Сьогодні вранці до Товано прибули перші автомобілі зі свіжим урожаєм сушеного інжиру з Туреччини. «Дати експорту встановлені урядом і повинні були початися строго 30 вересня, тому водії їхали як божевільні, щоб дістатися сюди», – сміється Річард Стрижбіс.
За словами оптовика, на перший інжир завжди є попит. «Старі запаси вже давно продані, і багато продавців вже встигли продати новий інжир. Ми продаемо інжир цілий рік, але, безумовно, серед оптовиків і експортерів фруктів і овочів є певний сегмент покупців високоякісного товару, які в ринку щороку чекають на новий урожай саме з Туреччини».
«Інжир найкращої якості надходить з гірських регіонів. Це плоди з найбільшою кількістю м'якоті. Цей спосіб вирощування, безумовно, доступний, але його необхідно правильно проводити. Ось чому урожай сильно падає. В результаті ціни, особливо на великі розміри, цього року дуже високі. Але покупці впевнені в кращій якості продукту», – каже Річард.
«Цього року ми постачаємо інжир у відомих демонстраційних коробках вагою 5 кілограмів під брендом Ephesus».
Читайте також:
- Прив'язаність Mercadona, валенсійської мережі супермаркетів та онлайн-продажу, свіжим продуктам і, зокрема, місцевим фруктам і овочам, означає, що компанія планує закупити близько 850 тонн інжиру національного походження протягом кампанії 2020 року, що на 30% більше, ніж у 2019 році, коли компанія придбала близько 650 тонн.
- На площі у полтора гектара у Виноградові Закарпатської області розстелюється плантація, де зібрано, мабуть, найбільша колекція екзотичних фруктів. Тут вирощуються різні рослини-екзоти від винограду до хурми та інжиру, і всі вони дозрівають у різний час.
- Сезон турецької вишні майже завершується. За словами одного турецького експортера, сезон пройшов успішно, але не без проблем. Хоча чудові погодні умови відіграли велику роль у якості вишні, ціни на початку сезону насамперед перешкоджали бути конкурентоспроможними.