Посадка озимых овощей (цветная капуста, брокколи и фенхель) началась в августе на юге Италии и завершится в сентябре.
Прошлый год не был удачным для цветной капусты, за исключением последнего периода, когда котировки были высокими, а спрос был чрезмерным по сравнению с ограниченными предложениями.
«В этом году, похоже, более высокий спрос на раннюю брокколи и цветную капусту, особенно в Апулии (+ 15%), в то время как в Кампании было засеяно меньше гектаров», – сообщает Козимо Лепоре, менеджер по продажам Vivai Cecere Luigi di Airola, в провинции Беневенто.
«С фенхелем дела обстоят иначе: заказы немного снизились, особенно в районе Фоджи, из-за значительных проблем, вызванных засухой и не особенно блестящей кампании 2019 года. Посадка растений продолжается как в Кампании, так и в Апулии, и начнётся в Базиликате и на этой неделе».
Читайте также:
- Изменение климата в Италии привело к значительному увеличению присутствия проволочника на посевах картофеля. Ущерб настолько велик, что при отсутствии адекватной стратегии фитосанитарной защиты страна может остаться без урожая картофеля.
- В период с 23 по 26 октября 2019 года на территории города Кремона, расположенного в итальянской области Ломбардия, будет проходить уникальное событие агропромышленного и культурного значения.
- После нескольких дней непогоды, которая охватила некоторые районы Северной Италии (например, район Казалезе в Нижнем Пьемонте и район Брешии), начался подсчёт ущерба.
