Під час вагітності кожна жінка повинна серйозно ставитися до свого харчування. Деякі продукти необхідно виключити або збільшити дозу їх споживання. У цій статті мова піде про гречану кашу та її користь для майбутньої мами і дитини.
Чи можна вагітним гречку
Вживання гречки може забезпечити організм величезною кількістю корисних речовин і вітамінів. Лікарі рекомендують її їсти протягом усього періоду вагітності. У раціоні майбутньої мами це незамінна страва. Каша з цієї крупи дуже поживна, смачна й ароматна.
На ранніх термінах
Особливу користь продукт здатний принести на ранніх термінах вагітності. Завдяки фолієвій кислоті, якої в гречці дуже багато, вживання цієї крупи впливає на правильний розвиток дитини в утробі матері. Також вищевказаний компонент дуже важливий для уникнення утворення вад у малюка. Саме на ранньому терміні вагітності у дитини відбувається закладка всіх життєво важливих органів.
У перший триместр ембріон поглинає максимальну кількість поживних речовин, джерелом більшості з них може стати саме гречка. Нестача корисних компонентів в організмі здатна негативно позначитися на стані здоров'я дитини.
На пізніх термінах
В останні місяці вагітності можна зіткнутися з проблемою набору зайвої ваги. Для жінок цей момент завжди дуже важливий, адже контролювати свої кілограми набагато складніше, перебуваючи при надії. Дієти й обмеження в їжі категорично заборонені. Харчування має бути повноцінним. Тому гречана каша на пізніх термінах вагітності може дуже допомогти збалансувати свій раціон і не збільшити розмір свого одягу.
Чи можна вживати з молоком
Варіантів приготування цієї крупи не так багато. Гречана каша з молоком - чудовий варіант смачного, поживного і корисного сніданку. Якщо говорити про вживання страви під час вагітності, то в цьому випадку протипоказань дуже мало.
- Серед них:
- індивідуальна непереносимість продукту;
- непереносимість лактози.
Варто зазначити, що молоко добре доповнює гречку. Крупа в такому вигляді швидко перетравлюється, вона не перевантажує роботу ШКТ. Для вагітних дуже важливо не переїдати, тому така страва підходить їм ідеально. Адже після неї майбутня мама тривалий період відчуває ситість.
Користь гречки під час вагітності
Цей продукт має унікальний склад корисних речовин, серед яких:
- рутин;
- кальцій;
- йод;
- вітамін Е;
- ліпотропні елементи;
- цинк;
- залізо;
- фолієва кислота;
- протихолестеринові речовини;
- треонін і різні амінокислоти;
- харчові волокна;
- магній і багато інших.
Завдяки вищевказаному складу для майбутньої мами гречка є одним з основних компонентів харчування. Цей продукт без перебільшення входить до десятки найважливіших страв для вагітних жінок.
- Регулярне вживання гречки здатне:
- зміцнити кровоносні судини;
- поліпшити роботу печінки;
- нормалізувати рівень гемоглобіну і є чудовою профілактикою анемії;
- регулювати кислотно-лужний баланс;
- зміцнити імунітет;
- вивести холестерин з організму;
- поліпшити самопочуття;
- уникнути гіпоксію у матері та дитини тощо.
Від набряків
Для вагітних набряклість - дуже часта проблема. Скупчення зайвої рідини в організмі може принести певні незручності. Гречка добре допомагає в цьому питанні. Кашу можна зварити на молоці та воді. Регулярне вживання продукту допоможе уникнути набряклості.
Можлива шкода
Незважаючи на величезний список корисних властивостей цієї каші, її вживання в деяких випадках не рекомендується.
- Гречку не варто включати в раціон:
- Вагітним, які страждають на цукровий діабет. Це пов'язано з високою концентрацією крохмалю в продукті, який шкідливий при цьому захворюванні.
- У разі алергічної реакції на цю кашу.
- У разі частих закрепів. Прийом гречки не рідко стає причиною цієї проблеми.
