Опис і характеристика сорти кавуна Кримсон Світ

Додати в обране

Facebook Telegram

8 лайків

Кримсон Світ — це сорт кавунів раннього плодоношення, з великими круглими плодами, стійкий до фузаріозного в'янення і антракнозу. Як і інші кавуни — він прекрасно росте в теплих південних країнах, але також добре адаптується до інших кліматичних умов, що робить його самим популярним сортом в США, Канаді і ряді інших країн. Про особливості сорту і технології його вирощування читайте в цьому огляді.

Опис та характеристика сорту

Крімсон Світ (Crimson Sweet) — володар жорсткої шкірки середньої товщини помірно-зеленого кольору з темними смугами. Вага плодів може досягати 24 кг при гарному догляді. Отриманий сорт у Франції шляхом схрещування сортів Miles / Peacock і Charleston Grey. Майже відразу ж після виходу на ринок США сорт завоював престижний кубок селекціонерів (AAS) в 1964 році. Для сорту Крімсон Світ характерні високий вміст цукру і прекрасні смакові якості, раннє дозрівання, середні потреби у волозі і хороша адаптація до клімату.

Характеристика сорти:

• базова — сорт для відкритого грунту, для вирощування в теплу пору року, можливе використання в наступних зонах зимостійкості (USDA): з 3 по 12 (зональні середні зимові температури від -40°С до +10°С);
• акліматизація — гарна, стійкий до засух;
• дозрівання — 80 днів після посадки, вважається раннім;
• стійкість до хвороб / толерантність — фузаріоз — 1, антракноз — 1;
• вимоги до місця посадки — яскраве сонце до 10 годин в день;
• спосіб посіву — насінням або розсадою;
• час посадки — травень.

Що стосується плодів, то їх смакові якості не тільки оцінюються як високі, але і відображено в назві сорту. «Sweet» в перекладі з англійської —солодкий. Саме з таким терміном у нас асоціюються кавуни. Характеристики плодів:

• форма — довгаста;
• вага — від 12 до 24 кг;
• кісточки — дрібні, чорні, в невеликій кількості;
• м'якоть дуже солодка, соковита і ніжна;
• колір м'якоті — яскраво-червона (Crimson — малиновий);
• потенціал врожайності — 10 кг/ м2;
• рівень Брикса — 12%;
• комерційна характеристика — висока збереженість і транспортабельність плодів.

Переваги і недоліки

• Переваги сорту:
• ранньостиглість;
• дуже висока цукристість;
• мала кількість кісточок;
• можливість адаптації до вирощування в різних кліматичних зонах;
• відмінні товарні властивості плодів;
• висока транспортабельність;
• імунітет до антракнозу.

Крімсон Світ є сортом, а значить, його насіння можна збирати для вирощування на наступний рік. Серед його особливостей відзначають:

• переважно вирощувати розсадою в зонах з коротким літом;
• необхідність підготовки піщаного грунту, так як рослина погано розвивається на чорноземі.

Також існує думка, що сорт може вражатися фузаріозом, тому потребує захисту від нього. Звертають увагу і на полив. Сам сорт не потребує великої кількості вологи. Але якщо його рясно поливати, то плоди будуть водянисті з пониженим вмістом цукру.

Оптимальні терміни для вирощування

Сорт відноситься до ранніх. Висаджувати її в грунт можна в травні або червні. Але для раннього плодоношення і вирішення проблеми короткого вегетаційного періоду насіння рекомендують вирощувати розсадою в теплому, добре освітленому приміщенні за 3-4 тижні до останнього весняного заморозку і обов'язково проводять їх акліматизацію перед висадкою в грунт.

Підготовчі роботи

В прохолодному кліматі насіння вирощують в приміщенні у вигляді розсади не раніше ніж за місяць до посадки в грунт. Для цього можуть використовуватися торф'яні горщики або торф'яні таблетки. Також рослинам забезпечують комфортний кліматичний режим.

Вибір і підготовка ділянки

Кавунам потрібно багато місця, тому садіть їх там, де кожна рослина припадає не менше 2 м вільного простору. Для кавуна довжина батогів якого становить 2-2,4 м, відстань до сусіда повинно бути близько 2,5–3 м. Ділянка обов'язково повинен цілий день висвітлюватися сонцем. Кавуни споживають дуже багато поживних речовин, тому їм потрібен родючий грунт. В нього додають компост або перегній при посадці. Також фермери додають добрива, що містять велику частку азоту для посилення вегетації.

Підготовка насіння

При посадці насінням рекомендується використовувати попередньо пророслі. Перш ніж пророщувати насіння можна обробити від фітопатогенів і стимулятором для зростання. Спори хвороботворних грибків не видно неозброєним оком. Але вони можуть проявити себе після посадки, тому протягом 20 хвилин насіння замочують в теплій воді (+50°С). Гаряча вода згубна для спір. На швидкість пророщування насіння кавуна впливає температурний режим. Чим вище температура, тим швидше проращиваются насіння Той же ефект можна отримати, прогрівання насіння під настільною лампою. Але якщо ви не прихильник «домашніх методів», то можна скористатися антибактеріальними препаратами. Наприклад, «Фитоспорином». Його активність викликана бактерією Bacillus subtilis. Потрапляючи в грунт, бактерія пригнічує розвиток патогенної мікрофлори, що позитивно впливає на якість ґрунту, і на розвиток рослини.

Також практикується обробка насіння стимулятором. За допомогою препарату «Циркон» можна і простимулювати зростання, і подбати про те, щоб поліпшити стійкість кавуна до можливих хвороб. Пам'ятайте, що застосовувати будь-які препарати потрібно в суворій відповідності з інструкціями до них.

Способи вирощування

Сорт призначений для вирощування у відкритому грунті. І це об'єктивно, оскільки кожному до рослині потрібна більша площа для росту і розвитку. Але якщо у вас великі теплиці, то його можна спробувати вирощувати і в них.

Розсадним способом

Щоб виростити насіння розсадою, вам знадобляться: горщики для пророщування, живильний грунт, насіння і поліетиленова плівка. Грунт обов'язково повинен бути пухким. Він може складатися з торфу, піску, тирси. Висаджені спочатку в контейнери, кавуни менш схильні до різних хвороб і шкідників. Відповідно, і по врожаю показники збільшуються в рази

Терміни посадки

Посадку проводять за 4-6 тижнів до пересадки рослин в грунт. Посадіть насіння в біорозкладаних горщиках з торфу або паперу. Потім їх можна буде помістити в грунт, не виймаючи з них розсаду, щоб не пошкодити коріння при пересадці.

Технологія посадки

Насіння поглиблюють на 1,5–2 див. Потім збризкують водою і встановлюють контейнер, накривши плівкою для підвищення температури і прискореного проростання. Сходи з'являться через 10 днів при температурі +18°С. Але їм буде комфортніше, якщо температура буде трохи вище. До моменту висадки в грунт на кожній рослині має бути 3-5 справжніх листків.

Відео: посадка насіння кавуна на розсаду

Догляд за розсадою

Догляд за розсадою включає в себе:

• полив;
• підживлення;
• загартовування.

Поливають розсаду акуратно, щоб не допускати перезволоження грунту або пересихання. Якщо сіянці висаджували в торф'яні таблетки або живильний грунт, то підгодівлю можна не проводити. Щоб розсада не витягувалась, температура повітря повинна бути +16...+18°С. Збільшувати тривалість світлового дня не треба, так як у травні сонце дає достатньо світла. Перед посадкою рослини загартовують протягом 1-2 тижнів, щодня забезпечуючи їм свіже повітря і поступово збільшуючи час перебування на вулиці Орієнтовний термін висаджування сіянців в грунт — середина травня. Посаджена на постійне місце, загартована розсада більш стійка до кліматичних умов і менше схильна до хвороб.

Висадка розсади в грунт

Ділянка, на який планується посадка арбузов, повинен володіти піщаної або легкої текстурованою грунтом, яка добре прогрівається. Щоб збільшити її родючість, обов'язково внести 60 кг азотистих добрив на 0,5 га. Також під кожен кущ вносять калійні добрива — близько 30-50 р. Недолік калію викликає гниття і опадання зав'язей.

Технологія посадки:

• якщо сіянці росли в пластиковій тарі, акуратно витягуйте їх, попередньо послабивши грунт водою;
• висаджуйте розсаду на ту ж висоту, як вона росла в тарі;
• якщо розсада росла в розчинних горщиках, то рослини висаджують у ґрунт разом з ними;
• заповніть простір навколо вашого сіянця грунтом і ущільніть її;
• відразу ж полийте і додайте грунту, якщо вона просяде після поливу.

Відео: висадка розсади кавуна у відкритий грунт

Насінням відразу в грунт

При посадці насінням виділіть під вирощування ділянку розміром 0,7 х 1,4 м. Зробіть лунки глибиною близько 9 см з відстанню між насінням не менше 0,5 м. В лунку помістіть 1-2 насінини. Якщо жодна з них не зійде, вам не знадобиться висаджувати їх знову. А якщо зійдуть 2, то ви потім залишите більш здорове рослина. Відстань між рядами арбузов може незначно змінюватись в залежності техніки, яку будуть використовувати для видалення бур'янів та проведення інших робіт з обслуговування баштану.

Відео: посадка насіння кавуна у відкритий грунт

Особливості догляду

Як тільки лози починають розвиватися, навколо рослин наносять товстий шар мульчі. Він запобігає ріст бур'янів, захищає плоди від безпосереднього контакту з грунтом і ґрунтовими шкідниками, а також запобігає спресовування грунту після поливу і швидке висихання. Грунт повинен бути постійно добре зволожений, поки плоди не починають рости. Багряні солодкі кавуни Крімсон Світ стійкі до антракнозу, а також мало уражуються фузаріозом. Це потрібно враховувати при плануванні обробок баштану.

Полив і підгодівля

Оптимальний полив — крапельне зрошення, при якому вода надходить до коріння завдяки крапельницями-дозаторами. Волога розподіляється рівномірно і не потрапляє на листя. Глибина поливу — 4-5 см. З допомогою крапельного зрошення також зручно вносити кореневі добрива.

Основні правила поливу:

1. Поливайте глибоко і рідко. Частота — 1 раз на тиждень.
2. Не використовуйте розбризкувач і не обприскуйте рослини шлангом.
3. Поступово зменшуйте полив у міру дозрівання плодів, щоб поліпшити їх смак.

Рослини зростають завдяки тому, що отримані з грунту поживні речовини під впливом сонця перетворюються в енергію для росту плодів і вегетації. Доведено, що на удобрених грунтах врожаї на 30-40% перевищують врожайність рослин з неудобренных ділянок. Так як кавуни споживають величезну кількість поживних речовин, то швидко виснажують грунт на ділянці, тому їм необхідні регулярні підгодівлі. Ви навряд чи зустрінете строгий графік внесення добрив для арбузов. Адже підживлення залежать не тільки від стадії розвитку саджанця, але і від родючості ділянки. Для гарного старту потрібен азот.

Коли утворяться зав'язі, збільшується потреба в фосфорно-калійних добривах. Ці ж компоненти забезпечать розвиток плодів. При посіві насіння потреба в добривах буде приблизно такий: азот, фосфор і калій у співвідношенні 5:10:10. Норма внесення — 7-8 кг на 150 м2.

Садівники застосовують 2 схеми внесення добрив:

• в момент посадки, а потім через 3-4 тижні після першого внесення;
• щотижневе внесення.

Яку з схем ви не вибрали, враховуйте, що за сезон кавуну знадобиться 130-150 г азоту, стільки ж фосфору і 260 г калію.

Відео: підгодівля арбузов

Формування куща

По своїй структурі кавун — це рослина, що складається з декількох лоз-буків, на яких формуються плоди. Якщо лози більше метра завбільшки, вони можуть бути проблемою для невеликих ділянок, тому їх укорочують. Крім обмеження розміру, є й інші причини для обрізки:

• це оздоровлює лози;
• збільшує розмір плодів.

Пошкоджені плоди також видаляють з лози, щоб не створювати джерело інфекції поряд зі здоровими рослинами. Видаливши такий плід, ви перенаправляти енергію росту на вирощування здорових. Недоліком обрізки є те, що вона може вплинути на запилення. Кавуну для плодоношення потрібні чоловічі і жіночі квітки. Скорочення лоз зменшує кількість жіночих квіток, що негативно позначається на кількості зав'язей. Крім того, скорочення лоз може змусити рослини вирощувати нові лози, що затримає плодоношення.

Техніка обрізки:

1. Якщо у вас достатньо місця, то лози можна не вкорочувати.
2. Але якщо це потрібно, то почніть з того, що зріжте стерильним секатором мертві, хворі, пожовклі або заражені листя, або пагони. Обрізайте в тому місці, де обрізається елемент з'єднується з основним стеблом. Видаляйте вторинні бічні пагони, якщо на них немає квітів або вони виглядають болісно.
3. Проводите обрізку лоз в теплий сонячний день. Кавуни сильніше вражають паразити, якщо лоза волога.

