Навіть самі звичайні продукти харчування несуть у собі масу цілющих властивостей. Вони впливають на всі системи органів, а також зміцнюють імунітет в цілому. У нашій статті мова піде про лимонно-імбирною настоянці — про те, як її зробити і правильно вживати.
Настоянка лимонно-імбирна
Інгредієнти, що входять цей напій, відрізняються не тільки насиченим ароматом і смаком, але і своїми лікувальними властивостями.
Для імунітету
Обидва основних інгредієнта настоянки надають позитивний вплив на захисні функції організму. У свою чергу, корінь імбиру використовують для поліпшення кровообігу, в якості противірусного і спазмолітичний речовини. Лимон ж несе в собі багатий вітамінний склад і допомагає при атеросклерозі, застуді і серцево-судинних захворюваннях.
Для схуднення
Крім вищевказаних цілющих властивостей лимонно-імбирна настоянка сприяє скиданню зайвої ваги. Регулярне вживання речовини нормалізує обмін речовин і покращує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту. 
Рецепти та методи приготування в домашніх умовах
Існує велика кількість варіацій настоянки, нижче описані найбільш популярні її рецепти.
Імбирно-лимонна настоянка на горілці
На приготування такого напою буде потрібно 40 хвилин.
Інгредієнти:
- лимон - 1 шт.;
- свіжий корінь імбиру - 50 г;
- горілка - 1 л;
- цукор - 1 ч. л.
Технологія приготування:
- Коріння очищають і натирають на тертці.
- З фрукта зняти цедру, подрібнити.
- Дрібно нарізати половину решти м'якоті цитрусового.
- Інгредієнти помістити в пляшку, додати цукор і залити горілкою.
- Витримати не менше 30 хвилин, після чого процідити.
Імбир, лимон, мед: настоянка на спирту для імунітету
Зазначений напій готується досить легко і швидко — близько 15 хвилин.
Інгредієнти:
- горілка - 500 мл;
- лимон - 1 шт.;
- свіжий імбир - 20 г;
- мед -1 ч. л.;
- лимонний сік - 1 ст. л.;
- сіль - щіпка.
Технологія приготування:
- Вимити імбир і лимон. З останнього з допомогою терки зняти цедру.
- Корінь очистити і подрібнити.
- Цедру і коріння помістити в скляну ємність під настоянку, додати сіль і перемішати.
- Внести сік і дати постояти 5 хвилин.
- Додати мед і алкоголь.
- Закрити кришкою, збовтувати близько 5 хвилин і ще стільки ж витримати в спокійному стані.
- Процідити через марлю.
Як правильно настояти імбир з лимоном і медом на воді
Попередньо імбир очищають і нарізають тонкими скибочками. Лимон миють, розрізають навпіл і вичавлюють сік. У заварювальний чайник поміщають імбир і лимонний фреш. Заливають вміст окропом, настоюють протягом півгодини і тільки після цього додають мед, так як вплив високих температур згубно впливає на його багатий склад.
Настій з лимона, імбиру, меду і м'яти для підняття імунітету
Напій можна вживати як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Інгредієнти:
Технологія приготування:
- Очистити і натерти імбир.
- Нарізати часточками лимон.
- М'яту, імбир і бадьян залити окропом. Витримати 2 хвилини.
- Додати лимон і настояти кілька хвилин.
- Мед внести за смаком.
Правила вживання
Готувати напій досить просто, однак до його вживання необхідно поставитися з великою відповідальністю.
В залежності від бажаного результату настій вносять в раціон по наступним схемам:
- Для профілактики вживають вранці і перед обідом по половині чайної ложки. Настоянку розводять у склянці води і п'ють щодня протягом місяця. Після чого роблять перерву тривалістю 60-90 днів.
- Для того, щоб зміцнити імунітет, необхідно збільшити дозу до 1 ч. л. та вживати за вищеописаною схемою.
Протипоказання
- Крім низки цілющих властивостей, імбирний настій має наступні протипоказання:
- алкогольна залежність;
- індивідуальна непереносимість інгредієнтів;
- захворювання ШКТ;
- цироз печінки;
- серцева недостатність;
- внутрішні пухлини.
