У садівників улюбленими гібридами плодових рослин, і полуниці в тому числі, прийнято вважати ранні сорти. Вони дозволяють отримати ароматні плоди вже в перші дні літа. Одним з таких продуктивних гібридів прийнято відносити полуниці сорту Медова. Далі будуть детально розглянуті всі характеристики цієї рослини, а також перераховані вимоги для успішного росту і плодоношення.
Історія селекції
Медова відноситься до різновидів їдальні полуниці. Під цією рослиною прийнято розуміти сорт Honey (англ. — «мед»), виведений американськими селекціонерами. Незважаючи на те, що гібрид відрізняється підвищеним вмістом цукрів у м'якоті, свою назву він отримав завдяки місцю виведення. Ним став провінційне американське містечко Хоноай (Honeoye, скор. — Hone), де в 1979 році при схрещуванні місцевих сортів Вібрант і Холідей і з'явилося на світ це високопродуктивне рослина.
На території Росії і сусідніх країн гібрид був районований порівняно недавно. Внесено рослина до реєстру безпечних і продуктивних різновидів плодових культур тільки в 2013 році. Кращою територією для культивування прийнято вважати зону Північного Кавказу, а також центральні регіони з помірним кліматом
Опис та характеристика сорту
Полуниця Медова — один з кращих представників сучасної селекції. Гібрид має не тільки індивідуальними показниками врожайності, але і морфологією. Завдяки цьому селекціонерам вдалося отримати дійсно унікальне і продуктивне рослина, відрізняється особливою формою і типом розвитку.
Кущі
Гібрид відрізняється досить високими і великими кущами, з міцними і прямими пагонами, вкритими великою кількістю листя. Листова пластина у рослини середнього розміру, трійчаста, складної форми. Листя розташовуються на довгих черешках довжиною не менше 10 див. Черешки мають невелике опушення, що є характерною особливістю сорту. Під час цвітіння в стебло покривається численними квітками, діаметром до 3 см. На кожній рослині може спостерігатися близько 10-15 квіток ніжного білого кольору, які з'єднуються в невелике суцвіття щиткового типу.
Відео: Полуниця Медова
Плоди
Плоди у сорту складної будови, вони являють собою многоорешковую ягоду, яка формується з розрослого квітколожа. Форма плодів характерна, циліндрично-конічна. Колір шкірки насичено-червоний, з глянцевим відблиском, м'якоть на зрізі ніжного червоно-рожевого відтінку.
Їй характерні помірна соковитість, підвищена солодкість, а також легка кислинка. Щільність м'якоті рівномірна, порожнину всередині плоду відсутні. Особливою властивістю сорту є посилення аромату ягід по мірі зміни генерацій, тому останні плоди вважаються особливо цінними і мають більш насичений смак.
Запилювачі
Як і безліч родинних гібридів, сорт Медова не вимагає посадки запилювачів на ділянці. Це рослина здатна формувати квітки обох статей, тому запилення може проходити перехресним шляхом, навіть у межах одного куща.
Однак для забезпечення оптимальної врожайності рекомендується в безпосередній близькості висаджувати не менше 3-5 кущів
Морозостійкість і врожайність
Морозостійкість у сорту Медова досить висока. При значному сніговому покриві рослина здатна витримувати зимові заморозки, аж до -20°С. В умовах більш холодних зим рослина вимагає обов'язкового укриття на зиму, в іншому випадку його загибелі не минути.
Гібрид не відноситься до ремонтантних сортів, однак зростання і дозрівання ягід спостерігаються протягом 3 тижнів. Це дає можливість отримувати кілька генерацій плодів, що в цілому дозволяє зібрати до 700 г полуниць з одного куща. Ягоди першої генерації найбільш великі, їх середня маса доходить до 30 г, наступні плоди значно дрібніше, вагою не більше 17 р. Однак при вирощуванні в теплицях або в жаркому південному кліматі розміри плодів можуть збільшуватися до 50 р.
Вибір кращих саджанців для посадки
На сьогодні існує безліч виробників і домашніх селекціонерів полуничної розсади, тому ринок переповнений великою кількістю саджанців. Сорт полуниці Медова не виключення, проте часто посадковий матеріал відрізняється низькою активністю вкорінення. Пов'язано це з тим, що рослини були виведені з серйозними помилками або зберігалися не належним чином, що часто і призводить до погіршення їх активності і навіть загибелі.
Щоб уникнути цього, при покупці варто звертати свою увагу на саджанці, які повинні мати:
- товсті листки, з насиченим зеленим кольором, без будь-яких плямистостей або інших патологій;
- не менше 3-4 повноцінних листків;
- щільний ріжок, товщиною не менше 7 мм;
- добре розвинену кореневу систему (довжиною не менше 7-8 см), без гнильних осередків чи будь-яких інших патологій.