Відео: формування куща кавуна у відкритому грунті

Боротьба з шкідниками і хворобами

Щоб запобігти більшість хвороб і атаки комах рекомендується видаляти бур'яни. Мульча обмежує їх зростання біля рослин і тим самим перешкоджає їх поширенню. Що стосується лікування, то, перш ніж лікувати, важливо зрозуміти, від чого саме.

Основні захворювання баштанних:

• антракноз — викликається грибком. Може проявлятися у вигляді невеликих плям на гілках і листках. У міру зростання вони розширюються і стають чорними або сірими. Для профілактики використовують обробку посівів «Купроксатом» в момент утворення зав'язей. Але цей сорт має імунітет до антракнозу;
• бактеріальне фруктове пляма вражає рослини сімейства гарбузових. Листя можуть корічневеть, шкірка арбузов розтріскуватися, в результаті чого виникає загнивання. З плодів випливає липка рідина. При виявленні проблеми уражені частини рослини видаляють, а що залишилися обробляють фунгіцидами на основі міді. Це може бути розчин мідного купоросу або бордоської рідини;
• несправжня борошниста роса характеризується незграбними плямами на листі. Вони можуть починатися у вигляді жовтих областей, але потім стає коричневими з пурпуровими суперечками на нижній стороні. Хвороба не вражає самі кавуни, але послаблює рослини і знижує вагу продукції. Посіви обприскують відваром кульбаби або календули. З хімічних складів, контролювати захворювання може олія німа;
• коричнева гниль виникає у вигляді водянистих плям коричневого кольору на листках і коренях. Для профілактики посіви обробляють золою і обприскують фунгіцидами на основі міді. Всі уражені частини рослини видаляють і спалюють;
• фузаріоз — це підгнивання коренів рослини. Воно гине, тому що швидко виявити проблему не вдається. Даний сорт стійкий до захворювання, але для профілактики на початковому етапі розвитку лоз застосовують обробку колоїдної сіркою, змішаного з такою ж кількістю золи і розведеною водою.

Серед комах, які можуть вражати кавун, — гусениці, кліщі і трипси. Всіх їх легко контролювати за допомогою інсектицидів. Попелиця також може нападати на баштанні. Додатковий шкоду від неї полягає в тому, що вона є переносником вірусів мозаїки.

Шкідники та їх профілактика:

• попелиця — смокче сік і послаблює рослину, а також викликає скручування листя з подальшим в'яненням і відмиранням. Біологічний спосіб боротьби з нею — залучення на ділянку сонечок шляхом посадки поруч гірчиці. Хімічний спосіб боротьби — препарат «Севін» (1,5 г / л води);
• паросткова муха живиться листям і квітами. Проти неї застосовують контактні інсектициди, такі як «Малатіон» (2 мл / л води);
• павутинний кліщ — дуже дрібна комаха, поселяющееся на нижній стороні листа. Живиться соком. Обробку проводять настоєм часнику або цибулі. Хімічні засоби — препарат «Агравертін».

Збір і зберігання врожаю

Садівники використовують безліч різних методів перевірки того, чи дозріли кавуни. Але знання приблизного розміру — недостатній спосіб визначення зрілості, тому часто використовують наступні методики:

• удар кісточками пальців по плоду повинен давати глухий звук;
• нижня частина плоду, якій він лежить на землі — «земне пляма», має бути жовтим;
• найближчий до плоду усик засихає.

Крім того, всі кавуни втрачають глянцевий гладкий вигляд і тьмяніють, коли починають дозрівати. Зібраний урожай зазвичай тримають кілька тижнів у прохолодному місці. Температура повинна бути не вище +7°С і вологість 85%. Орієнтовний термін зберігання — до 3 тижнів.

Корисні рекомендації по вирощуванню

Щоб виростити здорові рослини і отримати хороший урожай, також можна скористатися порадами інших садівників:

• вибирайте сорти, які підходять для вашої кліматичної зони;
• обов'язково вирощуйте їх з розсади, це дозволить вам отримати більш ранній врожай;
• зігрійте грунт перед посадкою поліетиленовою плівкою;
• забезпечте додаткове покриття посівам в прохолодну погоду;
• не забувайте про правильне застосування води і добрив;
• забезпечуйте рослинам достатньо простору для зростання.

Вирощування кавунів може бути привабливим, якщо ви любите цей фрукт і маєте достатньо місця, щоб виділити його під баштан. Солодкий і невибагливий Крімсон Світ підходить для більшості кліматичних зон і типів ґрунтів. Він стійкий до хвороб і володіє чудовим смаком, що служить додатковим аргументом на його користь.