Ціна білокачанної капусти досягла позначки в 19-25 грн/кг залежно від мережі супермаркетів і регіону, що можна вважати новим антирекордом, повідомляють експерти.
Ще одним антирекордом можна вважати кількість можливостей до овоча, які не було використано. Відсутність системності в роботі та установка на підвищення ціни привели до того, що вартість капусти на внутрішньому ринку була значно вище, ніж у країнах Європи, а також вище тієї ціни, яку могли б заплатити європейські імпортери.
Показовим є той факт, що такий же зростання цін на капусту спостерігався 5 років тому, але висновків з цього ніхто не зробив, так як посіви мають характер стихійних, а системних виробників мало для того, щоб уміло керувати ринком.
За підсумками тижня середня ціна на картоплю становила 21 грн/кг. На лідируючі позиції за темпами зростання вартості овоча вийшла Київська область, де ціни іноді доходили до 25 грн/кг.
Раніше повідомлялося, що за рік білокачанна капуста зросла в ціні в три рази. Головними причинами підвищення цін на овоч експерти вважають невелика пропозиція якісного продукту на ринку і високий попит на нього. Піднімає ціни і порівняно невелика кількість капусти товарного вигляду на ринках, що походить від неврожаю і невисокого її якості.
