Для культивування цих екзотичних рослин у Сакарчагинском районі Марийської області Туркменістану створили спеціальні умови.
І не помилилися — рослина змогла прижитися і почати плодоносити.
Місцевим господарством «Ферхар» в минулому році для бананів спочатку була зведена теплиця площею в один гектар, а потім з Туреччини імпортовані саджанці.
Крім свого безпосереднього призначення, теплиця відразу ж стала визначною пам'яткою місцевого рівня — адже до цього обробітком бананів в країні ніхто не займався.
Заповзятливий аграрій збирається вже з першого врожаю отримати близько 30-40 тонн смачних і корисних плодів.
Крім простого вживання в їжу стиглих бананів, їх можна використовувати при приготуванні найрізноманітніших страв. Банани засмажують, варять, причому, очищеними або неочищеними; також їх можна сушити, консервувати, використовувати для виробництва бананової борошна, мармеладов, сиропів і навіть вин.
Вживаються в їжу сорти бананів умовно поділяють на дві групи: десертні, тобто ті, які можна їсти сирими або сушеними і платан – ті, які перед вживанням потрібно термічним чином обробити.
Батьківщиною бананів вважають Малайський архіпелаг, де на островах вони вирощувалися і вживалися аборигенами як доповнення до основної, рибної їжі.
