Сорт Бригадир F1 є стійким гібридом, що дає найбільш стабільні врожаї. Насіннєвий матеріал таких рослин коштує недешево, але виправдовує себе одержуваної овочевою продукцією. У цій статті ви можете ознайомитися з высокоурожайной білокачанної капустою Бригадир F1, її вирощуванням, особливостями збору та зберігання.
Історія селекції сорти
Сорт білокачанної капусти Бригадир F1 є гібридом 1 покоління, виведеним французами. Його отримали селекціонери французької компанії HM.CLAUSE S. A. В 2010 році сорт був внесений до Держреєстру РФ і рекомендований для Північно-Кавказького регіону. Може вирощуватися в промислових масштабах.
Бригадир F1 став популярний завдяки стабільності та врожайності, а також здатності неприбраною капусти не розтріскуватися до 4-6 тижнів.
Опис та характеристика
Це середньостиглий сорт капусти з відмінними показниками врожайності. Максимальний урожай був досягнутий в Ростовській області — 710 т/га.
Зовнішній вид капусти
Круглі голови капусти сорту Бригадир F1 виростають з середніми параметрами і мають дуже щільну структуру (4,8 бали). Їх середня вага складає близько 3 кг, а окремі екземпляри можуть виростати до 6 кг. На листовий горизонтальній розетки формуються великі, трохи пухирчасті листя синьо-зеленого забарвлення.
На них можна спостерігати восковий наліт. У розрізі качани білого кольору з невеликою качаном. Зовнішня качан среднедлинная.
Цей сорт відрізняється високим вмістом аскорбінової кислоти, його можна заквашувати. Він також може вживатися свіжим і використовуватися для приготування різних овочевих страв. Качан може зберігатися за лютий – березень.
Терміни дозрівання
Це середньостиглий гібрид, чиї качани дозрівають з 110-130 дня від появи сходів. Врожайність може коливатися в межах 430-700 ц/га.
Стійкість до морозів
Зона морозостійкості у сорту 9-10, тобто мінімальні межі знаходяться в межах -7...+4°С. Гібрид відмінно переносить спеку і засуху, стійко реагує на температурні перепади.
Позитивні якості і недоліки сорту
- Сорт капусти Бригадир F1 цінують за наступні характеристики:
- високу врожайність;
- гарну лежкість (строк зберігання — до 5 місяців);
- універсальність використання качанів;
- невибагливість до погодних факторів;
- стійкість до хвороб і шкідників;
- відмінна стійкість до розтріскування.
Недолік у сорту така ж, як і у всіх гібридів, — збирати власні насіння немає сенсу, так як наступне покоління не буде успадковувати характеристики материнської рослини. Насіннєвий матеріал доводиться весь час купувати.
Агротехніка вирощування сорту
Середньостиглі сорти капусти висівають на розсаду з 10-х чисел квітня. Через 35-45 діб після появи сходів розсади висаджують на грядки.
Замочування насіння для посіву
Насіння гібридів зазвичай проходять первинну обробку, і ця інформація вказується на пакеті, тому їх перед висадкою тільки замочують. Якщо насіння не пройшли інкрустацію, то їх рекомендується замочити на 12 годин в живильному розчині. Для цього можна використовувати гумат натрію, «Епін». Після вимочування насіннєвий матеріал промивають і підсушують на серветці. Потім їх для стратифікації переміщують на полицю холодильника на добу.
Якщо на пакетику немає ніякої інформації про обробці насіння, то перед замочуванням в поживному розчині насіння 20 хвилин вимочують в марганцівці, а потім промивають.
Подальший догляд за розсадою
Посів підготовлених насіння роблять в розсадні ємності з поживним грунтом, а потім проводять пікірування або відразу сіють в індивідуальний посуд розміром 5×6 див Глибина посадки — 1-1,5 див Ці ємності накривають плівкою і відносять в тепле місце з температурою +18...+20°С. Кожен день плівку знімають і провітрюють посіви, стежать за зволоженням ґрунту.
Коли з'являться сходи, їх переносять у більш прохолодне освітлене місце з температурою +7...+9°С і тримають там 2 тижні. Після цього часу температурний режим піднімають до +14...+18°С. На 8-10 добу від сходів проводять пікірування капусти в окремі ємності, заглиблюючи рослини до сім'ядольних листочків.
Поливи проводяться по мірі необхідності. Грунт повинен бути трохи вологим. Розсаду капусти підгодовують 2 рази:
- Через декаду після пікірування. Для цього проводять зрошення з комплексним добривом (1/2 ч. ложки на 1 л) або з аміачною селітрою (2 г на 1 л).
- За 2 тижні до висаджування. В 10-літровому відрі розводять за стіл. ложці сечовини, сульфату калію.
За 1-2 тижні до висадки розсаду капусти починають виносити на балкон для загартовування. Спочатку її ненадовго виносять у саму теплу пору дня, потім знаходження на свіжому повітрі збільшують. До дня висадки на грядки розсада повинна вже ночувати у вуличних умовах.
Підготовка місця і грунту на грядці
Ділянка під капустяні грядки готують ще з осені. Кращі грунти для цього овочу — поживні суглинки, здатні утримувати вологу з кислотністю в межах 6,4–7,4 рН. Оптимально, якщо на ділянці росли раніше бобові, картоплю, огірки, цибулю або часник, помідори.
У надто тяжку глинисту землю вносять пісок, а кислу розкислюють доломітового борошном. При осінній перекопуванні на кожен м2 вносять 3-4 кг перегною (компосту або перепрілого гною), 40 г суперфосфату і 20 г хлористого калію. Навесні грунт знову копають і розпушують з одночасним вносом сечовини і золи.
