Рекордным для австралийских экспортёров говядины стал 2018 год.
Объём поставок австралийской говядины на внешний рынок составил 1 млн 130 тысяч тонн, и это несмотря на уменьшение на 2% среднего убойного веса скота.Основным покупателем австралийской говядины является Китай, который показал наибольший рост закупок продукции – на 48%. Также выросли на 8% поставки в Японию и на 15% в Корею.
В денежном выражении стоимость экспорта продукции в эти страны выглядит следующим образом: в Китай поставлено говядины на 1,29 млрд долларов США, в Японию – 2,27 млрд долларов, в Корею -1,37 млрд долларов США.