Компанія Cofruly пропонує виноград з Сицилії вже більше двадцяти років, зокрема, у співпраці з компанією GB Italia.
«Ми обрали цей сорт столового винограду, оскільки це дуже смачний продукт. Споживачі його люблять. На початку кампанії винограду він має світло-рожевий колір. З вересня стає темнішим, пурпурно-червоним і дуже солодким. У нас вже є рівень цукру 17,5° за Бриксом, у той час як мінімальний поріг складає 13°. Це обіцяє гарну кампанію», – пояснює Крістіан Берт, голова і генеральний директор Cofruly.
У цьому році перші сорти червоного винограду Red Globe стали доступні 20 липня у Кофрулі. «З 15 серпня ми очікуємо гарних обсягів виробництва і дуже хорошої якості. Кампанія триватиме до грудня, в залежності від погодних умов».
Читайте також:
- Проливні дощі завдали серйозної шкоди врожаю в Аліканте та Мурсії, що значно скоротило обсяги виробництва.
- Вчені давно зробили висновок щодо можливості культури винограду на всій території України. Наразі вченим з Національного університету біоресурсів і природокористування вдалося виростити сорти для північного регіону країни.
- Раніше ми писали про те, що виноградники Угорщини чекають сухої погоди.
