Очікується світовий дефіцит мигдалю


Очікується світовий дефіцит мигдалю

Виробництво мигдалю в американському штаті Каліфорнія знаходиться під загрозою. Через аномальну спеку та посуху ця вологолюбна культура виснажується. Про це повідомляє Euronews.

Каліфорнія виробляє 80% всього мигдалю у світі: обсяг ринку цієї індустрії оцінюється в 6 млрд. доларів. М'який середземноморський клімат штату був ідеальним місцем для вирощування горіхів. Якщо у 1995 році тут вирощували близько 168 млн. кілограм мигдалю на рік, то в минулому році ця цифра досягла 1,4 млрд. кілограм.

Цікаво! З точки зору ботаніки мигдаль не є горіхом, його найближчі родичі - сливи та персики.

У цьому році посушливе літо все змінило. Дощі в регіоні практично не йшли, і фермерам не вистачало грошей на організацію поливу своїх плантацій. Деякі готуються зрівняти свої сади з землею.

«З водою в Каліфорнії великі проблеми. Думаю, через зміни клімату, посухи і хвиль спеки все дуже швидко зміниться: Ми побачимо, як наш штат терпить крах. Ми повинні це запобігти», — каже член правління громадської організації California Water Impact Network Том Стоклі.

Вирощування мигдалю

Зараз мигдаль - це одна з найпоширеніших культур, що вирощується в Каліфорнії. Більша частина горіхів відправляється на експорт. Особливо великий попит на них в Євросоюзі, Індії та Східній Азії.

Каліфорнійська посуха може призвести до дефіциту мигдалю в світі, і як наслідок - до підвищення цін на цю культуру. Як повідомлялося, уряд США оголосив про дефіцит води в річці Колорадо: рівень води в озерах впав практично на 70%.

Інші новини:

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі