Кавун Ікар — среднепозднеспелая ягода, яка відрізняється тривалим терміном зберігання, завдяки чому, так полюбилася дачниками. Детально опис всіх переваг і особливостей культури наведено нижче. Також у цій статті, наведена технологія вирощування та подальшого догляду за кавуном.
Культивується сорт з 1999 року в Північно-Кавказькому регіоні. Отримано на Биковської дослідної станції, яка спеціалізується на вирощуванні баштанних культур. Робота велася на закріплення ознак стійкості до посухи і гарною лежкістю.
Знаєте ви?Регулярне вживання кавуна збагачує організм вітаміном А, В6, С і фолієвою кислотою.
Рослина представлено довгими плетивами з сіро-зеленими сильнорассеченными середніми листами. Пагони мають велику кількість бічних відростків. Плоди, в свою чергу, у формі еліпса з широкою основою. Поверхня гладка, злегка сегментована. Покриті щільною темно-зеленою шкіркою з блідими смугами. Товщина шкірки — середня. М'якоть червоно-малинового кольору, насіння трохи, зерниста текстура. Вона соковита і солодка, з яскраво вираженим кавуновим ароматом. В середньому, одна ягода виростає до 6 кг, максимальний показник — 16 кг. Вегетаційний період триває близько 90-110 днів. Врожайність — 1,3–1,7 кг/м2. Зібрані плоди добре транспортуються. Використовуються для вживання в свіжому вигляді, а також технічної переробки.
Плюси і мінуси сорти
Основні переваги кавуна Ікар:
шкірка міцна, завдяки якій ягода добре переносить транспортування;
стійкість до посухи;
хороша лежкість, може зберігатися до 5 місяців;
високі смакові якості;
невелику кількість кісточок.
Недоліки:
недоліків поки не виявлено.
Оптимальні терміни для вирощування
У відкритий грунт висаджують кавун в кінці травня — початку червня. Важливо, щоб верхній шар грунту товщиною 10-15 см прогрілося до +15°С. Що стосується розсади, її сіють у квітні.
Підготовчі роботи
Для того щоб отримати багаті врожаї, необхідно відповідально підійти до вибору ділянки, а також підготовки посадкового матеріалу.
Відео:Підготовка землі під розсаду кавунів і динь
Вибір і підготовка ділянки
Під висадку арбузов відводять ділянку з піщаними і супіщаними ґрунтами, які відрізняються легкістю і рихлістю.
Важливо! Грядки повинні добре висвітлюватися, інакше плоди зростуть дрібними і не солодкими.
Ідеально підійде грунт після картоплі і багаторічних трав. Ділянка починають готувати з осені, шляхом перекопування і внесення органічних добрив, в розрахунку 2,5 відра на 1 м2.
Продовжують підготовку навесні, перед посадкою, на ту ж площу використовують:
25 г сульфату амонію;
40 г суперфосфату;
15 г калійних добрив.
Підготовка насіння
Підготовка посадкового матеріалу складається з наступних етапів:
Калібрування. Насіння сортують за розміром, що дозволяє отримати однакову розсаду.
Прогрівання. Процедура проводиться для того, щоб прискорити процес проростання насіння. Відібраний матеріал поміщають на 30 хв. у воду температурою 50°С.
Дезінфекція. Далі насіння витримують 20 хв. в слабкому розчині марганцівки, що дозволяє захистити втечі від ряду інфекцій і шкідників.
Пророщування. Насіння викладають на вологу тканину і поміщають у тепле приміщення до їх прокльовування.
Вищевказані заходи проводять при будь-якому методі вирощування.
Способи вирощування
Вирощувати кавуни можна двома способами. Перший — розсадний, у відкритий грунт висаджуються молоді пагони, попередньо вирощені в тепличних умовах. Другий — за допомогою посіву насіння, безпосередньо, на ділянку. Більш детальний опис кожного з них, наведене нижче.
Розсадним способом
Даний метод має ряд переваг. В першу чергу, це високий рівень адаптації розсади, вона легше приживається і не піддається згубному впливу зовнішніх факторів: низька температура, висока щільність грунту і т. д.
Терміни посадки
Для отримання придатної до пересадки розсади, в середньому, необхідно близько 30-40 днів. Виходячи з цього, посів здійснюють у квітні.
Знаєте ви? Завдяки каротиноидному пігменту лікопину, м'якоть кавуна має червоний колір, крім цього, речовина володіє антиоксидантними, протираковими властивостями, а також уповільнює старіння організму.
Технологія посадки
Для посадки розсади рекомендують використовувати окремі ємності. Відмінно підійдуть горщики діаметром 10 см, в якому можна вирощувати по 1-2 рослини. У наполовину заповнену субстратом тару, сіють по 1-2 насіння на глибину 4-5 див Перед висадкою садивного матеріалу, грунт зволожують. Паралельно росту пагонів, в горщик досипають землю. Ємності накривають плівкою і поміщають в темне місце з температурою +23...+25°С.
