П'ять шотландських фермерів за допомогою та участю комерційного комбікормового заводу Norvite запустили проект по вирощуванню першого у Великобританії життєздатного органічного олійного ріпаку для ланцюжка поставок кормів для тварин.
Проект фінансується Шотландської асоціацією підтримки сільського господарства (RISS), створеної для задоволення потреб у вирощеному на місці органічному білку для свиней і птиці.
- В Індії прогнозується ріст валового збору ріпаку
- У Франції із-за ризику ГМО було знищено 18 тисяч гектарів посівів ріпаку
- Євросоюз вперше за минулі 6 років став нетто-імпортером ріпакової олії
- У Європі триває скорочення площ ріпаку
- Ріпаковий мед: опис, корисні властивості та шкоду, особливості вживання
«В даний час ми закуповуємо органічні кормові матеріали навіть з Китаю, але якщо ми зможемо отримати місцеве постачання, то це стане величезною можливістю для нас і для фермерів», — розповів Девід Макклелланд, технічний директор Norvite.
А Мюррей Купер зі змішаної органічної ферми Mains of Thornton біля Инверури сказав, що вирощування органічного олійного ріпаку «загальновідомо складно».
Поряд з іншими фермерами в північно-східній Шотландії, Купер посадить ріпак на пробному поле у вересні. «Я буду садити його з ярої квасолею і озимим ячменем — так я отримаю урожай», — переконаний фермер.