Епідемія коронавірусу дає толчок природним продуктам харчування


Епідемія коронавірусу дає толчок природним продуктам харчування

Під час епідемії роздрібні торговці по всьому світі помітили значне збільшення продажу органічних продуктів харчування. Згідно дослідження Ecovia Intelligence, ця тенденція буде триматися в найближчі роки.

Коронавірус привертає увагу споживачів до взаємозв'язку між харчуванням і здоров'ям. Таким чином, для зміцнення імунної системи все більше споживачів звертаються до корисної для здоров'я органічної їжі. Найбільше зростання демонструє онлайн-комерція.

Зерна перцю використовуються у харчуванні більше 4 тис. років. Його почали споживати для посилення смаку страв в Індії.

Whole Food Market, один з найбільших у світі роздрібних продавців натуральних продуктів, почав обмежувати покупців від онлайн-магазинів у відповідь на небачений попит. Онлайн-магазин Whole Food Market

Abel & Cole у Великобританії повідомила про збільшення замовлень на 25%, а інша торгова одиниця, Riverford, також повідомила про значне збільшення попиту. Продукція Abel & Cole Індійський ретейлер Nourish Organic зафіксував 30% зростання у минулому місяці. У Франції продажі деяких органічних продуктів перевищили 40%.

Продаж органічних продуктів

Проте швидке зростання попиту створює проблеми з пропозицією. Порушення ланцюгів поставок також відчувається в секторі. Багато продуктів досягають країни призначення через закордонних постачальників, таких як органічний чай, трави та спеції, які є основним джерелом в Індії.

Читайте також:

  • У цьому році кооператив "Родинний добробут", який знаходиться на території села Великі Гуляки Фастівського району Київської області, збільшить тепличні площі у 6 разів — до 7,5 тис. м². Про це повідомив співзасновник кооперативу Антон Дундій.
  • П'ять шотландських фермерів за допомогою та участю комерційного комбікормового заводу Norvite запустили проєкт з вирощування першої в Великобританії життєздатної органічної масляної ріпаку для ланцюжка постачання кормів для тварин.
  • Новий Регламент з виробництва та маркування в органічному сільському господарстві Іспанії зміцнить системи контролю з метою забезпечення більшої впевненості споживачів.

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
3 рази вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі