Посадка озимих овочів (кольорова капуста, брокколі та фенель) розпочалася в серпні на півдні Італії і завершиться в вересні.
Прошлого року не було успішним для кольорової капусти, за винятком останнього періоду, коли котирування були високими, а попит був чрезмерним в порівнянні з обмеженими пропозиціями.
"У цьому році, здається, більший попит на ранню брокколі та кольорову капусту, особливо в Апулії (+15%), у той час як у Кампанії було посіяно менше гектарів", - повідомляє Козімо Лепоре, менеджер з продажу Vivai Cecere Luigi di Airola, в провінції Беневенто.
"З фенелем справи стоять інакше: замовлення трохи знизились, особливо у Фоджі, через значні проблеми, викликані посухою та не дуже вдалою кампанією 2019 року. Посадка рослин триває як в Кампанії, так і в Апулії, і почнеться в Базилікате вже цього тижня".
Читайте також:
- Зміна клімату в Італії призвела до значного збільшення присутності проволіка на сівби картоплі. Збиток настільки великий, що при відсутності адекватної стратегії фітосанітарного захисту країна може залишитися без врожаю картоплі.
- У період з 23 по 26 жовтня 2019 року на території міста Кремона, розташованого в італійській області Ломбардія, відбудеться унікальна подія агропромислового і культурного значення.
- Після декількох днів негоди, яка охопила деякі райони Північної Італії (наприклад, район Казалезе в Нижньому П'ємонті та район Брешиї), розпочалися підрахунки збитків.
