Стурбовані українські сировари відзначають, що до проблеми з експортом сирних продуктів додалося відчутне зниження попиту на сир всередині країни, що веде до зниження цін.
В таких умовах багато українські виробники почали влаштовувати масові розпродажі сирів з великими акційними знижками. Відзначено зниження цін на товар і в офіційних прайс-листах лідируючих операторів, чого не було вже дуже давно.
- Українські шахраї роблять ставку на тверді сири
- Небезпечний фальсифікат на ринку України. Від яких продуктів краще відмовитися
- За українським продуктам пройдуться справедливим маркером
- Обережно! В українських продуктах все більше пальмової олії!
- Українським фермерам запропонували продавати продукцію через Інтернет
Заводи, які раніше випускали велику кількість сирних продуктів на експорт, зараз змушені переорієнтуватися на сир. Експортна ціна на сир поки що залишається незмінною і становить $3900-4400/т, що можна вважати хорошою ціною, особливо при зниженні вартості продукції на внутрішньому ринку країни.
Приблизно стільки ж сиру цього виду країна закупила за кордоном, а в цілому щомісячний ввезення іноземних сичужних сирів вже досягає позначки в 1000 т. І це цифри статистики тільки офіційних поставок.
