Цибулевий експеримент був запущений Національною сільськогосподарською палатою Угорщини.
У результаті експерименту з 15 сортів був підготовлений список пропозицій, який надає професійну та технологічну інформацію угорським виробникам цибулі.
П'ятнадцять сортів, які брали участь у дослідженні, були посіяні на експериментальній станції сортів рослин Тордасі Національного управління безпеки харчових продуктів (Небіх). Окрім результатів виробництва, сорти також піддаються експериментам зберігання та випробуванням на вміст. Експеримент, який тільки що розпочався, також допоможе виробникам вибрати правильний сорт і допоможе вибрати технологію.
Під егідою Національної сільськогосподарської палати існує робоча група з виробництва цибулі, яка об'єднує більшу частину угорських виробників і відіграє роль у підвищенні ефективності виробництва та організації ринку. Також необхідні технологічні досягнення, зосереджені головним чином на зборі врожаю, захисті рослин, боротьбі з бур'янами, поповненні поживних речовин та іригації.
У Угорщині цибулю вирощували на 1424 га у 2019 році, а також виробництво часнику є значним: минулого року 941 га отримало місцеву підтримку, а солодкий лук був вирощений на 192 га.
Згідно з даними за 2019 рік, часник вирощується на найбільшій площі у жудейському графстві Чонград (674 га), тоді як у графствах Бекеш, Бач-Кишкун, Яс-Надькун-Солнок, Хайду-Бихар та Дьйёр-Мошон-Шопрон значна площа виробництва цибулі.
Читайте також:
- Валенсійські фермери, які займаються вирощуванням лука у таких регіонах, як Л'Хорта, Камп де Турія і Ла Рібера, зазнають великих труднощів з продажу свого врожаю на початку кампанії.
- Економічний координаційний комітет Кабінету Міністрів наклав заборону на експорт лука до 30 травня 2020 року. Також заборона поширюється і на червоний перець.
- Листя лука складає 93% води, а цибулини – 86%, що свідчить про важливість і потребу цієї культури вологи.
