Індійський цибульний сезон зараз проходить у процесі продажу залишкових цибулі мартового урожаю. Це складний час для індійських експортерів, оскільки вони вибирають у своїх запасах цибулю кращої якості, яку ще залишилося у них на складах.
Новий урожай індійської цибулі прибуде в жовтні, до того часу країна буде покладатися на урожай, який був зібраний у березні і зберігався для продажу у наступні місяці.
Цибуля обов'язково входила в меню лицарів у Середні віки в період Хрестових походів. Французи обмінювали своїх співвітчизників, потрапивших у полон до сарацинів, по 8 цибулин за одного.
За словами Сагара Тікьяні, засновника індійського експортера продукції Dilip Agro, ціни у цей час нестабільні: "Це пора року, з серпня по жовтень, є найбільш нестабільним періодом для індійської цибулі з точки зору формування цін. Це пов'язано з припущеннями про те, скільки продукту все ще доступно на складах, і достатні чи збережені обсяги для продажу споживачам перед прибуттям нових культур. Новий урожай надходить наприкінці жовтня, тому ми спостерігаємо коливання цін протягом останніх двох тижнів. Тільки на минулому тижні ми побачили, що ціни піднялися на 70-90 доларів за тонну. Це призвело до того, що зараз ми обережні з нашими новими покупками".
Оскільки є країни, які повністю покладаються на індійську цибулю, Тікьяні не занадто турбується про продаж своєї продукції, але також шукає нових партнерів у західній частині світу. "Ми очікуємо стабільних обсягів експорту цього року, принаймні, до країн, які повністю залежать від індійської цибулі, таких як Шрі-Ланка, ОАЕ, Бангладеш і Непал. Ви можете собі уявити, що це також наші основні та найважливіші ринки. Крім цих традиційних експортних ринків, ми також уважно стежимо за західною частиною світу, де в даний час у нас немає клієнтів".
Читайте також:
- Індійська державна торговельна компанія MMTC в четвертий раз перенесла останній термін подання пропозицій у міжнародному тендері на імпорт жовтої кукурудзи, на цей раз до 12 червня, про це повідомили європейські трейдери у вівторок, 4 червня.
- Аналітики Oil World прогнозують у наступному маркетинговому році збільшення виробництва насіння рапсу у країні до рівня 8 млн тонн (показник 2018-2019 маркетингового року – 7,1 млн тонн, а середній показник за останні 5 років – 6,3 млн тонн).
- Під прем’єр-міністром Фазалом Бімом Йоджане було затверджено відшкодування за страхування врожаю на суму близько 150 тис. доларів для 1890 фермерів в окрузі, постраждалих у сезон мусону 2019 року.