Андрій Миндзя з села Грибовиця Іваничівського району Волинської області відкрив провадження ягід за німецькою технологією. Понад 8 років він займається фермерством і щороку розширює свої угіддя.
Волинський фермер постійно вчиться, переймаючи досвід від колег з Польщі, а також відвідує ферми, щоб впровадити в своєму господарстві нові ефективні технології.
Ягоди Андрій Миндзя вирощує у відкритому грунті з застосуванням соломи за німецькою технологією, яка не передбачає використання плівки, зрошення і гребенів.
Використання даної технології дозволяє аграрію отримати до 15-20 т урожаю з га. При цьому солома виконує функцію контролю забур'яненості і захищає від заморозків. За технологією на 1 га потрібно внести велику кількість соломи — 10 т.
Вона захищає плантації від морозу і дозволяє здійснювати контроль росту рослин навесні. При використанні цієї технології ручна праця мінімізується, що дозволяє підвищити ціну при зборі ягід найманими працівниками.
Раніше повідомлялося, що жителі України стали вживати більше ягід не в сезон, про що свідчать дані статистики. Найбільше Україна імпортує лохини. У 2018 р країна закупила понад 120 т лохини в інших країн. А ще 4 роки тому ця ягода майже не імпортувалася.
