Прогнозується зріст виробництва яловичини та птиці в Грузії


Прогнозується зріст виробництва яловичини та птиці в Грузії

Прогнози на цей рік для домашньої птиці та яловичини в Грузії були представлені економістом з сільського господарства Університету Джорджії Адамом Рабіновичем під час першої з п'яти подій Georgia Ag Forecast, які відбулися по всьому штату. Фермери та інші представники сільськогосподарської галузі зустрілися в будівлі фермерського бюро штату Джорджія у Мейконі.

За словами Рабіновича, виробництво яловичини та птиці в Грузії буде зростати, тоді як більшість інших культур, що вирощуються в штаті, залишиться стабільними або зменшиться. Очікується зріст виробництва бройлерів у 2020 році. Ціни на бройлерів були різними у 2019 році, і прибутковість була поставлена під сумнів через більш низькі ціни на філе без кісток.

Прогнозується зріст яловичини та птиці в ГрузіїДля приготування стейка з яловичини ідеально підійде шматок товщиною 4 см. Занадто тонке нарізання зробить м'ясо сухим, а товсте — сируватим

Зріст у галузі м'ясного тваринництва в Грузії починає сповільнюватися, і очікується, що ціни у 2020 році не покращаться порівняно з цінами у 2019 році. Високий споживчий попит на яловичину, як в середині країни, так і за кордоном, повинен підтримати ціни на худобу. Витрати на корми можуть знизити прибутковість виробництва.

Читайте також по темі:

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
4 рази вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі