Додати в обране

Facebook Telegram

Рожеві томати поступово стали витісняти з ринку традиційні червоні сорти. Вони приваблюють споживача не тільки ніжним кольором, але і більш насиченим солодким смаком завдяки більшому, ніж у червоних томатів, вмісту в плодах цукрів, сухих речовин і вітамінів. Дана стаття присвячена найбільш популярним рожевих сортів томатів, придатних для вирощування в теплицях.

найпопулярніші сорти томатів для теплиць

Вирощування в парниках і теплицях дозволяє отримати врожай, недоступний при культивації у відкритому грунті. Створивши необхідні умови, залишається лише вибрати відповідний сорт. Розібратися з різноманіттям видів, наданих на ринку, буває складно, а пробувати садити все — нездійсненно. Нижче надані описи найпопулярніших рожевих томатів, серед яких підібрати для себе підходящий зможе як початківець, так і досвідчений овочівник.

Рожевий спам

Середньоранній гібрид Бичачого серця з періодом вегетації до 95-100 днів дає плоди вагою 150-300 м, які солодші, ніж батьківські. Споживчі якості томатів високі, дозрівання дружне. Високорослий Сорт індетермінантний, потребує підв'язування до опор або шпалер і прищипування для обмеження зростання. У закритому грунті розташовують по 2-4 рослини на 1 кв. м.

Володіє високою стійкістю до інфекцій, але схильний до фітофторозу і потребує профілактичних обприскувань фунгіцидами. При догляді необхідні регулярні, але помірні поливи і багаті підживлення. Володіє високою врожайністю до 12 кг серцеподібних плодів з куща, які відмінно зберігають товарний вигляд при транспортуванні. Не призначений для тривалого зберігання.

Цунамі

Також середньоранній сорт, середньорослий. Кущі виростають в середньому до 60 см і не потребують підв'язування. Рослини розташовують по 8 шт. на квадратний метр. Врожайність сорту — до 4 кг плодів вагою по 270-300 г з куща. Томати округлі, з незначною ребристістю і легким перламутровим блиском. Дозрівання поетапне, смакові якості відмінні, плоди придатні для свіжого споживання та переробки.

Рожевий фламінго

Томат належить до середньораннім сортам з терміном вегетації до збору врожаю в 115 днів. Високорослі кущі індетермінантного типу виростають до 1,5–2 м заввишки, вимагають підв'язки та пасинкування. На 1 кв. м площі висаджують до 4 рослин. Перші плоди можуть досягати 400 м, вага наступних поступово знижується до 150-200 р. Томати оригінальної довгастої форми з носиком, пофарбовані в рожево-малиновий колір, продовжують прив'язуватися до самих заморозків.

Сорт характеризується високою стійкістю до захворювань і деякий час може переносити посуху і пониження температури. Стиглі плоди добре переносять транспортування і відрізняються високою лежкістю. Урожайність значною мірою залежить від дотримання агротехніки, досягаючи в сприятливих умовах 3,5 кг з куща.

Рання любов

Ранньостиглий детермінантний сорт, заввишки до 1 м з терміном дозрівання в 90-100 днів. Густота садіння — до 6 кущів на квадратний метр. Плоди з малиновим відтінком, легкої ребристістю, вагою 85-95 р.

Застосування універсальне. М'якоть солодка, щільна, м'ясиста, при дозріванні не розтріскується. Невисока врожайність близько 2 кг з куща компенсується стійкістю сорту до основних захворювань, різких перепадів температур і посухостійкістю. Лежкість і транспортабельність високі.

Мазаріні

Високорослий, до 1,8–2 м заввишки середньоранній індетермінантний томат з терміном дозрівання 110-120 днів. Потребує підв'язування та пасинкування. Щільність посадки становить 3 куща на 1 кв. м. Плоди насиченого червоно-малинового забарвлення у формі серця з загостреним кінчиком. М'якоть цукриста, кількість насіння незначне. Смакові якості відмінні, плоди вживають у свіжому і консервованому вигляді, при засолюванні не розтріскуються.

Вага томатів варіюється від 150 до 400 р. Врожайність досягає 4,5 кг з куща при дотриманні агротехніки і наявності достатнього освітлення. Плодоношення рівномірне протягом сезону до самих заморозків. Сорт володіє гарною лежкістю і стійкий до захворювань, включаючи фітофтороз.

Кардинал

Середньоранній, високорослий сорт, що вимагає формування і підв'язування. Серцеподібні плоди великі, вагою 300-500 г, серцеподібної форми, гарного рожево-червоного кольору дозріває в середньому через 110-120 днів після посадки. М'ясиста соковита м'якоть без прожилок, з кисло-солодким смаком, вираженим ароматом. Щільна шкірка стійка до розтріскування.

На 1 кв. м площі розміщують 3-4 куща, знімаючи за сезон з кожного по 4-5 кг томатів. Сорт універсального призначення, стійкий до захворювань і несприятливих погодних умов.

Рожевий мед

Детермінантний сорт зростанням до 1 м середньораннього дозрівання в 110-115 днів відрізняється високою врожайністю — до 6 кг з куща і гігантським розміром перших плодів, що досягають 1,5 кг. Наступні томати набагато менші, але теж досить значні і важать по 300-600 р. В м'ясистій солодкої м'якоті рожевих плодів відсутня характерна кислинка.