Пересаджування розсади у відкритий грунт
При висадки розсада повинна мати 5-6 справжніх листочків, а грунт — бути прогрітим до +14°С, середня температура повітря повинна становити не менше +17°с. Якщо погода ще не така тепла, то слід спорудити укриття для посадок.
Схема посадки для сорту капусти Бригадир F1 — 40×40 див. Якщо грядки до посадки не були удобрены, то в кожну лунку кладуть пару жмень перегною, 50 г золи і трохи нітрофоски, поливають відстояною водою. Рослини заглиблюють до верхнього листа і після посадки при необхідності зволожують верхній шар грунту.
Особливості догляду за капустою
Після висадки розсади капусти Бригадир F1 слід налагодити правильний догляд за нею.
Полив і підгодівля
Перший тиждень грядки помірно поливають не холодною водою. Потім капусту поливають кожні 5-6 діб, а в умовах спеки — кожні 2-3 дні. Під кожну рослину виливають від 0,5 до 1,5 л води. При наявності дощів процедуру зволоження пропускають.
Разом з поливами за сезон вносять кілька підживлень:
- Через 10-14 діб після висадки розсади. Коров'як розводять водою 1:10, під кожну рослину ллють ½ літра такого добрива. Якщо немає органіки, то на 10-літрове відро кладуть 10 г сечовини, 20 г суперфосфату і 10 г калійної селітри. При добре удобреному грунті цю підгодівлю можна пропустити.
- Через місяць від висадки розсади таку ж підживлення повторюють.
- Через пару тижнів від другої підгодівлі в розчин коров'яку додають 30 г суперфосфату. Можна розвести в 10 л 10 г сечовини і 10 г калійного добрива.
Розпушування і прополка
Після поливів або дощів грунт розпушують, розбиваючи утворилася кірку, щоб дати доступ повітря до коріння. Поки рослина молоде і не утворився качан, цю процедуру роблять кожну тиждень, а на важких грунтах — в 2 рази частіше. Бур'яни видаляють по мірі їх появи.
Підгортання кущів
Одночасно з розпушуванням 1 раз в 20-30 днів роблять підгортання капусти. Таку процедуру роблять при появі кореневої шийки у капусти. Це сприяє коренеутворення і є профілактикою появи бур'янів.
Боротьба з шкідниками і хворобами
Сорт відрізняється високою стійкістю до хвороб і шкідників завдяки наявності воскового нальоту.
Він не так схильний до фузаріозу, як інші сорти.
Але все-таки рослина може бути уражено наступними хворобами:
- Кила. Ця грибкова хвороба вражає коріння. Листя жовтіють і в'януть, з'являються нарости на качані, спостерігається уповільнення розвитку рослинної культури. Уражені екземпляри слід прибрати з грядки і знезаразити землю бордоською сумішшю. Для профілактики в грунт вносять добрива з вмістом кальцію, колоїдної сірки, золи.
- Біла іржа. Ознаками хвороби є порошкоподібний білястий наліт на листках. Для боротьби застосовують химпрепарат «Ридоміл Голд».
- Борошниста роса. Виявляється за беловатому нальоту на аркушах, який через час набуває коричневого забарвлення. Листя піддаються процесу деформації і сохнуть. Для усунення проблеми застосовують препарати «Топаз», «Фундазим», «Фундазол».
- Пероноспороз. Така грибкова хвороба виявляється у появі сіро-жовтих плям на листках і білого нальоту. Для боротьби проводять обробки препаратами «Ридоміл Голд», «Фитофторин».
- Ризоктоніоз. При появі цієї хвороби коренева шийка стоншується і темніє. Слід провести обробки химпрепаратом «Фитолавин-300».
- Фітофтороз. Листя набувають буре забарвлення. Рослина слід видалити з ділянки.
- Чорна ніжка. Коренева шийка стає тонкою і темніє. При перших ознаках рослину слід полити розчином марганцівки (на 1 л води 0,5 г перманганату калію).
- Фузаріозне в'янення. Листочки починають жовтіти і відмирати. Уражені примірники видаляють, а також проводять обробку фунгіцидними засобами «Топсин-М», «Текто», «Беномілу».
Капуста може піддаватися навалам таких комах-шкідників, як капустяна муха, бабануха, білокрилка, білянка, огнівка. Для боротьби застосовують обприскування хімпрепаратами — це «Тиофос» або «Хлорофос», клейові пастки.
В якості профілактики появи шкідників і хвороб слід дотримуватися агротехніку вирощування, сівозміни, видаляти бур'яни, проводити знезараження насіння та профілактичні обробки капусти бордоською рідиною, препаратами «Хом», «Энерген», «Фитолавин».
Особливості збору і зберігання врожаю
Зазначений сорт добре підійде для вживання у свіжому або квашеному вигляді. Зберігати капусту можна протягом 4-5 місяців, до березня.
За 21 день до збору врожаю полив припиняють. Качани треба зривати до настання заморозків, так як низькі температури негативно позначаться на якості продукту. Головки капусти зрізають добре заточеним ножем, залишаючи листочки і качан близько 3 див. Зібрані плоди перебирають, відсортувавши екземпляри з тріщинами, механічними ушкодженнями і підгнилі. Капусту поміщають під навіс на 1 добу, щоб вона просохла. Після видаляють качан і переміщують у прохолодне темне приміщення для зберігання. Оптимальна температура при цьому — 0...+2°C, вологість — 95-98%.
Капусту розміщують качанами вгору на полицях або підлоги, які попередньо застеляють сухою соломою.
Капуста білокачанна сорти Бригадир F1 є високоврожайних середньостиглим гібридом, стійким до хвороб і посухи. Його рекомендують вирощувати розсадним способом. Качани цього сорту можна закладати на зберігання, є свіжою, використовувати для заготовок, в тому числі і для квашення.