Переселенець з Донецька відкрив виробництво "живого" рослинної олії в Маріуполі


Навігація по розділу
Переселенець з Донецька відкрив виробництво "живого" рослинної олії в Маріуполі

Фінансовий менеджер Ігор Кирилюк взяв участь у грантовій програмі і заснував у Маріуполі сімейне виробництво рослинної олії.

Історія Ігоря Кирилюка схожа на сотні інших, пов'язаних з військовими діями на Донбасі. До 2014 р. Ігор жив і працював у Донецьку, який не по своїй волі довелося залишити. Переїхав до Маріуполя, де влаштувався фінансовим менеджером.

Втративши роботу, в 2018 р. Ігор вирішив заснувати власну справу. "Мені хотілося робити щось своє, не бути залежним від роботодавця, розвивати власну справу. Оскільки я люблю готувати, заснував сімейну олійницю", — розповів Ігор Кирилюк.

Переселенець подав грант Міжнародної організації з міграції та отримав обладнання — прес для віджиму насіння. Своїм бізнесом підприємець зробив виробництво олій — гарбузового, лляної, кунжутного, кокосового масла волоського горіха. Крім їх виготовлення, він розповідає людям про особливості використання продукту, веде просвітницьку роботу. Переселенець з Донецька відкрив провадження живого рослинного масла в Маріуполі

"Я роблю живе масло — воно прямого віджиму, без термічної обробки, — сказав підприємець. — Зараз все більше людей переходить на правильне харчування, на них і розрахований мій продукт. Наприклад, кокосова олія дуже корисно, підходить до млинців, при температурі 25 °С воно рідке, а якщо температура нижча, то масло нагадує вершкове масло".

Крім олії, Ігор Кирилюк планує придбати додаткове обладнання та розширити свою лінійку виробництва. "Буду робити масло з різними ароматизаторами — смажений мак з чорним перцем створює дивовижний аромат, також можна робити сіль з лимоном, вишнею для маринування м'яса і риби, інші новинки", — поділився планами Ігор. Переселенець з Донецька відкрив провадження живого рослинного масла в Маріуполі

Зараз олія підприємця з Маріуполя купують люди з різних обласних центрів України. Ігор Кирилюк прагне розвивати культуру споживання в Донецькій області. Для цього підприємець буде приймати участь в різних виставках і фестивалях, щоб розповісти людям про переваги використання натурального масляного продукту.

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
5 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі