«Італійський ринок займає відстрочувальну позицію, у той час як вітчизняна продукція користується великим попитом за кордоном, навіть більшим, ніж у попередні роки. Посів цибулі на європейському рівні залишався в межах середнього показника останніх кількох років, тому страхи зайві. Італійський ринок не дуже оживлений, у той час як попит за кордоном вище», – повідомляє оператор італійської компанії Маттео Занаріні.
«У моєму випадку цибуля в Італії продається по ціні від 10 до 14 євроцентів в залежності від якості й сорту, біла – від 12 до 16 євроцентів, а червона навіть по ціні 20 євроцентів. Це невисокі ціни у порівнянні з минулими кількома роками».
«Ми експортуємо більше, ніж у попередні роки, і це дуже позитивно. Франція, Бельгія, Німеччина і Нідерланди вимагають високоякісної продукції, що є ознакою того, що в іншій Європі мало продуктів преміум-класу, тому європейські оператори все більше співпрацюють з італійськими гравцями».
Щодо італійського виробництва, Занаріні пояснює, що відсутність дощу знизила ризик захворювань, хоча в деяких районах були урагани, де цибуля не досягла бажаного стандарту якості. Тому існують продукти різної якості й різні ціни.
Читайте також:
- У минулі вихідні дні на ринку стався наступний стрибок цін на цибулю репчасту.
- Сезони картоплі і цибулі в Португалії зараз не найкращі. Попит на обидва продукти не такий високий, як у минулому році, і коли йдеться про цибулю, деякі виробники скоріше знищують врожай, ніж продають його собі з збитком.
- Єгипет на даний момент знаходиться між двома сезонами зеленої цибулі. Після успішного сезону єгипетські експортери вже готуються до нового за кілька місяців. Їх мета – знайти відповідного партнера для роботи у Сполученому Королівстві ще не досягнута, і цього року вони хочуть бути готовими вчасно.