Gotham Greens сьогодні відкрила свою найбільшу теплицю у Чикаго. Розширення дозволяє Gotham Greens постачати споживачам круглорічні запаси свіжих продуктів, щоб задовольнити зростаючий попит від роздрібних та ресторанних підприємств на середньому Заході.
Нова сучасна теплиця площею 100 тис. квадратних футів (9290,304 м²) — це друга теплиця Готема Гріну в Історичному районі Чикаго Пуллман і шоста теплиця по всій країні.
«Розширення Gotham Greens у Чикаго демонструє неодмінну відданість місту, штату та регіону шляхом створення нових робочих місць і використання високотехнологічних теплиць для вирощування високоякісної продукції навіть у найхолодніші зимові місяці», — сказав губернатор Дж. Б. Прицкер.
«Сільське господарство є життєво важливою складовою економіки нашої держави, і я радий бачити можливості для міського сільського господарства, такі як це розширення теплиці.
Інвестиції в інноваційні рішення будуть тримати Іллінойс на передньому краї на десятиліття вперед і допоможуть створити хороші робочі місця, які зможуть підтримати сім'ю».
Локальна культивація та регіональна дистриб'юторська мережа компанії забезпечують швидку доставку продуктів після того, як вони були зібрані на піку, щоб вони були свіжими на смак, поживними і довго зберігалися. Це включає в себе регіональні фаворити Gotham Greens, такі як Pullman Green Leaf та Windy City Crunch.
Gotham Greens подвоїть свою робочу силу приблизно до 100 штатних працівників у Чикаго і 300 по всій країні.
Листова зелень Gotham Greens, заправки для салатів та соуси песто доступні в різних національних та місцевих продуктових магазинах на Середньому Заході, включаючи Whole Foods Market, Jewel-Osco, Target, Heinen's Grocery Store, Sunset Foods, Pete's Fresh Market і Peapod.
Крім того, компанія співпрацює з різними чиказькими установами, зокрема з продовольчими складами Великого Чикаго, мережею Greater Roseland West Pullman, Pilot Light і врожаєм Чиказького ботанічного саду Windy City.