Рекордним для австралійських експортерів яловичини став 2018 рік.
Обсяг поставок австралійської яловичини на зовнішній ринок склав 1 млн 130 тисяч тонн, і це незважаючи на зменшення на 2% середнього забійної ваги худоби.Основним покупцем австралійської яловичини є Китай, який показав найбільше зростання закупівель продукції – на 48%. Також зросли на 8% поставки в Японію і на 15% в Корею.
У грошовому вираженні вартість експорту продукції в ці країни виглядає наступним чином: Китай поставлено яловичини на 1,29 млрд доларів США, в Японії – 2,27 млрд доларів, в Корею -1,37 млрд доларів США.