Фермери Черкаської області відроджують українське кролівництво


Навігація по розділу
Фермери Черкаської області відроджують українське кролівництво

Вирощуванням кроликів в Україні в основному займається населення. У виробничих масштабах вирощують тварин на двох кролефермах під Черкасами, ділиться інформацією Уманська Районна державна Адміністрація.

Якою повинна бути кролеферма третього тисячоліття можна побачити на прикладі компанії «Кролікофф» села Іваньки Маньківського району Черкаської області. У 2010 р керівництво організації купило виробничі потужності фірми ТОВ «Анмакс», де була створена ферма з вирощування м'ясних кроликів.

На сьогоднішній день це підприємство не має аналогів в Україні. Тут використовуються французькі технології та європейське обладнання, а саме підприємство має замкнутий цикл і є безотоходным. Система забезпечення тварин комп'ютеризована. У приміщеннях підтримується оптимальний мікроклімат, вода і їжа подаються автоматично. Фермери Черкаської області відроджують українське кролівництво Ще одна кролеферма Черкаської області розкинулася на землях села Юрківка, що в Уманському районі. Це потужне виробництво не тільки професійно вирощує кроликів, але і самостійно забезпечує себе кормами, а також переробляє продукцію і реалізує її під торговою маркою «Наш кролик».

До відома, споживання кролятини в Україні становить 0,75 кг на душу населення, в той час як у світі на одну людину припадає 2 кг.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі