Небезпечний гриб може позбавити людство популярних у світі фруктів, і передусім бананів. У найбільшій небезпеці перебуває найпопулярніший сорт, що може суттєво змінити весь світовий ринок. Про це повідомляє Die Welt.
Сьогодні частина бананів у світовій торгівлі оцінюється в 30 мільярдів євро. У країнах-виробниках вирощування бананів забезпечує роботою сотні тисяч людей. Грибок, що викликає захворювання Tropical Race 4 (TR4), вперше був виявлений у Тайвані і зараз активно поширюється по всьому світу. У 2016 році його зафіксували в Африці та Пакистані, а у 2019 році він з'явився і в Південній Америці - головному регіоні з вирощування бананів для торгівлі.
У Гондурасі та Колумбії вже закрили перші плантації, адже вченим поки що не вдалося знайти спосіб позбавитися від виживших спор грибка. Вже заражені плантації не можна використовувати протягом 30-40 років.
Незважаючи на серйозну загрозу виробництву бананів, ціни на світовому ринку залишаються стабільними. В багатьох відношеннях це заслуга виробників, які поки успішно стримують поширення хвороби в Південній та Центральній Америці. Лише 15% всього світового урожаю бананів, який щорічно оцінюється приблизно в 114 мільйонів тонн, відправляються на експорт. Іншими словами, якщо банани опиняться під загрозою, людство втратить один з основних видів фруктів.
Технолог з Австралії Джеймс Дейл створив генетично модифіковані банани популярного сорту Cavendish, невразливі до TR4. Тепер промисловість має можливість інвестувати фінанси в підтримку наступного кроку: спробу вивести сорт резистентних бананів без генної модифікації. Для цього буде використовуватися технологія генетичних ножиць Crispr/Cas, проте розробка таких сортів займе кілька років.
Читайте також:
- Іспанський винний бренд очолив світовий список вин. Вже 11 років поспіль міжнародний журнал про алкогольну промисловість Drinks International представляє широкій громадськості рейтинг найпопулярніших одиниць вина.
- Українські виробники гречки отримають підтримку від держави.
- Україні визначені області-лідери по реалізації деревини.
