правильна підготовка полуниці до зими
Одним з найважливіших заходів при вирощуванні полуниці є підготовка до зими. Якщо знехтувати нею, коріння подмерзнут, що призведе до зниження імунітету рослин, в результаті чого частина з них загине, а частина буде приносити убогий урожай і часто піддаватися нападам шкідників і хвороботворних мікробів.
Огляд
Відразу після плодоношення потрібно провести огляд всіх рослин. Примірники, пошкоджені хворобами чи шкідниками краще відразу видалити з ділянки і спалити. Ретельно продезінфікувавши інструмент, пагони примірники обрізають. Головне, не зачепити вже почали рости нові пагони і листки.
Після обрізки, слід виконати обробку мідним купоросом (1%).
Підживлення
Через 7-10 днів після закінчення плодоношення слід виконати останню підгодівлю. На цьому етапі можна скористатися розчином коров'яку в поєднанні з суперфосфатом. На 10 л води потрібно додати 1 кг рідкого коров'яку (можна 100 г сухого курячого посліду) і 10 г суперфосфату. Цього буде достатньо для добрива 12 кущів.
Після внесення добрив, під кущами і в міжряддях проводять розпушування.
Поливи
Рослини, які дають ранній урожай, не варто залишати без зволоження до настання холодів. До самого кінця сезону потрібно підтримувати вологість на грядці в районі 50%. Припинити полив потрібно приблизно в середині вересня – жовтня, в залежності від клімату регіону вирощування. Чим м'якше погодні умови, тим пізніше припиняють полив.
Утеплення
Відразу після припинення поливу, грунт під кущами і в міжряддях мульчують торфом — висота шару близько 5 див. Потім викладають шар компосту висотою 2-3 див.
Перед настанням холодів, приблизно за 2 тижні, посадки вкривають ялиновим гіллям.
Поради садівникам-початківцям
Декілька корисних порад початківцям садівникам від досвідчених аграріїв:
- Рослини, висаджені в минулому році можуть в наступному сезоні не дати врожай. Це пов'язано з термінами посадки. Щоб спробувати урожай молодих насаджень, необхідно закладати полуничну грядку вже в середині липня, в крайньому разі на початку серпня.
- Для приваблення бджіл на ділянку можна замість обприскування медовим розчином застосовувати анісова або кориандрове масло. На 1 л води буде потрібно всього 2 краплі одного з масел.
- Укривний матеріал з полуничних посадок знімайте тільки після того, як мине загроза поворотних заморозків. Якщо є можливість, можна в теплу пору дня його знімати, а на ніч укладати назад.
Мельчание ягід полуниці є наслідком неправильного догляду. При своєчасному виконанні правил агротехніки і підтримці грядок в чистоті, такі проблеми не виникають.
