Для культивирования этих экзотических растений в Сакарчагинском районе Марыйской области Туркменистана создали специальные условия.
Украинский фермер выращивает бананы в «термосе»И не ошиблись — растение смогло прижиться и начать плодоносить.
Местным хозяйством «Ферхар» в прошлом году для бананов сначала была возведена теплица площадью в один гектар, а потом из Турции импортированы саженцы.
Помимо своего непосредственного предназначения, теплица сразу же стала достопримечательностью местного уровня — ведь до этого возделыванием бананов в стране никто не занимался.
Предприимчивый аграрий собирается уже с первого урожая получить около 30-40 тонн вкусных и полезных плодов.
Помимо простого употребления в пищу спелых бананов, их можно использовать при готовке самых разнообразных блюд. Бананы зажаривают, варят, причём, очищенными или неочищенными; также их можно сушить, консервировать, использовать для производства банановой муки, мармеладов, сиропов и даже вин.
Употребляемые в пищу сорта бананов условно разделяют на две группы: десертные, т.е. те, которые можно кушать сырыми или сушёными и платано – те, которые перед употреблением нужно термическим образом обработать.
Родиной бананов считают Малайский архипелаг, где на островах они выращивались и употреблялись аборигенами в качестве дополнения к основной, рыбной пище.
