Через відсутність снігу і морозу в Польщі до цих пір триває збір врожаю моркви. Умови збирання були дуже хорошими, тому обсяги зросли для компанії Miko Farm.
Miko Farm - порівняно невелика компанія, що вирощує різні овочі в Польщі. Менеджер з продажів Франческа Ліпінська сказала, що їхній морквяний сезон був дуже позитивним.
Прямий мова: "Морквяний сезон почався з деякими труднощами, оскільки в цей період практично не було дощів. Пізніше сезон відновився, і рік виявився фантастичним. Виробництво все ще йшло вище ніж норма, незважаючи на відсутність дощу.
Через відсутність снігу і морозу вдалося продовжити збір врожаю моркви, що, в свою чергу, призвело до збільшення загального врожаю за сезон близько на 40%".
У Португалії з моркви варять варення, яке дуже популярно.
Хоча Miko Farms не змогли експортувати свою продукцію в цьому сезоні, вони прагнуть розпочати експортні поставки в наступному році. Пряма мова: "Ми хотіли б експортувати нашу моркву та іншу продукцію в інші європейські країни.
Початок роботи в Німеччині мав би сенс, оскільки вони досить близькі до нас та мають безліч потенційних споживачів. Італія також була б варіантом, оскільки у мене є деякі контакти в північних регіонах Італії, - пояснила Ліпінська. - Якість нашої продукції відмінна, тому у нас немає жодних проблем, і у нас більше ніж достатньо землі, щоб розширити наші посівні площі.
Єдине, чого нам не вистачає, це постійного покупця на будь-яку продукцію. Ми не осмілюємось розширювати виробництво до тих пір, поки у нас не буде безпеки в цьому сенсі, оскільки було б ризиковано подвоювати виробництво, не маючи компанії, готової купувати продукцію після її збору".