Национальный парк Дунай-Драва заботится о небольшой территории, на которой около 200 человек занимаются разведением овец. Животные играют очень важную роль в поддержании площади, так как они не только косят растительность, но и удобряют почву.
На участке Дравасзентес в национальном парке Дунай-Драва содержатся только овцы чёрной породы. Фермеры начали заниматься древними венгерскими животными 20 лет назад, тогда у них было всего 10 экземпляров. «Пейзаж с можжевельником не может существовать без пасущихся животных», – сказал Золтан Хорват, руководитель Центрального ландшафтного подразделения Драва дирекции Дунай-Драва.
«Основная задача популяции – поддерживать сухие песчаные газоны в можжевельнике. В этом районе высажены пастбища более высокого качества, на которых когда-то паслись овцы, а остаются только сухие холмы. Но только эти менее требовательные породы могут выдержать это. Важно иметь животное, которое способно пропитаться в такой местности, особенно инвазивных видов, но также очень хорошо удобрить газон. Без них не было бы насекомых, а без них не было бы птицы», – заявил Хорват.
«Мясо овец менее жирное», – продолжил Золтан Хорват. «Наибольшее количество продаётся на еженедельную бойню, а меньшее количество – на соседнюю страну. К сожалению, шерсть больше не доступна для продажи сегодня, но это также верно и для других пород. Теперь ягнята являются основным источником дохода», – добавил глава Центрального региона Драва.
Вам будет интересно почитать:
- В самое ближайшее время на просторах Ставропольского края поселятся новые жители — племенные овечки, которые прибудут в Российскую Федерацию прямиком из Южно-Африканской Республики.
- Начиная со вчерашнего дня, 22 мая 2019 года, и вплоть до ближайшей субботы, 25 мая, на территории села Яксатово, которое расположено в Приволжском районе Астраханской области, проводится ежегодное событие, значимое для животноводов из разных уголков Российской Федерации.
- Шон Деннехи, председатель Национальной ассоциации овец Ирландской ассоциации фермеров (IFA), заявил, что группа поставила в известность руководство мясоперерабатывающей компании «Irish Country Meats» о негодовании овцеводов по поводу цен на баранину.
