Як інформують аналітики EastFruit, закупівля української малини для подальшого заморожування зараз здійснюється за цінами, які значно нижче очікуваних виробниками. І все ж, нинішні ціни вищі, ніж у минулому році.
В даний час малина для подальшої заморозки закуповується за цінами від 15 до 25 грн/кг (0,57-0,95 дол/ кг) в залежності від регіону, якості та класу. В основному, її купують за ціною 15 грн/кг, а про ціну на рівні 25 грн/кг можна почути дуже рідко.
- Ринок ягід в Україні опинився під загрозою
- Врожай тепличних овочів і ягід Закарпаття практично повністю знищений
- Україна заробила більше $80 млн. на експорті заморожених ягід і фруктів
- Що таке сублімована малина, користь та шкоду, як використовувати
- Сорти малини раннього терміну дозрівання: різновиди, особливості вирощування
В залежності від області, де відбувається закупівля ягоди, ціни сильно змінюються. Так, на Західній Україні за малину не дають більше 15 грн/кг (0,57 дол), тоді як у центральних областях малину купують по 20 грн/кг (0,76 дол).
У минулому році переробні підприємства купували малину з метою заморозки за ціною від 7 до 12 грн/кг. Але нинішні ціни, пропоновані переробниками, все одно не влаштовують виробників, які сподівалися отримати за ягоду 20-25 грн/кг.
Основна маса фермерів України, які займаються вирощуванням малини, висловлюють надію на те, що ціни ремонтантної малини будуть більш високими, ніж в 2018 р.
Вони не прогнозують падіння цін на ягоду по мірі збирання, вважаючи, що конкуренція між українськими переробниками зросла, чого буде достатньо для утримування цін на нинішньому рівні.