Тонка ніжна шкірка робить сорт непридатним для тривалого транспортування і зберігання. Погано переносить надмірне зволоження, яке провокує грибкові інфекції і призводить до розтріскування плодів. При нестачі тепла погіршуються смакові якості, томати дрібнішають і погано визрівають. Стійкість до захворювань середня. На 1 кв. м висаджують до 3 кущів.

Рожеве серце

Середньоранній індетермінантний сорт, виростає до 2 м у висоту. Плодоношення наступає на 100-105-й день. Серцеподібні м'ясисті плоди досягають 250-400 г, володіють солодким десертним смаком і не схильні до розтріскування.

Сорт не придатний для промислового вирощування внаслідок невисокої лежкістю і транспортабельністю і повинен надходити в переробку без затримок. На квадратному метрі висаджують по 3 кущі, дають до 4 кг томатів з кожної рослини. Сорт стійкий до захворювань і добре зав'язується, потребує підв'язці і формуванні куща.

Головні правила посіву насіння на розсаду

Для отримання гарантованого врожаю з заявленими сортовими характеристиками насіннєвий матеріал необхідно купувати у надійних перевірених виробників. Ранні томати висівають на розсаду в кінці березня.

Отримання здорової життєстійкої розсади безпосередньо залежить від виконання певних рекомендацій на кожному етапі вирощування:

1. Підготовка насіння. Дражоване насіння висівають в субстрат без додаткової обробки. Насіння без оболонки спочатку замочують на чверть години в розчині «Фітоспорину» або в 1% розчині марганцівки, потім в стимуляторі росту згідно інструкції виробника.

2. Підготовка субстрату. Грунт використовують готовий для пасльонових культур або змішують самостійно з рівних частин торфу, перегною і дернової землі. На відро суміші додають 1 л річкового піску і по 1 столовій ложці суперфосфату і деревної золи. Таку грунт перед використанням прожарюють в духовці або проливають розчином марганцівки для знезараження. Для посіву томатів на розсаду можна використовувати торф'яні стаканчики або таблетки. Таким паросткам не потрібна пікіровка і висаджують їх на постійне місце разом з ємністю, не пошкоджуючи кореневої ком.

3. Схема посіву. Ґрунт укладають в дерев'яні або пластикові ящики, роблять на поверхні борозенки глибиною 1-1,5 см на відстані 4-6 см один від одного і поливають їх відстояною і прогрітій до +20°С водою. Підготовлені насіння розкладають в борозенках з кроком 1,5–2 см, засипають грунтовою сумішшю, злегка утрамбовувавши, і накривають склом або плівкою, щодня знімаючи її для провітрювання.

4. Догляд за розсадою. Перший тиждень для проростання насіння ящики витримують при температурі +22...+25°С. Після проростання розсаду переносять на добре освітлене місце і витримують вдень при +16...+18°С, а вночі +13...+15°С. Ще через тиждень денну температуру піднімають до +21...+25°С, а нічну до +16...+18°С. Поливи проводять у міру підсихання поверхні ґрунту теплою відстояною водою.

5. Пікіровка. Пікірують розсаду в індивідуальні ємності у віці 2-3 справжніх листків. Через 2 тижні після пікіровки підгодовують комплексним добривом, розвівши його вдвічі слабкіше, ніж зазначено в інструкції.

Висадка і подальший догляд

Оптимальний вік розсади ранніх сортів для посадки на постійне місце складає в середньому 50-55 днів. Саджанці повинні бути в середньому 25 см зростанням, мати 5-7 справжніх листків і сформувалися бутони.

В кінці квітня або початку травня в похмурий день паростки висаджують в підготовлені знезаражені теплиці. Поливають томати в середньому раз в 5 днів, збільшуючи витрату води по мірі росту кущів. Теплицю регулярно провітрюють. Раз в 2 тижні проводять підгодівлю комплексними мінеральними добривами. Грунт розпушують або мульчують, одночасно знищуючи бур'янисті трави.

Підростаючі кущі томатів потребують своєчасного пасинкуванні і підв'язування до опор або шпалер. При підв'язування великоплідних сортів ретельно стежать за відсутністю контакту підростаючих плодів з грунтом. Високорослі індетермінантні сорти формують в 1 або 2 стебла. Основний стебло по досягненні бажаної висоти прищипують.

Збір, транспортабельність і зберігання врожаю

Збирають плоди з кущів по досягненні бажаного ступеня зрілості:

• зеленої;
• молочної;
• бурої;
• повній.

Прибирання проводять раз в 2-3 дні, а при жаркій погоді — щодня. Перетримувати достиглі томати на рослині не рекомендується, так як вони втрачають смакові та товарні якості і затримують розвиток і дозрівання наступних плодів.

Сорти з гарною лежкістю відправляють на дозаривание або зберігання. Тару для транспортування або зберігання застеляють папером і укладають відсортовані здорові томати плодоніжками вгору. Щоб уникнути пошкоджень від надлишкового тиску, в ємкості повинно бути не більше 12 кг плодів.

Зберігають урожай в темному провітрюваному приміщенні при вологості 80-90% і температурі від +2°С для стиглих плодів до +10°С для зелених. Ранні десертні сорти з тонкою ніжною шкіркою, не призначені для перевезень і з малої лежкістю, відразу відправляють на переробку.

Отримання від сорту плодів з відмінними смаковими якостями і рясним урожаєм залежить і від умов вирощування, і значною мірою від прикладених зусиль по забезпеченню догляду. Сучасні сорти та гібриди рожевих томатів дають можливість підібрати і вдало виростити чудові плоди в закритому грунті практично в будь-якій місцевості і кліматі.