Обов'язково потрібно правильно вибрати місце продажу. Здорова і якісна розсада практично завжди зустрічається в спеціалізованих магазинах, які працюють за ліцензією професійних розплідників. Домашня ж розсада не завжди відповідає сортовим нормам, а також необхідної життєздатністю. Крім того, від таких рослин слід відмовитися і тому, що часто вони інфіковані всілякими грибками і личинками шкідників.
Підготовчі роботи і вибір відповідного місця на ділянці
Щоб полуниця завжди радувала рясним урожаєм, слід ретельно підготувати ділянку і місце для посадки розсади. Це дає можливість створити особливий підземний і надземний мікроклімат, завдяки якому рослини в нових умовах відмінно акліматизуються і вже в наступному сезоні порадують великою кількістю плодів.
Освітлення
Полуниця любить велика кількість світла, без нього рослини серйозно пригнічуються, тому висаджують культуру на добре освітлених і відкритих ділянках. Таке місце повинно перебувати на відстані не менше 5 м від будь високорослої рослинності і садових будівель. В іншому випадку, крім пригнічення росту, на грядках утворюється підвищена вологість, що спровокує появу грибкових інфекцій.
Крім цього, посадки полуниці важко переносять протяги, тому грядки розбивають лише в затишних місцях, захищених від різких поривів вітру. Для цього навколо посадок ягід слід створити природний захисний бар'єр з невисоких чагарників або іншої однорічній і багаторічної рослинності.
Грунт
Для оптимального росту культура потребує удобрених і окультурених субстратах, що містять підвищену концентрацію всіляких органічних сполук. Найбільш придатна для цього добре удобрена суглинних і супіщаних грунт, злегка подкисленная (pH 5,5–6,1). У випадку більш тяжких субстратів, грунт слід полегшити, для цього на місце майбутніх грядок вносять чистий річковий пісок (1-3 відра/1 м2).
Перед підготовкою ділянки слід також обов'язково врахувати і попередників полуниці. Найкраще культура росте і плодоносить після часнику, цибулі, різноманітних пряних трав, злакових, бобових і редиски. Поганими попередниками є соняшник, кукурудза, топінамбур, картоплю і всі представники жовтецевих.
Перед посадкою грунт слід добре удобрити. Проводять цю процедуру заздалегідь, ще з осені. Для цього на 1 м2 території майбутніх грядок слід внести 5-8 кг перегною або перепрілого гною, 100 г суперфосфату і 50 г нітрату калію. Після цього грунт слід двічі скопати на глибину близько 30 див. Перший раз це роблять відразу ж після внесення добрив, другий раз — безпосередньо перед посадкою розсади.
Покрокова технологія посадки
Висаджують розсаду полуниці ранньої навесні (кінець квітня) або на початку осені (перша половина вересня). Найбільш прийнятною вважається осіння посадка, оскільки вона дозволяє отримати перші плоди вже наступної весни, в той час як при весняній для цього буде потрібно більш 1 року. Висаджують полуницю за стандартною схемою. Для цього необхідно:
- ретельно розрівняти попередньо вскопанный ділянку і прибрати з грунту всі забруднювачі, залишки бур'янів тощо;
- розмітити на ґрунті паралельні рядки з міжряддями близько 50 см;
- в кожному рядку на відстані 30 см виконати невеликі поглиблення (10×10 см);
- помістити в кожне поглиблення рослина, а потім щільно засипати його кореневу систему грунтом;
- ретельно полити посадки відстояною водою, нагрітою до +18...+20°С.
Особливості догляду
Як і будь-яка плодова культура, полуниця Медова для гарного росту і тривалого плодоношення вимагає відповідного відходу. Процедура передбачає особливий режим поливу і підгодівлі, обробку ґрунту та профілактичні обприскування засобами захисту. Це дозволяє створити сприятливий мікроклімат, який стимулює продуктивність грядок.
Відео: Як правильно доглядати за полуницею навесні, влітку і восени
Полив, розпушування
Періодичне зволоження грядок є запорукою якісного врожаю полуниці. Без цього ягоди придбають менш насичений смак, а також втратять соковитість і характерний аромат.
Найкраще для зволоження використовувати крапельне зрошення, з розрахунком близько 1-2 л рідини/кущ/добу. У його відсутність можна застосовувати полив під корінь, а також зрошення міжрядь. В такому випадку витрата води має становити близько 10 л/1 м2, а кратність процедури — 1 раз у 3 тижні. В особливо спекотні періоди кількість поливів можна збільшувати, аж до 3-4 процедур на тиждень.
Розпушування вважається обов'язковою процедурою, яка слідує за поливом. Виконують його через 1-2 дні після поливу грядок, або не менш 1 рази в тиждень. Це дає можливість наситити ґрунт киснем, а також усунути бур'яни, розвиток яких часто пригнічує ріст рослини і освіта ягід.
Оскільки коріння полуниці знаходяться у верхніх шарах ґрунту, розпушують грунт акуратно, на глибину не більше 5-7 див.
Підживлення
Підживлення проводять з другого року після посадки рослини. При кваліфікованої підготовки ділянки після посадки, аж до зимівлі, рослини не потребують будь-яких додаткових елементах, тому процедуру починають тільки навесні.
підгодівлі Роблять не менш 3 разів за сезон, за наступною схемою:
- У середині-кінці квітня рослини підгодовують розчином коров'ячого гною (1:10) або нітроамофоски (30 г/10 л води). Підгодівлю дають з розрахунку 10 л робочої суміші на 1 м2 грядки.
- протягом періоду бутонізації і освіти ягід рослинам слід дати додаткову кількість калію. Для цього використовують розчин курячого посліду (1:15) або нітрату калію (30 г/10 л води). Витрата підживлення при цьому повинен становити близько 10 л/1 м2.
- Останню підгодівлю проводять пізно восени, перед підготовкою рослин до зимівлі. Полуницю підживлюють розчином нітроамофоски (30 г/10 л води), з розрахунку 10 л на 1 м2 насаджень.
Профілактична обробка
Серед садівників полуниця Медова вважається досить стійким до грибків та шкідників сортом, але, незважаючи на це, необхідно проводити ряд профілактичних заходів, до яких приступають вже через 2-3 тижні після посадки і проводять на протязі всього вегетаційного періоду.
Схема профілактичних обробок полуниці проти грибків та шкідників:
Період | Хвороби і шкідники | Препарати |
Формування бутонів | Борошниста роса, сіра гниль | «Алирин-Б», «Фундазол», «Байлетон» |
Листова плямистість | «Хорус», 1% бордоська суміш | |
Перед цвітінням | Сіра гниль, борошниста роса | «Алирин-Б», «Фундазол», «Байлетон» |
Листова плямистість | «Хорус», 1% бордоська суміш | |
Павутинний кліщ | «ПСК», «Кемифос», «Фуфаноном» | |
Після збору ягід | Борошниста роса | «Топаз», «Алирин-Б», «Фундазол» |
Листова плямистість | «Хорус», 1% бордоська суміш | |
Павутинний кліщ, довгоносик | «Актеллік», «Кемифос», «Новактион» |
Підготовка до похолодань
Молоді й дорослі рослини здатні досить успішно переносити сезонні заморозки під сніговим покривом аж до -20°С. У регіонах з більш холодними зимами або невеликими сніговими опадами потрібно обов'язково підготувати кущі до сезонних холодів.
Для цього кожен окремий кущ слід мульчувати тирсою, сосновими голками, кокосовою койрою, лушпинням насіння та ін. При цьому товщина мульчі повинна бути не менше 10-15 див. В їх відсутність можна використовувати спеціальне штучне полотно для укриття рослини (спанбонд). Якщо полуниця вирощується на ділянці не один рік, зрілі кущі перед зимівлею можна обрізати. Це дасть можливість їх омолодити, а також активізувати продуктивність.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Якщо убезпечити грядки від всіляких шкідників і хвороб не вдалося, слід негайно вдатися до боротьби з проблемою. Нехтування небезпекою може призвести до різкого в'янення рослин і миттєвої загибелі посадок всього за 7-10 днів.
При розвитку всіляких гнильних вогнищ, а також інших проявів грибкових інфекцій, уражені рослини слід дворазово, з перервою в 2 тижні, обприскати будь комплексним фунгіцидом, заснованим на медьсодержащих речовинах («Скор», «Квадріс», «Амістар» тощо).
У разі появи комах-шкідників грядки слід обприскати «Актеллік», «Кемифосом» або «Новактионом». Роблять таку процедуру 2 рази з інтервалом в 2 тижні, при цьому крім рослин обприскуванню слід піддати і міжряддя.
Збір і зберігання врожаю
Збір ягід полуниці Медова проводять у міру дозрівання плодів. Роблять це вручну, щоб уникнути пошкодження ніжних ягід, при цьому на кожному плоді повинна обов'язково бути присутнім плодоніжка. Нехтування цими вимогами сприяє різкого зниження лежкості врожаю.
Зберігають плоди в загальних пластикових, дерев'яних або паперових ємностях, застелених натуральною тканиною. Оптимальний температурний режим для зберігання ягід знаходиться в межах 0...+2°С. Це дає можливість зберегти свіжість врожаю протягом 4 діб після збору. При кімнатній температурі полуниця зберігається не більше 24 годин.
Щоб підвищити лежкість врожаю, рекомендується зривати плоди в їх недозрелой фазі, в такому разі їх можна зберігати до 7-10 діб. Близько року можна зберігати заморожені ягоди
Полуниця Медова — це справжня знахідка для домашнього господарства, адже рослина радує стиглими плодами протягом 3 тижнів, а також відрізняється рясним урожаєм. Гібрид не вимагає складного догляду, тому загальноприйнятих заходів буде достатньо для його успішного вирощування. При цьому особливу увагу слід приділити підкормкам і поливу полуниці, що безпосередньо вплине на якість зібраного врожаю.