После четырёх лет исследований и разработок полностью автоматизированная комплексная вертикальная ферма Stacked Farm вскоре будет поставлять листовую зелень национальным оптовикам, включая Sumo Salad, QSR, Dnata, Crown Resorts и Morco Fresh.
Это означает, что продукция Stacked Farm, выращенная в городах из Burleigh Heads, будет поставляться в казино, на предприятия общественного питания и в розничные точки по всей Австралии с планами расширения на новые объекты в 2020 г.
Представитель компании говорит, что это, вероятно, первый в мире комплекс, полностью автоматизированный. Прямая речь: «Другие вертикальные фермы могут иметь компонент автоматизации, но один или два компонента выполняются вручную, будь то посев, срез или упаковка», — говорит она.
Генеральный директор Stacked Farm Конрад Смит говорит, что ферма является коммерчески жизнеспособной, масштабируемой и конкурентоспособной, начиная от рассады до упаковки с использованием передовых технологий.
Прямая речь: «Хороший урожай не зависит от погоды и может быть выращен с использованием на 95% меньше воды, чем в обычном сельском хозяйстве. Он исключает использование пестицидов и других опасных процессов, связанных с климатом, поскольку выращивание полностью сдерживается и контролируется», — говорит Смит.
Прямая речь: «Засуха уничтожила так много первичных производителей в стране. Вода всегда будет проблемой в Австралии, это наш самый ценный товар. Вертикальное сельское хозяйство может помочь нашим фермерам во время засухи или кризиса».
Эффективное использование воды является лишь одним из устойчивых аспектов, которые делают эту операцию привлекательной для оптовых торговцев продуктами питания в Австралии. Рост растений происходит быстро, а срок годности дольше: весь процесс от семени до готового продукта занимает всего 16-21 день.
- В Волгоградской области теплицы, созданные по европейским лекалам новейшего пятого поколения, тестируют в городе Волжский.
- Теплицы всё больше включаются в процессы развития сельских районов, и в эти выходные был представлен новый пример теплицы на крыше в Суонси, Уэльс, Великобритания.
- Lufa Farms объявила о строительстве своей четвёртой коммерческой теплицы на крыше, которая скоро будет завершена в городке Сен-Лоран, Монреаль.
- Южнокорейским правительством была разработана новая виниловая теплица, которая поддерживает температуру в помещении на 2–3 °С ниже, чем температура наружного воздуха.