Догляд за розсадою
Після того, як розсада проросте, її виставляють на світло і знижують поріг денних і нічних температур до +20...+22°С і +18...+20°С, відповідно. Плівку знімають і видаляють слабкі паростки. Через тиждень, після прокльовування, вносять комплексні азот-фосфорні добрива в кількості 25 г на 5 л води. Потім, через тиждень, грунт удобрюють розведеним у воді коров'яком, в розрахунку 10:1. Перед висадкою у відкритий грунт, приблизно за 7 днів, проводять «гарт» розсади шляхом зниження температури до +15...+17°С.
Висадка розсади в грунт
Пророслу розсаду висаджують тоді, коли грунт прогріється до +15...+16°С на глибині 10-15 см. В основному, це кінець травня — початок червня.
Придатною до висадки вважається така розсада:
зі стеблом товщиною 1 см;
має короткі міжвузля;
з 2-3 сформованими листами.
Висаджують культуру рядами, між якими дотримують дистанцію в 1,8–2 м. Самі ж рослини розміщують на відстані 60-80 див.
Лунки формують таким чином, щоб в них помістився весь земну кулю, вилучений з тимчасового горщика. Вільний простір засипають ґрунтом і поливають.
Важливо! щоб уникнути пошкодження кореневої шийки вітрами, розсаду висаджують у грунт набагато глибше, ніж вона росла в горщику.
Насінням відразу в грунт
У відкритий ґрунт насіння висівають у другій половині травня. Грунт попередньо перекопують, формують ряди за тією ж схемою, що вказана вище. Насіння висаджують глибину 5-6 см в лунки, які формують на відстані 60-80 см один від одного. Грунт попередньо зволожують. У кожне поглиблення поміщають кілька насіння. Після того, як розсада проклюнеться, насадження проріджують.
Особливості догляду
Після того, як посадковий матеріал, опинився у відкритому грунті, залишається тільки слідувати агротехніці даного сорту.
Полив і підгодівля
Поливають культуру близько 8 разів за сезон. Процедура вважається найбільш важливою на наступних етапах зростання:
в фазі 5-7 аркушів;
під час цвітіння;
в період утворення зав'язей.
Витрата вологи становить 3 відра на 1 м2. Воду використовують теплу, температурою не нижче +15°С.
Важливо! В період дозрівання плодів полив припиняють, оскільки це знижує якість ягід.
Через тиждень після висадки, рослини поливають розчином з:
селітра аміачна — 20 г;
вода — 10 л.
Під час утворення огудини, вносять органічні добрива, розведені у воді. Це може бути коров'як, в розрахунку 1:8 або курячий послід, в співвідношенні 1:20.
Формування куща
Для того щоб плоди були великими і швидко росли, необхідно проводити формування батоги. В момент, коли зав'язі досягають розміру яблука, безплідні пагони зрізують. На одному кущі залишають близько 5-6 плодів, а батоги, на яких вони ростуть прищипують над п'ятим аркушем вище кавуна.
Шкідники і хвороби
Баштанні культури, в тому числі кавун сорту Ікар, сприйнятливі до наступним захворювань:
Біла гнилизна
. Поверхня рослини покривається білим нальотом, в подальшому ці місця починають загнивати. Уражені пагони і плоди видаляють і спалюють. Після цього, насадження обприскують 0,5% розчином мідного купоросу.
Чорна гниль. Симптоматика така ж, як у вищевказаного недуги. Однак, колір нальоту — сіруваті з чорними склероциями грибка. Уражені частини рослини знищують, проводять прополювання і обробку 0,5% розчином хлорної міді.
Борошниста роса. Листя, при цьому захворюванні, покривається білими плямами з борошнистим нальотом і згодом відмирає. При виявленні перших ознак недуги, видаляють пошкоджені частини і обробляють рослину 25% суспензією каратана.
З числа шкідників — баштанна попелиця. Зазвичай розташовується на тильній стороні листя, що скручується і відпадає. З часом рослина гине повністю. Для профілактики появи комах, важливо видаляти бур'яни і прибирати ділянку, дотримуватися сівозміни, проводити осінню перекопування грунту.
Для боротьби використовують зольний настій:
200 г деревної золи;
50 г мильної стружки;
10 л води.
Важливо! Обприскують насадження знизу вгору, щоб максимально змочити нижню частину листя.
Правила збору і зберігання врожаю
Збирають плоди у вересні, виробляють процедуру по мірі достигання. З допомогою садових ножиць або ножа, зрізають ягоди, залишаючи «хвостик» довжиною 2-3 див зберігання виділяють темне, добре вентильоване приміщення з температурою +5...+8°С і вологістю не більш 80%. Ягоди викладають в ящики, усланные соломою, пергаментом або сухим піском. Зберігається кавун Ікар близько 5 місяців.
Всім, хто бажає їсти кавуни взимку, слід звернути увагу на сорт Ікар. Саме ці ягоди відрізняються гарною лежкістю. Вони досить невибагливі до умов вирощування і прості у догляді, що дозволяє культивувати плоди на кожному обійсті.
